4月13日,日本政府正式决定将核污水排海,美国国务院发言人内德·普赖斯和美国务卿布林肯随后相继发推对日本这一决定表示“赞赏”和“感谢”。然而,据美国食品药品管理局(FDA)此前更新的第99-33进口警示,一系列日本食品仍被禁止进入美国......
食品安全一直是我国市场监管的工作重点,食品安全监管体制与机构也在不断改进,政策法规也在与时俱进。目前,随着国内人均收入水平的不断提升,以及消费者健康意识及饮食习惯的转变,人们不再仅仅满足于吃饱,更加倾向于食品安全性和健康性,在此基础之上,食品检测市场规模不断保持平稳增长。2010-2018年,我国食品安全检测行业市场规模增速基本保持在20%左右,但规模仍有限。从参与公司的性质来看,我国食品安全检测行业以国有检测机构为主,据数据统计,国有检测机构营业收入占到全行业营业收入的58%,民营机构占到7%,国内检测机构合计比重达65%;外资检测机构占35%。
从南京市场监管部门获悉,为落实《南京市餐饮服务食品安全规范化建设标准》要求,进一步推进餐饮服务食品安全“七规范、三统一”,以创建全域旅游示范区为契机,这两天,南京各区都进行了食品安全大检查。
对食品销售经营者,执法人员督促其履行食品安全主体责任,严格落实进货查验及记录相关要求,不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,进口冷链食品要严格落实“四证明一码一报告”的疫情防控要求;在餐饮服务单位,执法人员对其原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等进行全面检查,重点检查餐饮服务单位海鲜、猪牛羊肉的进货查验情况,确保来源可追溯,坚决禁止在餐饮环节购买和使用来源不明的肉类、水产品以及使用“江鲜”“野生”等字眼。
《十三五发展规划》指出:实施食品安全战略,形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系,让人民群众吃得放心。相信随着社会经济加快发展,食品安全环境将会越来越好,全民放心消费会成为现实。可以预期,伴随着政策精神的逐步落实,各地进行食品安全检查的动作还会增加,全社会食品安全监管检测的体系、办法也将加快设立,食品安全检测行业将迎来快速发展的阶段。预测2022年国内食品安全检测行业市场规模将突破1000亿元。
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