果树是食品工业和化学工业的重要原料组成果品除鲜食外,果实还可加工成果脯、果汁、蜜饯、果酱、罐头、果酒、果醋等。
有些果实的硬壳可制活性炭,有些果树的叶片、树皮、果皮可提炼染料或鞣料,橘皮、橙花可提炼香精油。许多果树的木材是国防工业、建筑工业和雕刻工艺的优良材料。
改革开放40多年来,我国果树产业发展取得巨大成就,年产值约1万亿元,从业人口1亿人左右,果树种植面积和产量居世界首位,人均果品占有量达195kg。目前,我国已成为果树产业第一大国。
目前,中国有3亿中等收入群体,消费升级正在不断发生,市场规模和潜力正在扩大。现在,人们的需求已经从吃得饱转变为安全和健康。对多样化、个性化和高端水果的需求将增加。
因此,对绿色、优质、安全水果的需求将进一步扩大,一个更大、更高端的消费市场正在逐步形成。
随着人们经济发展,生活水平显着提高,水果正逐步由数量型向质量型改变,小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求,因此水果专卖店能够得到市场的认可,这是果品销售的发展必然趋势。由此可见,水果行业市场发展前景可观。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国果树行业深度调研及投资前景预测研究报告》显示:
随着“互联网+”行动计划的铺开,互联网将不断颠覆传统果品产业的组织形式、商业规则、产业链条、竞争格局,延伸出很多新的商业模式、销售模式。互联网促进了商流、物流、信息流、资金流通过电子商务能够实现融合。大大压缩中间环节、降低成本、提高流通效率,必然不可避免地对传统分销渠道、组织和环节进行冲击和重构,创新出新的渠道和方式。
对果品传统品牌传播渠道和方式提出挑战。未来在互联网,特别是移动互联网时代,精准化传播将成为重要的传播工具,微信营销等方式可能对人们的购买决策产生影响。“互联网+”将重构果品行业竞争格局,打开果品产业发展的新时代。
随着我国经济的发展,居民生活水平的不断提升,家庭对于水果的支出将不断增长,预计到未来我国水果行业市场规模仍将持续保持增长,到2025年达到27460.1亿元左右。无论是产量、消费量、市场规模都在持续增长,预计未来我国经济将持续良好的保持发展,而水果行业的供需同样保持良好的持续增长态势。
本报告对我国果树行业作了详尽深入的分析,为果树产业投资者寻找新的投资机会。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
了解更多行业数据详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年中国果树行业深度调研及投资前景预测研究报告》。

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