比尔盖茨收购喜力啤酒股份 中国成为全球最大啤酒消费国

啤酒是以麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵酿制而成的饱含二氧化 碳的低酒精度酒，素有“液体面包”之称。按照麦芽浓度，可以将啤酒分为低浓度、 中浓度与高浓度啤酒。其中，低浓度啤酒的原麦芽浓度在 2.5%-9%左右，酒精度为 0.8%-2.5%;中浓度啤酒的原麦芽浓度在 11%-14%左右，酒精度为 3.2%-4.2%;高浓度 啤酒的原麦芽浓度在 14%-20%左右，酒精度为 4.2%-5.5%。

比尔盖茨收购喜力啤酒股份

荷兰证券监管部门(AFM)的信息显示，前世界首富比尔·盖茨在上周五买入了近1080万股的喜力啤酒控股公司股票，这一举动也引发了市场的好奇心。按照信披文件，这次的交易中有665万股是以个人名义买入，其余的股票则由盖茨·梅琳达基金会买入。按照上周五的股价测算，这次比尔·盖茨差不多花了近8.8亿欧元“买啤酒”。从时间上来看，他的交易对手方应该是墨西哥跨国饮料和零售公司FEMSA。

喜力啤酒是一家荷兰酿酒公司，于1863年由杰拉德‧阿德里安‧海尼根于阿姆斯特丹创立。2012年，喜力在世界85个国家拥有超过165家酿酒厂，聘请约65,557人。共酿制超过170种顶级，地区性及特制啤酒。

喜力啤酒集团公布2022年度业绩，报告期内，喜力集团实现收入346.76亿欧元(约合人民币2539.81亿元)，同比增长30.4%;实现净利润26.82亿欧元(约合196.44亿元)，同比下降19.3%。

中国成为全球最大啤酒消费国

日本啤酒巨头麒麟控股报告称，2021年全球啤酒消费量约为18560万千升，同比增长4.0%，中国连续19年成为全球最大啤酒消费国。

在全球25大啤酒消费市场中，亚洲市场共占6席，中国位居第一，其次是日本(第八)、越南(第九)、印度(第十四)、韩国(第二十一)和泰国(第二十四)。

报告指出，亚洲整体啤酒消费量普遍下降，其中，日本出现了15年来的首次下降，比2020年下降5.2%至410万千升，占据全球市场份额的2.3%;越南下降5.5%至420万千升，市场份额为5.2%;韩国下降3.2%至188万千升，市场份额为1%;泰国下降3%至175万千升，市场份额为0.9%。

印度是一个例外，该国从2020年的第24位大幅回升至2021年的第14位，增长28.2%，达到220万千升，增长幅度位居榜首;不过，这主要是由于前一年新冠疫情对当地市场的影响。

报告也指出，尽管亚洲整体啤酒消费量普遍下降，但该地区仍以5830万千升成为全球最大的啤酒消费市场，同比增长3.1%，占全球市场的31.4%。

根据中研普华研究院《2022-2027年精酿啤酒行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》显示：

我国是一直是全球啤酒消费大国，市场消费需求旺盛。未来3～5年内，我国啤酒行业竞争将上升至高层次。随着人们经济收入增加和消费人群年轻化，消费者对于啤酒的需求也开始往高品质、个性化、多元化等方向转变，助推啤酒业务赛道拓宽，高端啤酒和精酿啤酒在中国市场迅速崛起，未来随着市场竞争的加剧。

分品类看，淡啤目前是我国啤酒市场中的主要品类，其销量基本维持 在 94%左右。根据数据显示，近几年我国低端淡啤的市场份额逐年下降，中端淡 啤的市场份额微幅提高，高端淡啤的市场份额增速较快。

啤酒企业跨界白酒(烈酒)已是行业热门话题。从整体来看，华润的入局在速度、广度和深度上最有看点。业内人士认为，啤酒企业挤入白酒赛道，实现双品类运作，既是淡旺季互补的需要，释放了销售网络的最大边际效应，又借助白酒的超高盈利性，培育了新的利润增长点，打造了业绩增长的“第二曲线”。

