全球粮食价格小幅回落 2022年中国粮食产量再创新高

今年年初至今，受到俄乌冲突、新冠肺炎疫情以及极端天气灾害等因素的影响，全球粮食价格波动显著。由于俄罗斯与乌克兰均是全球重要的粮食出口国，俄乌冲突的发生阻碍了粮食供应链以及贸易的自由流动，粮食贸易保护主义有所抬头，全球粮食短缺以及安全问题愈发显著，数千万人也因此陷入贫困。

全球粮食价格小幅回落

不过，从近期的数据看，全球粮食价格已经出现了一定程度的回落。联合国粮食及农业组织(以下简称“粮农组织)”最新公布的报告显示，11月世界粮食大宗商品价格的变化大体上保持稳定，谷物、肉类和奶制品的国际价格下跌抵消了植物油和糖价格的上涨。粮农组织食品价格指数11月的平均水平为135.7点，略低于10月份的水平。该指数目前仅比2021年11月的水平高出0.3%。

具体而言，粮农组织谷物价格指数环比下降1.3%，但仍比一年前上涨6.3%。11月，世界小麦和玉米价格分别下降2.8%和1.7%，部分原因是受到黑海谷物倡议延长的影响。不过与此同时，国际大米价格上涨了2.3%。粮农组织植物油价格指数11月上涨2.3%，结束了连续7个月的下跌。国际棕榈油和大豆油价格上涨，菜籽油和葵花籽油价格下跌。

另外，自今年10月以来，粮农组织乳制品价格指数下降了1.2%，黄油、脱脂和全脂奶粉的全球报价下降，原因是进口需求下降。而奶酪的价格则有所上升，部分原因是西欧主要生产国的出口供应不那么活跃。粮农组织肉类价格指数11月较上月下降0.9%，原因是国际牛肉价格下跌。国际牛肉价格的下跌主要是由于澳大利亚出口供应的增加，叠加巴西本已较高的供应水平。相比之下，全球所有其他肉类的价格都出现反弹，其中羊肉以更高的价格领涨。

根据中研普华研究院《2023-2028年中国粮食贸易行业市场竞争格局分析及发展前景预测报告》显示：

根据国际货币基金组织(IMF)的研究分析，全球粮食产量每下降1%，粮食价格就会上涨8.5%;美联储的主要利率每提高1个百分点，一个季度后食品价格就会下降13%;近期化肥价格因天然气价格飙升而攀升，如果化肥价格上涨1%，食品价格就会上涨0.45%;石油价格每上涨1%，粮食价格就会上涨0.2%。

IMF指出，如果俄罗斯再次暂停黑海谷物倡议(Black Sea Grain Initiative)，可能会对谷物供应再一次造成冲击。仅这一项就会使全球小麦和玉米供应比目前的预期减少1.5个百分点，进而使谷物价格在一年内上涨10%。此外，能源价格高企抬高了燃料和化肥价格，提高了粮食生产成本，IMF的研究显示，化肥价格的任何变化中，大约45%通常会在4个季度内直接影响到全球谷物价格。这表明，高化肥价格的部分影响可能尚未完全实现。在较贫穷的国家，农民较少使用化肥，减少使用可能会减少收成。

2022年中国粮食产量再创新高

12月12日报道，中国国家统计局12日发布关于2022年粮食产量数据的公告。根据对全国31个省(区、市)的抽样调查和农业生产经营单位的全面统计，2022年，31个省(区、市)夏粮、早稻和秋粮产量的总和达13731亿斤，比上年增加74亿斤，增长0.5%，创下新高。

这也是粮食总产量连续8年保持在1.3万亿斤以上。其中，谷物产量12665亿斤，比上年增加10亿斤。此外，全国粮食播种面积177498万亩，比上年增长0.6%;全国粮食单位面积产量387公斤/亩。

中国粮食再获丰收来之不易，今年中国南方地区遭遇了历史罕见的旱灾，农业生产资料价格上涨，同时新冠疫情散发多发，受封控影响，一些农资不能及时运到农村去，面对诸多困难，粮食今年能再次获得丰收是很不容易的。

2022年，受夏季长江流域高温干旱、东北地区南部农田渍涝灾害偏重、扩种大豆等因素影响，中国粮食单产有所下降。2022年，全国粮食作物单产每亩386.8公斤，每亩产量比上年减少0.2公斤，下降0.1%。

今年年初出现的粮食价格上涨加剧了全球粮食的不安全性以及社会紧张局势。上涨的粮食价格一方面加剧了政府的财政压力，另一方面也加重了社会脆弱群体的生活成本以及压力。因此，影响未来全球粮食价格走势的因素成为关注的重点。

《2023-2028年中国粮食贸易行业市场竞争格局分析及发展前景预测报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。