
2021-2025年食品包装材料行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告
3月8日,联合国粮食及农业组织(FAO)4日发布报告显示,2月粮农组织食品价格指数116点,环比上升2.4%,全球食品价格连续第9个月上涨,其中,食糖和植物油的报价涨幅最大。食糖价格环比上升6.4%;植物油价格指数环比上升6.2%,达到2012年4月以来的最高水平,棕榈油、大豆油、菜籽油和葵花籽油的价格均出现上涨。粮农组织当天将2020年世界谷物产量预报调高至27.61亿吨,较上年增长1.9%,并预测2021年全球小麦可能连续第三年增产并创下7.8亿吨的新纪录。
据了解,联合国粮食及农业组织数据显示植物油价格指数环比上升6.2%,那么未来植物油市场行情如何?数据显示,我国植物食用油对外依存度高,豆油、菜籽油和棕榈油三大食用植物油品种中,豆油对外依存度超过80%,棕榈油全部依赖进口,国际国内食用油价格联动效应强,国际市场任何风吹草动都会对国内食用油价格产生影响。
新冠肺炎疫情、国际油料减产、国内临储菜籽油见底、投机炒作等各种因素叠加,共同推动了国内植物食用油价格上涨。首先,国际国内油料价格坚挺对食用油价格起到支撑。从国际市场看,世界最大大豆生产国巴西大豆库存耗尽、世界主要油菜籽生产国因干旱减产、加拿大油菜籽检出有害物质等一系列事件,造成进口大豆、油菜籽价格上涨。
从国内市场看,国产大豆和油菜籽上市以来价格高开高走,2021年1月28日,黑龙江食用大豆价格为每吨5680元至5800元,同比上涨2000元至2200元;南方油菜籽价格为每吨6250元至6800元,同比上涨1250元至1500元。

国家粮油信息中心预测,2020/2021年度(当年10月至次年9月)我国植物食用油产量3070万吨,同比增加140万吨;预计进口量1068万吨,同比减少92万吨;预计年度植物食用油消费量3611万吨,同比增加66万吨;预计工业及其他消费486万吨,同比减少40万吨。预计年度植物食用油供需结余24万吨。
目前,我国油料供给主要依靠进口。近年来,我国持续加大国产油料种植面积,不断提高国产油料自给率,国产大豆、油菜籽、花生、葵花籽、亚麻籽等油料作物播种面积不断扩大。但是,受到资源和经济效益低等因素制约,短期内我国油料播种面积难以大规模增加,仍需要通过进口补充余缺。
近年来,国产油料自给率稳步提升,增强了我国保障食用油安全的底气。我国推动实施大豆振兴计划,2020年国产大豆播种面积1.48亿亩,产量1960万吨,连续5年实现“双增长”。
油菜籽是我国第二大油料作物,2020年我国油菜籽产量1380万吨,同比增加32万吨。此外,我国还大力发展花生、葵花籽、亚麻籽、棉花籽、葡萄籽等油料作物,以及油棕、油橄榄、核桃、油桐等木本油料作物,国产油料供应稳定增加。
未来该行业将如何发展?请关注中研普华研究院报告《2021-2026年有机植物油行业风险投资态势及投融资策略指引报告》。
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