罗布斯塔咖啡期货价格飙至四年新高 中国咖啡豆市场行情分析

目前，罗布斯塔咖啡期货价格是多少?近期，罗布斯塔咖啡期货价格最近飙升至每吨 2024 美元，为四年来的最高水平。据了解，这种咖啡豆味道较苦、主要用于即溶咖啡及部分浓缩配方。而此前，由于巴西遭遇超乎寻常的干旱与霜冻灾害，阿拉比卡咖啡豆期货在7月飙升至七年来新高。分析人士指出，星巴克等部分咖啡相关企业因签订有长期避险合约，并未受到国际原料价格飙升的影响。

随着我国人民生活水平的提高和对咖啡文化认知程度不断增长，加之巨大的人口红利，刺激国内咖啡消费。目前，中国咖啡豆市场正在进入一个高速发展的阶段。在我国咖啡豆消费巨大，年销售额已超过200亿，年增长率超过30%，近年来，我国咖啡厅数量增长增长十分迅速。2007年全国约有15906家咖啡厅，到2012年，快速增长到31794家，预计2020年中国咖啡厅数量突破16万家。

中国咖啡豆市场行情分析

咖啡豆一般在播种二到三年，咖啡树可长至树高五到十公尺左右，但为防咖啡豆失去香气、味道变差，以及采收方便，农民多会将其修到一点五到两公尺左右。播种后三到五年变开始结果。第五年以后的二十年内均为采收期。

中国经济持续增长，人民生活水平日益增高，生活品位日益多元化、提升，具备了咖啡豆消费的经济能力。与全球平均2%的增速相比，中国的咖啡消费正在以每年15%的惊人速度增长。目前中国目前的咖啡销量大约为700亿元人民币，而全世界咖啡市场消费市场规模为12万亿元人民币。整个中国的咖啡消费仍处于起步阶段，增长速度惊人，年销量3万吨至4万吨之间，每年保持在10%-15%之间。

中国咖啡市场的需求很大，从而带动咖啡豆的产量。世界级的饮料巨头也十分看好中国的咖啡市场。跨入21世纪后，中国的经济的飞速发展增长，人们的生活质量在不断的提高，饮品也日益多样化，饮用咖啡的习惯在国人中间也逐渐成为时尚，未来咖啡豆行业发展前景良好。

据了解，目前云南对进入咖啡交易中心交易的1万吨优质咖啡购买价格保险，咖啡豆保费总额为1530万元，其中政府财政支持80%，其余的由咖农和咖企承担，保险金额1.7亿元，参保农户3910户，13712人参与。

咖啡大省云南整合保险行业资源，构建了“政府+平台+保险机构”的平台投保模式，对2019年至2020年产季的1万吨优质咖啡生豆实行价格保险，保险机构共赔付金额2136万元，有效保护了广大咖农和合作社的生产积极性。受全球经济增速放缓和疫情的影响，咖啡豆影响了咖农和咖企的收益。云南以云南咖啡交易中心有限公司为产业服务平台，积极探索实施咖啡生豆目标价格保险，用市场手段解决产业问题。

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