连锁酒店的概念
连锁酒店是指以加盟经营模式运营的酒店,连锁酒店一般都具有全国统一的品牌形象识别系统、全国统一的会员体系和营销体系、价格相比较很有优势符合大众化消费。连锁酒店业发展的主要态势,从星级酒店到经济型酒店再到青年旅社、主题酒店、精品酒店,连锁酒店的发展模式和认知度已经深入人心。
连锁酒店与单体酒店相比,无论在装修、服务还是信誉上都有较大的竞争优势,处处挤压着单体酒店的生存和发展空间。预订方便快捷、价格透明、不需要前台议价、干净卫生、服务和安全有保障,性价比较高,所以连锁酒店是出差、旅游住宿的好选择。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年连锁酒店行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》显示:
虽然市场上的酒店数量众多,但经济型连锁酒店在住宿业中的比重还很低,在中国661个城市中,一二线城市有43个,仅占6%,有限的酒店市场发展空间狭小。而三线城市的高出租率更显示了经济型酒店的发展优势 ,租金低、人工成本低、消费需求几何级增长又对经济型酒店的发展起到推动的作用。
经济的发展带动生活水平的提高,尤其是三线城镇居民的生活水平,更是有了质的飞跃,政府接待型酒店陈旧价高,个体酒店装修差、服务水平地已经无法满足人民对生活品质的要求。
连锁酒店行业市场发展现状
2021年中国一线城市(北上广深)酒店连锁化率为49.58%,较2020年增长了1.58%;副省级城市及省会城市酒店连锁化率为40.81%,较2020年减少了0.19%;其他城市酒店连锁化率为29.89%,较2020年增长了5.89%。
国外经济型酒店品牌的进入,国内经济型酒店的盲目投资都将冲击现有的经营格局。可以说,市场上的主要经济型酒店品牌都将受到一系列挑战,概括一下,中国经济型酒店将面临来自内部、外部等诸多方面的挑战。很多中小型的投资商看到了经济型酒店加盟的商机,在经济危机的影响下,经济型酒店的生意并不像其他行业明显下滑,反而在在下半年里有所回升,这么突出的业绩表现让其他行业刮目相看。在经济情况不好的情况下,盈利就是行业最大的优势所在。
根据数据显示,2021年末中国共有连锁酒店5.7万家,较2020年增加了0.2万家,同比增长3.64%,占全国酒店总数的22.62%。客房数量也随之增加,2021年中国连锁酒店客房数量达472万间,较2020年增加了3.01万间,同比增长0.64%,占全国酒店客房总数的35.04%。
经济型连锁酒店在三线城市无论是市场还是消费需求方面都有很大的机会,中国的十大连锁酒店品牌中,城市市场占有率分别为:都市118为78%,如家为36.75%,锦江为41.6%,七天为40.11%,一方面说明三线城市连锁化率还有很大的发展空间,另一方面也说明了进入三线城市并非易事,酒店发展还需因地制宜,用于三线城市的管理方式和发展模式才能推动经济型酒店更合理有序地发展。
数据显示,2021年中国共计2147个连锁酒店品牌,较2020年减少了521个,同比减少19.53%,虽然2021年中国连锁酒店品牌出现下滑,但连锁化率仍然保持增长趋势,2021年中国连锁酒店连锁化率达35%。
我国各级城市发展不均衡,通常低线城市的发展滞后于一二线城市,使得国内酒店业呈现出由高线城市向低线城市渗透的趋势。目前国内一线城市的连锁化率已经达到 48.2%,有望逐步向低线城市渗透。随着低线城市建设逐步推进,低线城市酒店物业规模增多,商旅活动丰富后,低线城市的酒店连锁化率仍有较大提升空间。
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