抽油烟机行业市场调研 抽油烟机行业步入个性消费阶段

抽油烟机行业市场调研

WHO的研究报告显示，2012年全球因厨房空气污染导致死亡的430万人中，患中风的占到了34%，慢性阻塞性肺疾病和缺血性心脏病分别是22%和26%，而死于肺癌的约占6%。

油烟机是家庭厨房为吸净烹调时所产生的油烟之类所使用的电器，其不仅能很好完成功能性的作用外，还具备融合现代厨房格局的装饰概念。

中国油烟机市场已经进入了成熟阶段，由增量市场逐渐进入了存量市场，近年来增长速度在0上下浮动。2017-2020年年均复合化合率为-1.04%。2020年得益于油烟机市场在线上市场上的突破，油烟机市场销售额增长至172.68亿元，同比2019年增长2.38%。较为乐观的是，油烟机市场销量在稳步增长，从2017年的811万台上升到2020年的1004.44万台，这是由于线上市场增长并借助电商渠道优势降低了产品价格，2020年线上渠道销售均价不到线下渠道的一半，并仍然持续下降趋势，这带动了产品整体均价的向下调整。

据中研产业研究院报告《2022-2027年抽油烟机行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》分析

在当前的抽油烟机市场中，吸油烟机分成中式抽油烟机、欧式抽油烟机和侧吸式抽油烟机三种，但前一种已经逐渐被设计更为大气、吸排方式更符合国人使用习惯的改良版欧式烟机所取代。但后一种侧吸式烟机的市场份额正在逐步上涨，它极为贴近烟源、因此即便排风量和风压稍弱一些也可以轻松吸净油烟，它的体积娇小且因为安装方式极为简单，所以占用空间更小，无论是租房一族还是旧厨房改造都不需要很严苛的条件，更符合大城市中年轻用户的具体需求。

中国油烟机市场集中度较高，数据显示，老板、方太在国内油烟机市场稳居第一梯队，而美的、华帝等厂商则形成了国内油烟机市场的第二梯队。2020年，油烟机行业的四家头部品牌(老板、方太、美的、华帝)占据了油烟机线上市场65.6%的零售份额，其中老板、方太以21.5%和19.8%的线上零售份额稳居行业TOP2。而在线下市场，集中度则更高，老板、方太、美的与华帝四家厂商零售额占比70.8%。

抽油烟机行业步入个性消费阶段

资料显示，吸油烟机自身的产品生命周期一般在8年左右，超过这个年限就会影响用户的烹饪体验。如何更好地满足中式烹饪的需求是国内厨电企业一直努力的方向。虽然我国厨电行业发展了几十年，但目前很多人还觉得做饭还是一件费心费力的事，原因主要是中式烹饪的非标准化，以及当下国内很多厨房电器形态与中式烹饪不够匹配，还有中国南北地方生活方式、饮食习惯差异较大等等，这都对吸油烟机提出了更多的要求。

此外，如今80、90后年轻消费者开始成为厨电消费主力，对高端厨电的购买意愿更强烈。他们对于产品的功能、颜值更为重视，愿意以高的价格换取产品更多的附加价值。

有分析认为，吸油烟机从消费角度而言，在经历了基础消费、大众消费、品质消费的阶段以后，如今已处于4.0的个性体验消费阶段，除能效、性能之外，要求企业的开发产品更加方便快捷智能时尚，目前来看，我国的吸油烟机在产品研发、消费服务、技术创新等方面都实现了一定的迭代和升级。

想要了解更多抽油烟机行业的发展前景，请查阅《2022-2027年抽油烟机行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。