养生壶行业市场竞争格局及行业市场现状分析2022

近年来，越来越多人追求健康的生活，当今市场大部分加热产品(材质为塑料，铁，铝，不锈钢等)，使用过程中会产生多种化学反应，其析出的重金属离子及有害物质影响着人体健康，以精细烹饪及营养量化的方式达到养生目的的家电产品——养生壶越来越受到市场的认可和欢迎。

养生壶是指以养生保健为目的，可以烹煮各种食材的小家电产品，类似于电热水壶。属于国家强制性认证产品，执行标准是GB4706.1-2005，GB4706.19-2008。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国养生壶行业供需趋势及投资风险研究报告》显示：

养生壶的整个壶体首先是采用对人体无害的高硼硅玻璃，这种玻璃是在1600多度下熔制的，主要原料是硼和硅，无任何重金属添加剂，具有耐高温、耐急冷急热、耐酸耐碱、质量稳定的特性，不产生任何化学变化及有害物质，为你的健康保驾护航。其次是全玻璃结构，壶体一体成型，绝无金属和塑胶。特别要提示，有一种所谓养生壶，是玻璃壶体+金属发热盘+硅胶圈结构的，金属、硅胶直接泡在水、食材里面，长期使用这类壶，会严重影响人的身体健康。

养生壶有功能简单，性价比高的;有功能多，操作简便的;也有容量小，适合办公室煮茶用的;还有容量超大的，全家都够用的;可以满足不同消费者的各种需求。

养生壶行业市场现状分析

养生壶越来越受到市场的认可和欢迎。2020年中国养生壶零售数量为1634.22万台，同比增长14%。2020年中国养生壶零售金额为20.5亿元，同比增长4.7%。

从我国养生壶品牌市占率来看，2020年养生壶线下市场美的、苏泊尔、九阳占据主要市场份额，CR3为73.33%。而在线上市场相对分散，小熊等新兴品牌均可占有一席之地，未来存在较大的竞争潜力。

养生壶采用了已获国家专利的环绕加热技术，360度全方位加热，可活化水质，将水分子细化，增加水的渗透、扩散、溶解、代谢、洁净，使水分子更容易进入食材，释放其养分。养生壶，除了一般的煮水、煮花茶，还可以煮蛋、煲汤、煮面、养生药膳、五谷粥、火锅、酸奶、煮酒、热奶、凉茶、消毒、保温、蒸水蛋、煮咖啡、婴儿用水、奶粉用水。

从销售数量来看，2017-2020年我国养生壶零售量逐年增长，截至2020年我国养生壶零售量达到1634.22万台，同比增长14.02%，其中线下零售量为38.02万台，线上零售量为1596.2万台。

属养生壶是电水壶顺应消费者健康、养生需求而衍生出来的高端品类，在我国办公和居家场景中的普及度还比较低，整体市场处于产品生命周期的成长初期。从长期来看，受我国产业政策推动、产品技术的迭代升级、消费水平的提升以及健康养生意识的增强等多因素驱动下，未来养生类小家电行业成长空间巨大。

养生壶行业市场竞争格局分析

从需求端来说，随着消费升级，人们逐步追求品质消费、健康生活，尤其以90后、95后为代表的人群对养生系列产品的偏好度明显上升。从线下养生壶品牌均价来看，价格在200-400元左右。2020年线下养生壶品牌中，美的品牌养生壶市占率达34.15%，其次是苏泊尔品牌养生壶市占率为26.07%;线上养生壶品牌中，小熊品牌养生壶市占率较高为23.34%，其次是美的品牌养生壶市占率15.2%。2020年北鼎公司整体经营规模不断扩大，品牌影响力持续增强。2020年北鼎小家电业务营业收入为7.01亿元，同比增长27.2%;其中，养生壶营业收入为1.52亿元，同比增长25.4%。

养生壶行业销售具有季节性特征。行业季节性销售波动主要来自于节假日及促销的影响。欧美国家的感恩节、万圣节、圣诞节等，以及国内的中秋节、国庆节等主要集中在下半年。

经过多年的发展，我国目前虽然己经成为全球最主要的家电制造产业基地，形成了珠三角产业集群，但我国关键基础材料、核心基础零部件(元器件)产业发展相对滞后，以及部分高端关键装备依然受制于进口。如发行人生产养生壶使用的高品质玻璃、温度控制器等核心材质和零部件技术仍被德国、英国等垄断，对国内小家电企业的发展形成一定制约。

目前，养生类厨房小家电属于新兴的厨房小家电品种。高端产品主要针对80.90后以及富裕的中产阶层群体，他们注重健康养生和时尚科技的生活品质.对产品价格敏感度较低。同时养生类厨房小家电市场正处于快速成长阶段，保持了相对传统厨房小家电更高的利润水平。

由于小家电体积较小，易于安装，并且随着社交电商、直播等线上新形式的迅速发展，因此目前我国养生壶的销售渠道主要以线上销售为主。从2020年线上市场各养生壶品牌的价格段来看，目前市面上的养生壶价格大多在100元左右。

产品升级、品类扩张和外延式发展成为最新的养生壶行业发展趋势，国内养生壶制造企业应培养洞察市场需求的能力，结合企业研发能力，将产品的生产与销售地的文化相结合，才能迅速打开国际消费市场，这样“十三五”期间养生壶行业盈利能力将会有所提升。

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