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美国番茄酱告急 2021年番茄酱市场供需及发展趋势预测

资讯ZhouXun2021/4/8

美国番茄酱告急

近日,据美国《华尔街日报》报道,由于疫情导致封锁等防疫措施的实施,外卖订单持续增加,这令美国餐厅的番茄酱,尤其是一次性小包装番茄酱出现了供应短缺,价格也随之大涨,涨幅甚至超过了10%。据报道,由于供不应求,一些餐厅转向采购其他小品牌的小包装番茄酱,以满足消费者需求。

受益于国企改革新成效,企业内生动力进一步激活。8月18日,冠农股份向投资者报告了出色半年报:上半年,公司实现营业收入15.9亿元,实现归属于母公司的净利润1.77亿元,同比增长74.85%。

冠农股份主要依托新疆农业资源优势,从事番茄、棉花、甜菜等新疆特色农产品深加工、贸易、仓储物流、供应链服务等业务,以联农带农新机制推动公司“一二三产”深度融合。

8月,正值番茄产季。截至8月17日,冠农股份累计生产大桶番茄酱已突破1万吨。自8月3日开机生产以来,冠农番茄公司一方面“战疫情”,一方面“抢秋收”,开足马力24小时不停机生产,全力确保番茄制品的产量和质量。

冠农股份坐拥新疆最优质的番茄基地,拥有两个加工厂,大桶番茄酱年产量可达6万吨,小包装番茄制品加工能力为23万吨,产品主要包括大桶番茄酱、小包装番茄酱、番茄丁、番茄汁等;大桶番茄酱生产主要依托新疆番茄及绿原糖业番茄制品分公司,小包装番茄制品依托天津三和。

公司番茄产品90%以上出口,主要出口至意大利、俄罗斯联邦、菲律宾、阿拉伯联合酋长国、多哥、尼日利亚、加纳等多个国家和地区。日处理新鲜番茄原料能力达12000余吨,其中冠农番茄一厂是目前亚洲最大的单体番茄加工厂,日处理番茄原料能力达9750吨。

美国是世界最大的番茄制品生产国和消费国,其加工番茄主要用于生产番茄酱,而中国番茄酱产量的90%集中在新疆维吾尔自治区,其余的主要在内蒙古和甘肃一带。新疆的土壤、灌溉和气候条件非常适合加工番茄的种植,由于在番茄的生长期日照时间长、昼夜温差大,所以番茄可溶性固形物含量、番茄红素含量以及单产都很高,而且霉菌含量较低、病虫害少,适于加工的番茄制品。

亨氏是目前全球最大的番茄酱制造商,每年销售6.5亿桶番茄酱,其番茄酱品牌已有135年历史。

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