2023轻工市场深度调研及发展现状分析

一、轻工行业概况

轻工，一般指轻工业。轻工业主要是指生产消费资料的工业，轻工业与重工业相对，也互有交叉。轻工业与人民日常生活息息相关，根据新版《轻工行业分类目录》，轻工行业共分为18个大类行业。根据行业管理实际，将轻工业划分为耐用消费品、快速消费品、文化艺术体育休闲用品和轻工机械装备四大领域，含盖家电、电池、陶瓷、五金、食品、日化、轻工机械、工艺美术、礼仪休闲用品、文教体育用品等31个行业门类。轻工业是城乡居民生活消费品的主要来源，按其所使用原料不同，可分为两大类：以农产品为原料的轻工业和以非农产品为原料的轻工业。

包括轻工机械工业、缝制机械工业、衡器工业3个行业。根据国家统计局统计指标解释，轻工业指主要提供生活消费品和制作手工工具的工业。按其所使用的原料不同，可分为两大类：①以农产品为原料的轻工业，是指直接或间接以农产品为基本原料的轻工业。主要包括食品制造、饮料制造、烟草加工、纺织、缝纫、皮革和毛皮制作、造纸以及印刷等工业;②以非农产品为原料的轻工业，是指以工业品为原料的轻工业。主要包括文教体育用品、化学药品制造、合成纤维制造、日用化学制品、日用玻璃制品、日用金属制品、手工工具制造、医疗器械制造、文化和办公用机械制造等工业。

二、轻工行业市场发展现状分析

2019年12月4日，在轻工业消费升级与高质量发展新闻发布会上，中国轻工业联合会公布前10月轻工业经济运行数据：1—10月，规模以上轻工企业实现营业收入16.05万亿元，同比增长3.89%，实现利润破万亿元，同比增长10.03%。

数据显示，轻工业实现绿色发展、低碳转型不仅可以推动我国工业节能减排进程的加快，从而促进我国应对气候变化能力的提高，还可以倒逼我国居民消费方式的低碳转型。2020年中国规模以上轻工业企业数量为10.9万个，同比下降0.3%。其中，2020年中国农副食品加工企业数量为21453个;塑料制品行业企业数量为16592个;文体及工美行业企业数量为9016个;皮革及羽绒服行业企业数量为8470个。

轻工业是助力我国国民经济稳定发展的重要产业，能够为社会群众提供基本的生产生活资料。2020年中国规模以上轻工业营业收入为19.5万亿元，同比下降1.5%;中国规模以上轻工业利润为1.3万亿元，同比增长0.8%。 其中，2020年中国农副食品加工企业营业收入为4.8万亿元，占规模以上轻工业营业收入的24.6%;食品制造行业企业营业收入2万亿元，占规模以上轻工业营业收入的10.1%。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国轻工市场深度全景调研及投资前景分析报告》显示：

由于新冠疫情列入全球突发公共卫生事件，虽世卫组织不赞成甚至反对对中国采取旅行或贸易禁令，但部分国家还是出台了限制措施，轻工出口将受到一定的影响。其中，2020年中国家电行业出口交货值为4430亿元;塑料制品行业出口交货值为2420亿元;皮革及羽绒服行业出口交货值为2335亿元。

按照工业和信息化部编制发布的《轻工业发展规划(2016-2020年)》，根据行业管理实际，选择31个行业，将轻工业划分为耐用消费品、快速消费品、文化艺术体育休闲用品和轻工机械装备四大领域，分别从开发的关键技术、重点发展的产品和改造升级的内容等方面，明确各行业的发展方向。

轻工业是以货币表现的工业企业在一定时期内生产的已出售或可供出售工业产品总量，它反映一定时间内工业生产的总规模和总水平。2021年中国规模以上轻工业企业数量为11.27万个，比2020年增加0.4万个。据中国轻工业联合会数据显示，2021年中国农副食品加工企业数量为22296个;塑料制品行业企业数量为18056个;皮革及羽绒服行业企业数量为7818个。其中2021年中国农副食品加工营业收入为5.4万亿元，占总营业收入的24.2%;塑料制品行业营业收入为2.2万亿元，占总营业收的9.9%。其中2021年中国酿酒利润收入为1949亿元，占总轻工业利润的13.8%;农副食品加利润收入为1890亿元，占总轻工业利润的13.4%。

据中国轻工业联合会数据，2021年中国酿酒营业收入的利润率22.4%;日化营业收入利润率为10.4%;饮料营业收入利润率为10%。其中2021年中国家电行业出口交货值为5118亿元;塑料制品行业出口交货值2736亿元;皮革及羽绒行业出口交货值为2520亿元。2021年2月1日，中国轻工业联合会对外公布，2020年，国内轻工业增加值同比下降0.8%，降幅逐月收窄，其中12月，轻工业增加值同比增长4.1%，月度增加值增速连续6个月保持正增长。轻工规上企业实现利润超1.3万亿元，同比增长3.6%。

统计数据显示，2020年至2021年，轻工业规模以上企业主营业务收入两年复合增长率为6%，在疫情影响下仍保持了较快增长。截至2021年，轻工业共培育了290个特色区域和产业集群，覆盖皮革、家电、家具、五金、塑料制品、工艺美术等37个行业。2021年轻工业特色区域和产业集群产值占轻工业规模以上企业工业总产值的40%。同时，轻工业创新能力明显增强，截至2021年，轻工行业创建国家重点实验室21个、国家工程(技术)研究中心34个、国家级企业技术中心184家，创建40个“国家新型工业化产业示范基地”。

中国轻工业联合会近日公布前4月我国轻工业经济运行情况。数据显示，2022年1—4月，轻工主要行业投资规模继续扩大，投资均保持两位数增长，其中农副食品加工、食品制造、酒饮料、皮革、文体等6个行业投资增速超过20%。各行业投资增速较去年全年均有所加快，且高于全国及制造业投资增速。

“十四五”期间，我国轻工业将加快标准升级迭代，促进消费向绿色健康安全发展。张崇和强调，轻工标准要在引领人民美好生活、引领制造强国建设、引领构建新发展格局、引领生态文明建设、引领轻工业绿色低碳转型，引领轻工碳达峰、碳中和等工作中发挥更大作用。

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