目前，啤酒消费主力的年龄层占比下降，潮流化、时尚化的高端优质啤酒愈发受到年轻消费 群体青睐。目前我国的啤酒消费年龄层级主要分布在 15-64 岁，而在该消费年龄段 中，以 20-35 岁的消费群体居多。

中国啤酒消费需求

近年来，多家中外酒企陆续在中国布局高端啤酒市场，啤酒业高端化产品销量明显提升。何勇称，随着大众消费对酒类品质化、个性化需求进一步升级，中国啤酒市场格局正在悄然转变，「大绿棒子」或将不再是主流。更多消费者越来越认识到，啤酒品类的消费多样性。

根据GB 2758-2012《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》第4.5条：“葡萄酒和其他酒精度大于10%vol的发酵酒及其配制酒可免于标示保质期”。「重彩」系列即属于可以永久收藏的年份啤酒，为了给予消费者更好的品鉴口感体验，所有产品推荐最佳饮用期为5年。

受益于春节旺盛需求啤酒渠道库存降至低位，节后终端餐饮门店数量加速回升，啤酒需求环比有望持续修复。国家统计局数据显示2022年啤酒产销同比增长1.1%，场景恢复叠加天气因素预计23年增速将进一步提升。行业需求增速全年预计呈现前低后高走势，二/四季度同比增速显著，三季度弹性高度取决于气温水平，现饮渠道受益于餐饮复苏以及非现饮渠道回流弹性更大。高端化进程回归正轨，产品结构升级有望为利润率带来更大贡献。

全年生产成本可控，23H1压力小于H2。啤酒可变生产成本主要包括包材及酿造原料。原料方面全年压力较大，受俄乌战争等因素影响大麦价格在2022年下半年加速上涨，根据采购及锁价来看预计23年有15%-20%同比上涨。包材成本目前已有回落，23年上半年同比或有下降。铝材和玻璃价格2022年上半年均持续从较高水平回落，瓦楞纸22年持续下滑。预计23年综合成本上半年同比略有下降，下半年同比提升，全年基本持平。

啤酒行业强弱分化加剧

重庆啤酒发布2022年度业绩快报公告，公告显示，2022年延续了高质量发展势头，实现销量、营收、利润三大指标的全面增长、再创新高。截至目前，其他啤酒企业如燕京啤酒、*ST西发、兰州黄河也已发布2022年度业绩预告，从以上4家啤酒企业披露的数据看，以重庆啤酒、燕京啤酒为主的头部企业仍保持业绩增长态势，而以*ST西发、兰州黄河为代表的地域性啤酒企业却深陷业绩亏损泥淖。

过去一年，部分头部啤酒企业保持营收、净利润稳步增长。根据重庆啤酒发布的业绩快报，2022年实现营业总收入140.39亿元，同比增长7.01%;归属于上市公司股东的净利润12.64亿元，同比增长8.35%。销量方面，公司啤酒销量较上年同期增长约2.41%，高于2022年中国啤酒行业水平。

另据燕京啤酒此前发布的业绩预告，预计实现归属于上市公司股东的净利润3.45亿元-3.70亿元，较上年同期增长51.31%-62.27%。

相较重庆啤酒、燕京啤酒的业绩增长态势，*ST西发、兰州黄河2022年业绩依旧亏损。数据显示，2022年度，*ST西发预计净利润亏损5325万元-7587万元。此外，兰州黄河2022年业绩预亏。预计实现归属于上市公司股东的净利润亏损2800万元-3300万元。

*ST西发称，公司因受新冠疫情的影响，2022年第三季度停工停产，后续复工产能不足，导致2022年度销售收入及利润相比2021年大幅减少。兰州黄河同样表示，2022年，受新冠肺炎疫情在甘肃、青海两省多地反复出现，以及新冠病毒感染自12月上旬以来在甘肃、青海两省省会城市及周边地区大规模爆发影响，公司属地市场啤酒消费需求萎缩，导致公司主营业务业绩出现较大亏损。

《2022-2027年精酿啤酒行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。