榴莲批发价1斤低至20元 2023榴莲市场现状及前景分析

榴莲批发价1斤低至20元

近日，近6000吨进口新鲜榴莲运抵广州南沙口岸，陆续发往各大商超和水果市场，广州即将迎来榴莲销售旺季。今年榴莲进口量和销售量相比往年均有所增长，市场前景可观。国产榴莲现已在海南推广种植，目前正处于起步阶段。市民表示：原产于东南亚的榴莲更受欢迎，采购时主要关注榴莲的质量。

榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

全球榴莲品种繁多，各个国家的主栽品种大多不一样，从榴莲主产国印度尼西亚、越南、马来西亚及泰国等地的榴莲品种来看，泰国主要榴莲品种包括金枕头、青尼、干尧等，印尼榴莲品种包括波哥、卡尼、帕特里夏、渡鸟、硅希贾乌等，马来西亚榴莲品种包括猫山王(D197)和苏丹王(D24)等，越南榴莲品种包括干尧、金枕、牛奶猫山等。

2023榴莲市场现状及前景分析

众所周知，榴莲有水果王的美誉，而猫山王榴莲更是榴莲王，品相和口感在榴莲当中都属上等，因此好吃的榴莲制品一般都只选用猫山王榴莲早已经成了水果行业和烘焙行业的共识，这一点挑剔的食客们自然也是能分辨得出的。

据调查，14亿中国人中，品尝过榴莲的人还不足1%。因此，榴莲在国内的市场潜力不可预估。从年龄维度来看，榴莲的消费者主力为有消费能力的年轻人，其中，24-30岁的年轻群体的渗透率为0.554%;其次是31-40岁，渗透率为0.248%;排名第三的是18-23岁的年龄层，渗透率为0.224%。

榴莲主要产地为泰国、马来西亚，在泰国有长柄榴莲、金枕榴莲、差尼榴莲等，主要种植于东部的尖竹汶、罗勇以及达叻府，上市时间集中在5、6月份。据悉，中国是泰国榴莲最大的出口市场，80%以上的泰国产榴莲销往中国。泰国是世界上最主要的榴莲出口国之一。在共建“一带一路”的大背景下，中国企业积极参与，通过科技赋能，助力泰国榴莲产业发展。

即便是疫情也未能阻挡中国消费者对榴莲的喜爱，进口量仍持续增长。国内其实没有大规模种植榴莲的地方，我国的榴莲很大程度依赖于东南亚进口，尤其是泰国、马来西亚等地。由于疫情，通关时间长，符合疫情检疫条件的果园少，进入中国的榴莲也变少了。供不应求，榴莲价格疯狂上升。

据中国食品土畜进出口商会水果分会近日发布的统计数据显示，2022年，中国水果进口呈上升趋势，总额达到146亿美元，同比增长8%。其中，榴莲进口总额达到40.3亿美元，在进口水果中位列第一。

值得注意的是，中国进口的主要是泰国榴莲，其进口总额占比高达96%，进口量占比为95%。换句话说，泰国榴莲乃是中国市场上的“绝对主流”。

从需求端来看，我国人口结构的变化带来了居民消费结构的变化，榴莲作为“消费升级”、“餐桌升级”类的水果产品，其属性恰好契合国民的新消费需求，从2019年开始，中国进口新鲜榴莲数量超过车厘子，榴莲成为进口水果之王;即使在被新冠肺炎疫情笼罩的2020年，中国进口榴莲数量不减反增，进口数量达57.59万吨，进口金额为23.05亿美元;2021年中国进口榴莲数量达 82.16万吨，进口金额为42.05亿美元，进口量与进口金额双双翻番，消费量年平均增长率超过16%。然而相较于西方国家，我国榴莲价格昂贵，虽然消费量占到全世界的19%，但也有不少人因昂贵的价格止步。数据显示，14亿中国人中，品尝过榴莲的人还不足1%。因此，榴莲在我国仍存在较大渗透空间。

据中研普华产业院研究报告《2023-2028年榴莲行业市场深度分析及发展策略研究报告》分析

当前，我国榴莲行业的参与者可以分为四大类：第一类是具有规模性、成长性和盈利能力的水果零售企业，例如：百果园、绿叶水果、洪九果品、鲜丰水果等;第二类是新零售商超，例如：7FRESH、便利蜂、盒马等;第三类是传统生鲜零售企业，例如：永辉超市、家家悦、红旗连锁等;剩下的就是一些散户、批发市场和水果电商。传统生鲜零售和新零售是相对的概念，传统生鲜零售企业是指最早在我国出现并延续至今的门店面积相对较大且目前仍支持线下收银的传统生鲜零售企业，新零售商超是指基于我国互联网创业风口出现的门店面积相对较小且提供线上收银的新零售商超，水果零售企业即企业依托互联网等新兴技术，在传统水果零售的业务模式上进行创新升级的企业，此类企业更注重顾客体验，多通过自建物流或第三方物流为消费者提供极速送货到家服务。

从行业竞争格局来看，我国榴莲行业规模已达千亿，参与行业竞争的企业较多，呈现高度分散的市场竞争格局，单一企业市场份额较低，行业内主要企业在重点服务领域及区域等方面具有各自的特点及优势。

在消费增长的预期下，榴莲作为特点鲜明的水果，替代性不强，上升空间巨大。随着中国扩大开放，中国技术也逐渐走出国门，为包括马来西亚在内的东盟国家种植业者提供数字化解决方案，助力其技术升级，实现提质增效，榴莲行业市场发展前景可观。

未来随着国内榴莲生产的规模化、自动化以及标准化水平也不断提高，冷链运输有效地提升产品配送效率，这些共同保障了产品质量的可靠性、品质的高标准，为榴莲行业内企业的规模化、连锁化发展奠定了坚实的基础。

未来榴莲行业主要有三大发展趋势：一是榴莲自给率有望提升：近年来，在科研单位和企业的共同努力下，海南榴莲产业化发展初具规模。2024年海南榴莲有望批量上市，年供应能力达到4.5-7.5万吨，随着海南榴莲产业化规模的推进，预计国内榴莲自给率有望提升;二是泰国短期内仍将垄断国内进口市场：由于中国正在进行榴莲种植试验，加之来自周边邻国如越南的竞争，预计全球榴莲出口市场竞争将更加激烈。越南榴莲对华出口成本更小，或将分走更多中国榴莲市场份额。但泰国相比其他主产国如越南等地，具有较强的市场先发优势，泰国金枕头榴莲在中国市场已经具有较强的品牌效益与市场影响力，短期内泰国榴莲仍将垄断中国进口榴莲市场;三是鲜品销售仍将是市场驱动动力：榴莲因其风味独特，产品替代性较弱，消费者黏性高，近年来榴莲市场需求增长较快，但消费群体相对较小，仍属于小众水果中的高价水果。

中研普华通过对榴莲行业长期跟踪监测，分析榴莲行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的榴莲行业研究报告，以专业的研究方法帮助客户深入的了解榴莲行业，发现投资价值和投资机会，规避经营风险，提高管理和运营能力。榴莲行业报告是从事榴莲行业投资之前，对榴莲行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析，评估项目可行性、效果效益程度，提出建设性意见建议对策等，为榴莲行业投资决策者和主管机关审批的研究性报告。以阐述对榴莲行业的理论认识为主要内容，重在研究榴莲行业本质及规律性认识的研究。榴莲行业研究报告持续提供高价值服务，是企业了解各行业当前最新发展动向、把握市场机会、做出正确投资和明确企业发展方向不可多得的精品资料。

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