欧洲国家希腊,同样也受到了能源危机的影响,该国啤酒价格较往年大幅上涨,超市货架上的啤酒销售价格涨了近50%。
据中国新闻网援引希腊《中希时报》报道,由于能源危机和原材料价格上涨,希腊的啤酒企业面临着巨大的成本压力,最终导致啤酒价格较往年大幅上涨,且价格仍呈现持续上升的趋势。
希腊酿酒商联盟主席帕纳吉奥图称,“去年,作为我们主要原材料的麦芽,每吨从450欧元上涨到了目前的750欧元,这个价格还不包括运输费。
此外,能源成本也急剧上升,因为啤酒厂的运作是非常能源密集型的,而天然气的价格与我们的成本直接相关。”
帕纳吉奥图还说,啤酒罐的价格已经上涨了60%,预计在这个月还会进一步上涨,这主要与能源成本高涨有关。此外,由于几乎所有的希腊啤酒厂都从乌克兰的玻璃厂采购瓶子,受乌克兰危机影响,目前玻璃厂大部分已经停止运营。
报道称,由于成本的高涨,啤酒商们不得已大幅提升了啤酒的售价。市场数据显示,超市货架上的啤酒销售价格跃升了近50%。市场观察员强调,“在未来一段时间内,可以肯定的是,价格将进一步上涨,最保守估计涨幅约为3%-4%。”
据中研产业研究院《2022-2027年中国啤酒行业市场全景调研与发展前景预测报告》分析:
啤酒行业因其产业链长、且涉及的渠道模式和终端体系较为复杂,从产商间、产商与渠道间、产商与终端等多层关系看,啤酒行业各参与方的竞争与合作,都可谓是博弈论在消费品行业体现最充分的实践。
国家统计局数据显示,2022年6月、7月,我国规模以上企业啤酒产量分别为419.3万千升、421.6万千升,同比增长6.4%、10.8%。
2020年,我国拥有规模以上啤酒企业346家,完成酿酒总产量3411.11万千升,同比下降7.04%;完成销售收入1468.94亿元,同比下降6.12%;实现利润总额133.91亿元,同比增长0.47%。
2020年,A股啤酒上市公司共7家,营业收入达到552.05亿元,营业利润为64亿元,数量占规模以上啤酒企业数量2.02%,但营收占比为37.58%,利润占比达47.79%。
专家分析,在消费升级驱动下,啤酒业未来发展有四大趋势:
一是:高端化,预计未来3~5年,啤酒产品高端化比例将达到15%~20%;二是:品质化,这是高端化的基本表现,消费者从看重价格到看重品质。
对啤酒消费而言,品质意味着风味和颜值;三是:多元化。果啤、生啤、黄啤、白啤、无醇啤酒、工坊啤酒等,啤酒品类的品种积淀远大于市场需求的想象力;四是:个性化,包括品牌、工艺、风味、场景的个性化。
90后和00后将成为消费市场的主力军,他们对产品智能化、场景格调、精致化程度以及性价比都有了较高追求和认知,敢于尝鲜,愿意为美好的场景和极致体验买单。
想要了解更多中国啤酒行业的发展前景,请查阅《2022-2027年中国啤酒行业市场全景调研与发展前景预测报》。

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