上海有保供猪肉以次充好 多人被抓 猪肉产业政府战略管理与区域发展情况分析

上海有保供猪肉以次充好 多人被抓

近日，上海闵行区梅陇镇有疫情防控社区居民反映，该镇发放的第四批生活保障物资中，部分猪肉存在质量问题。上海警方第一时间会同市场监督管理部门开展调查。

经公安机关查明，犯罪嫌疑人张某、许某洁、张某科等人在明知提供的保供产品存在肥肉过多、品相不佳、多为边角料且变质变味等问题。仍以次充好，以正常市场价格销售，且数额较大。王某霞则在明知上述人员销售伪劣产品的情况下，仍为其提供资金支持，起到帮助作用。

2022年，猪价将整体处于低位窄幅震荡的状态，猪周期拐点很可能要等到2023年才能到来。

2月11日，中国政府网发布《国务院关于印发“十四五”推进农业农村现代化规划的通知》(以下简称《通知》)，提出将猪肉产能稳定在5500万吨左右，防止生产大起大落。进一步对养殖户的成本控制产生压力。

业内分析人士认为，过去5轮猪周期，每一轮猪价下行时间是1到2年，本轮猪周期猪价下行已经持续1年，预计猪价下跌至4到5月份，下半年行情比较乐观。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年版猪肉产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》显示：

猪肉产业政府战略管理与区域发展情况分析

官方数据显示2021 年末我国能繁母猪4296 万头，同比增加4.7%，较正常保有量上线高出4.6%。预计2022 年上半年生猪供应依然将处于过剩状态，市场将继续去产能。

2022年2月13日全国外三元生猪价格大范围上涨，华东、华中、华南和西南地区猪价全域上涨，仅有三地弱势下跌，结束了之前的五连跌。据了解，不少猪企主动降价卖猪，市场对于后市猪价看衰较多。自年后开工以来，猪价跌跌不休，主要原因还是猪肉消费低迷所致，而养殖端出栏积极性不减，加剧了屠企压价行为。

据国家发展改革委监测，1月24日～28日当周，全国平均猪粮比价为5.57∶1，连续三周处于5：1~6：1之间，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌二级预警区间。国家发展改革委将会同有关部门视情启动猪肉储备收储工作，并指导地方按规定开展收储工作。

农业农村部信息中心认为，开年第四周因看空春节后行情，养殖户积极出栏，生猪供应充裕;多数地区屠宰企业进入春节前集中备货阶段，各地需求有不同程度的提升，猪肉销售速度加快，带动周内猪肉均价上涨。

本报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家商务部、国家财政部、国务院发展研究中心、猪肉行业相关协会、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料，对国内外猪肉行业发展情况、发展趋势及其所面临的问题等进行了分析。

了解更多行业详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年版猪肉产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》。