近年来，“中国油茶之乡”贵州省铜仁市玉屏侗族自治县把油茶产业生态化、生态油茶产业化作为巩固脱贫攻坚成果和推进乡村振兴的重要路径，充分利用荒山荒坡、房前屋后、田边地坎种植油茶。那么贵州岑巩县油茶产业发展如何?目前，岑巩县发展油茶8.25万亩。2020年，全县油茶挂果面积2万余亩，累计实现产值1054万元。“十四五”期间，力争全县油茶产业规划发展到20万亩。未来将加快生产创新、组织创新、产品创新和科技推广应用，促进油茶产业由分散布局向集聚发展、由规模扩张向质量提升。
我国油茶主产区分布较广，包括湖南、江西、广西、浙江、福建、广东、湖北、贵州、安徽、云南、重庆、河南、四川和陕西14个省(区、市)的642个县(市、区)。其中，茶油产量所占份额最高的是湖南.
“世界油茶看中国，中国油茶看湖南”，中国油茶产量近一半来自湖南，湖南油茶种植面积、茶油产量和产值均居全国第一。湖南是中国最大的茶油产地和出油率最高的产地，全省有300多家企业、2000多家种植大户、500多家专业合作社参与油茶发展。
从湖南省油茶种植区域分布来看，湖南省的衡阳、永州、郴州、株洲和怀化等地都有大量油茶种植区域，其中油茶种植区域所占比重最高的为衡阳，根据湖南省人民政府门户网站于2019年10月17日所发布的有关衡阳市要打造“中国油茶第一强市”的文章，截止2019年10月15日，衡阳市已完成油茶新造24.79万亩，油茶种植面积扩大为417.49万亩，单论油茶种植面积来算，衡阳市就已经占到了湖南省全省的1/5。
农业农村部市场预警专家委员会发布《2021年1月中国农产品供需形势分析》。1月估计，2019/20年度中国食用植物油产量2821万吨，消费量3290万吨，均与上月估计值保持一致。食用植物油结余量293万吨，较上月估计值减少140万吨，主要是因为饲料用油等非食用消费量高于此前预期。
2020/21年度中国食用植物油产量2816万吨，较上月预测值增加51万吨，主要是由于大豆进口量调增，带动豆油产量增加。目前，全国大部产区油菜长势总体良好，四川盆地水热基本正常，云南中西部气温偏高，日照接近常年同期，总体利于油菜生长。
湖南、贵州等地区由于阶段性低温及阴雨寡照天气，部分早薹油菜略受影响。全国油菜一、二类苗与上年同期基本持平，湖南等地较上年同期偏少4%左右。本月暂不对2020/21年度油菜产量进行调整。2020/21年度食用植物油消费量3382万吨，与上月预测值保持一致。食用植物油结余量103万吨，较上月估计值减少99万吨，主要是由于植物油非食用消费量较预期增加150万吨。
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