葡萄酒行业生产分析及葡萄酒消费分析

全球葡萄酒行业发展概况

一、全球葡萄酒行业发展现状

1、生产分析

据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)发布的最新报告显示，近年来，全球葡萄酒产量有所减少，其中，法国2016年的葡萄酒产量为43.5亿升，为30年来的最低水平。法国农业部的报告显示，冰雹、霜冻和霉病等灾害自2016年春季起就一直频频发生，导致葡萄减产。春季的霜冻和冰雹灾害袭击了香槟(Champagne)、勃艮第(Burgundy)和卢瓦尔河谷(Loire Valley)等产区，地中海产区(Mediterranee)少雨的情况也是导致减产的原因之一。预计2017年全球葡萄酒产量与2016年基本持平。

图表：全球葡萄酒产量

数据来源：国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)

2、生产区域分布

全球葡萄酒生产主要分布在欧美地区，产量排名前四的国家分别为意大利、法国、西班牙和美国，2016年，意大利的葡萄酒产量为50.9亿升，占全球葡萄酒总产量的19.1%，法国的葡萄酒产量为53.5亿升，占全球葡萄酒总产量的16.3%，西班牙的葡萄酒产量为39.9亿升，占全球葡萄酒总产量的14.9%，美国的葡萄酒产量为23.9亿升，占全球葡萄酒总产量的9.0%。

图表：2016年全球葡萄酒主要生产地区占比

数据来源：中研普华

3、消费分析

近年来，全球葡萄酒消费量较平稳，传统葡萄酒消费国家葡萄酒消费呈现整体下降(或停滞)趋势，而新兴葡萄酒消费国的消费增长乐观，2000年至2016年期间，葡萄酒消费量出现转变，葡萄酒在生产国以外被越来越多地消费，其中，中国2016年葡萄酒消费量为17.3亿升，较2015年增长6.9%，涨幅居世界一位。预计2017年全球葡萄酒消费量将近240亿升。

图表：2014-2017年全球葡萄酒消费量

数据来源：中研普华

4、消费区域分布

美国，法国，意大利、德国和中国为主要的葡萄酒消费国家，2016年，美国的葡萄酒消费量为31.8亿升，占全球消费总量的13.2%，法国的葡萄酒消费量为27.0亿升，占全球消费总量的11.2%，意大利的葡萄酒消费量为22.5亿升，占全球消费总量的9.3%，德国的葡萄酒消费量为19.5亿升，占全球消费总量的8.1%，中国的葡萄酒消费量为17.3亿升，占全球消费总量的7.2%。

图表：2016年全球葡萄酒主要消费地区占比

数据来源：中研普华

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