喜茶将在非一线城市开出事业合伙门店 新式现制茶饮行业市场发展潜力分析

喜茶将在非一线城市开出事业合伙门店

喜茶将在非一线城市开出事业合伙门店?喜茶表示：喜茶确实正准备在非一线城市以合适的店型开展事业合伙业务。

为了让更多用户能更快地喝到喜茶，感受喜茶的品质与酷，在全国门店已全面实行门店合伙人机制的基础上，喜茶将依托于十年来已经积累的经验、能力和资源，在非一线城市以合适的店型展开事业合伙业务。喜茶会对事业合伙人进行严格筛选和充分赋能，并将在品牌、产品、品控、食安、营运、培训、供应链等方面为事业合伙人提供支持。

喜茶同时回应称，将与高度认可喜茶品牌精神和企业文化的事业合伙人一起，为所有用户提供一如既往的“真品质、不昂贵”的产品、传递喜茶品牌的“喜悦”与“灵感”。

喜茶调价后，除了个别城市限定产品、周边，以及LAB店、手造店少量产品外，喜茶主流门店的产品价格已全面低于30元，且售价在15-25元产品已占据喜茶全部产品的60%以上。喜茶此轮价格下调，得益于其品牌势能、规模优势，以及在供应链上的不断积累，将为更多的用户带去更高品质产品。

新式现制茶饮行业市场发展潜力分析

近日来，新式茶饮试水“小众水果”，确实取得了非常好的市场销量：喜茶黄皮仙露系列产品，北上广深主力门店仅3天时间，就售出近6万杯;奈雪的茶玉油柑系列产品，在其所有茶饮产品中的销量占比超20%，成为“销量最高”的爆款。

根据喜茶的数据，所有在售产品中，最受消费者喜爱的TOP5产品有四款为芝士水果茶系列，同时也是成本最高的系列，其背后涉及了鲜果、乳品、茶叶等多条供应链的整合。为此，喜茶于2017年在贵州梵净山自主建设了500亩的有机茶园，以保证茶叶的出品品质。

据不完全统计，目前中国新式现制茶饮品牌数量共有163个，其中，上海、广州和北京的新式茶饮品牌数量最多，分别为41个、33个和28个。连锁品牌在整个新式茶饮行业中所占市场份额较大，约为90.8%，其中以加盟模式居多，约占全部连锁品牌的67.3%。

以蜜雪冰城为代表的中低端连锁茶饮品牌在新式现制茶饮行业中所占市场份额居于前列，共占将近50%的市场份额，喜茶、奈雪的茶、乐乐茶等高端茶饮品牌共占约为7.7%的市场份额。

新式茶饮门店多开在一二线城市主城区人流密集的商业/购物中心，不仅能够将高密度的线下客流成功集聚，同时又能够为产品进行社交传播提供流量入口和传播媒介，从而将产品的网红基因成功表达，实现“免费”的人际传播效应，实现消费者的正向循环导流。

新式茶饮巨头喜茶疯狂开启“投投投”模式，不断以入股、控股等方式投资新式茶饮及供应链品牌，不断扩展自己的业务边界。

更多市场消息,可以点击查看中研普华产业研究院的《2022-2027年中国新式现制茶饮行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》。