2022年高端葡萄酒行业现状及发展前景分析

2022年高端葡萄酒行业现状及发展前景分析

随着中国经济的快速发展，人们对生活品质越来越注重，红酒作为一种与文化、生活方式等多重属性相关的酒精饮料正成为越来越多中国人生活方式的一部分，特别在家庭聚会、朋友聚会、公务宴请、结婚庆典等场合扮演了越来越重要的角色，与此同时红酒也逐渐融入普通百姓的生活之中。

全球葡萄酒产量基本保持稳定，且产销差在逐步减小。近年来，欧盟、南非的葡萄园面积持续下滑，美国、澳洲略有下降，南美的种植面积则保持上涨势头，但总体而言，近年来全球的葡萄种植面积持续下降。与此同时，中国的葡萄种植面积由30万公顷上升到57万公顷，增幅近一倍。受种植面积和气候等因素影响，全球葡萄酒产量在这几年也保持略有下降的趋势。随着消费量连续的小幅回升，行业产销差正在不断减小，预计2021-2022年整个行业产销差不会超过13亿升，即低于全球产量的5%。

2020年，我国葡萄酒产业规模以上企业130家，完成酿酒总产量41.33万千升，同比下降6%;完成销售收入100.21亿元，同比下降29.82%;实现利润总额2.59亿元，同比下降74.48%。从国家统计局公布的数据来看，2020年葡萄酒酿酒总产量下降趋势明显。葡萄酒规模性企业数量，对比白酒企业数量占1/10，但销售收入却下降到白酒营收的1/50。

国产葡萄酒受进口葡萄酒的冲击、反“三公”消费和“双反”(反倾销、反补贴)调查等的影响，产量在经历 2002 年至 2012 年十年的高速增长后，自 2013 年开始呈现逐年下降的态势。2020 年中国葡萄酒产量达 62.9 万千升，同比下降 37.2%。2020 年中国葡萄酒进口量达 73.0 万千升，较 2017 年增加了 78.5%。虽然进口葡萄酒受葡萄酒行业调整的影响，在 2020 年出现了小幅度下降的态势。

根据中研普华研究报告《2022-2027年中国高端葡萄酒行业发展趋势及投资风险研究报告》统计分析显示：

一、中国葡萄酒产量分析

图表：2017-2019年中国葡萄酒产量规模

数据来源：国家统计局

二、中国葡萄酒零售量分析

图表：2017-2019年中国葡萄酒零售量

来源：中研普华研究院

三、中国葡萄酒零售额分析

图表：2017-2019年中国葡萄酒零售金额

来源：中研普华研究院

四、中国葡萄酒未来发展分析

旺销餐饮、旺销酒行、粉丝群，并且互联网化，这将是未来区域市场动销的重要模式。随着电商、微商、快手、抖音、美团、拼多多、1919等大渠道的建立，2020年新营销渠道的优势将愈加明显，成本也相对可控。

中国葡萄酒在近几年消费升级、渠道下沉的发展中，市场呈现出“头部品牌集中化”与“中小品牌碎片化”并存的格局。经历新冠疫情的影响，短期消费降级在所难免，伴随着消费需求的持续下降与消费购买的更趋理性，经销商在商业选择层面也更加谨慎。葡萄酒市场将在较长一段时间持续下行，会导致大品牌集中度进程受阻，小品牌震荡中难以生存的现象，这反而对具有一定品牌基因或具备实力背景的企业，创造了崛起的新机会。

想要了解更多高端葡萄酒行业详细分析，请关注中研普华研究报告《2022-2027年中国高端葡萄酒行业发展趋势及投资风险研究报告》