我国拥有丰富的地理标志保护资源，依托于此，很多地方发展出了独具特色的地理标志产品，然而一些不法分子却打起了这些地理标志产品的主意。近日，结合群众举报，成都市新都区市场监督管理局在一家超市的货架上看到了涉嫌侵权的“龙口粉丝”。执法人员介绍，按规定，在山东烟台的招远、龙口、蓬莱、莱阳、莱州地域内的粉丝生产企业，经审核批准后，可以使用“龙口粉丝”作为商品名称，并对其实施原产地域保护。
地理标志是一种重要的知识产权，如果冒用侵权，就可能对特色行业发展构成伤害。
目前，米粉、粉丝的获利空间远比油炸方便面高。数年前一家方便面生产企业的销售负责人说他们生产一碗即食米粉的利润等于生产1箱方便面的利润。当然，这种说法不一定准确，而且由于原材料和经营成本的迅速增加，米粉、粉丝生产的获利空间也在缩小。但总体来说要比油炸方便面好很多。
多年来我国有些即食米粉生产企业都有产品出口。但近年来日本等进口商不愿意进口可能含有转基因大米作原料的产品，使出口受阻。原出口日本的多家即食河粉生产企业如金城、黑五类都受到很大影响，有个别企业还打算把生产设备搬到泰国生产。这是值得引起注意的问题。光靠企业本身难以解决，因外购原料是否有转基因大米难以操控，这要相关部门和企业协商研究解决。
国外一些大型油炸即食面生产企业，都不约而同向即食米粉发展，这可能是一种利益驱动，也可能是销售和扩展的需要。这值得国内油炸方便面生产企业关注。例如泰国统一集团是泰国最大的方便面生产企业，也是泰国最大的即食米粉生产企业;越南VIFON和日本ACECOOK先后是越南最大的油炸方便生产企业，亦先后大力发展即食米粉生产。这些例子说明，方便面和即食米粉是市场上的互补的产品，同一个企业生产这两类产品的市场前景会更宽广。
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