油料行业发展如何 油料行业趋势发展分析

油料行业发展如何 油料行业趋势发展分析

油料是油脂制取工业的原料，油脂工业通常将含油率高于10%的植物性原料称为油料。油料有：向日葵、芝麻、花生、大豆、油菜籽等。油料作物是以榨取油脂为主要用途的一类作物。这类作物主要有大豆、花生、芝麻、向日葵、棉籽、蓖麻、苏子、油用亚麻和大麻等。

在各种油料作物中，花生的单产高，含油率高，是喜温耐瘠作物，对土壤要求不严，以排水良好的沙质土壤为最好。花生生产分布广泛，除西藏、青海外全国各地都有种植，主要集中在山东、广东、河南、河北、江苏、安徽、广西、辽宁、四川、福建等省区，其中山东的产量居全国首位，其次是广东。全国花生要集中在两个地区：一是渤海湾周围的丘陵地及沿河沙土地区，是我国最大的花生生产基地和出口基地;二是华南福建、广东、广西、台湾等地的丘陵及沿海地区。

油菜是我国播种面积最大，地区分布最广的油料作物。是世界上生产油菜籽最多的国家。油菜是喜凉作物，对热量要求不高，对土壤要求不严。根据播种期的不同，可分为春、冬油菜，春、冬油菜分布的界限，相当于春、冬小麦的分界线而略偏南。我国以种植冬油菜为主。长江流域是全国冬油菜最大产区，其中四川省的播种面积和产量均居全国之首。其次为安徽、江苏、浙江、湖北、湖南、贵州等省。春油菜主要集中于东北、西北北部地区。

火麻仁可榨成火麻油，被寿乡人们称为“长寿油”，是唯一能够溶解于水的油料。在所有植物油中不饱和脂肪酸含量最高，同时含有大量延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗，还含有被誉为“植物脑黄金”的α-亚麻酸(ALA)。巴马火麻对自然生长环境要求极为苛刻，只产于巴马北部的石山，产量稀少且价格昂贵。我国是世界上生产芝麻最多的国家之一。芝麻是一种含油率很高的优质油料作物，我国芝麻分布广泛，主要分布在河南、湖北、安徽、山东等省，其中河南省产量居全国首位。

据中研普华产业研究院出版的《2023-2028年国内油料行业发展趋势及发展策略研究报告》统计分析显示：

随着经济的发展和技术进步，我国油料单位面积产量不断上升。根据国家统计局数据显示，中国油料单位面积产量不断上升，从2491.46公斤/公顷上升至2731.64公斤/公顷。面对变幻莫测的世纪疫情、错综复杂的国际形势和严重洪涝灾害频发等不利因素，我国农业生产战胜各种困难，受大豆减产影响，全国油料总产量出现小幅下降，产量为6602.1万吨，较2020年的6857万吨下降254.9万吨。

中央一号文件都指出，要调整结构扩种油料，实施油料产能提升工程。我国植物油料油脂来源十分广泛，目前主要有三大来源：油菜、大豆、花生、向日葵、芝麻、胡麻等草本油料作物;山茶籽、核桃、油橄榄等木本油料;玉米胚芽油、米糠油、棉籽油等兼用型油源。其中，草本和木本油料除提供油脂外，还是蛋白质和多种微量元素的重要来源。

我国相继出台了一系列支持木本油料发展的利好政策，包括《关于加快木本油料产业发展的意见》《全国大宗油料作物生产发展规划》等，凸显了木本油料产业发展在维护国家粮油安全、在贫困地区实施精准扶贫，以及促进生态文明建设中的重要作用。

中国油料播种面积一直处于缓慢下降的趋势，到2018年中国油料播种面积下降至12872.43千公顷。数据显示，2018-2020年中国油料播种面积缓慢回升，到2020年中国油料播种面积突破13000千公顷，达到13129.12公顷。2021年，油料种植面积1310万公顷，减少3万公顷。油料产量3613万吨，增产0.8%。《中华人民共和国2022年国民经济和社会发展统计公报》显示，2022年油料种植面积1314万公顷，增加4万公顷，油料产量3653万吨，增产1.1%。

从2020年初菜籽油价格大幅上涨到棕榈油被热炒，国内食用油价格一直保持上升态势，目前仍处于高位。我国植物食用油对外依存度高，豆油、菜籽油和棕榈油三大食用植物油品种中，豆油对外依存度超过80%，棕榈油全部依赖进口，国际国内食用油价格联动效应强，国际市场任何风吹草动都会对国内食用油价格产生影响。

根据数据显示，从2013年到2021年，全球油料年总产量呈整体增产趋势，2021年年产量比2013年年产量增加了1亿吨，增幅在19%左右。2013年与2021年相比，大豆、葵花籽、花生、棕榈仁年产量增幅都超20%，葵花籽年产量增幅约40%，是全球主要油料年产量增幅最大的油料种类。

根据国家统计局数据显示，2013-2017年中国油料产量并没有随着油料播种面积的下降而下降，反而有种上升的趋势，油料产量上升至3475.24万吨。2018年虽然有所下降，但是很快回升，到2020年中国油料产量上升至3586.4万吨。虽然河南省油料播种面积和四川省油料播种面积相差无几，但是2020年河南省的油料产量远高于四川省，达到672.57万吨，而四川省仅392.91万吨。

我国大豆进口量近年来保持震荡上行的发展态势，2020年，全国大豆进口量增长至10032.7万吨，首次突破一亿吨，再创新高。到2021年，受海外疫情反复及中美贸易关系紧张的影响，全国大豆进出口为9651.8万吨，同比下降3.8%。

我国油料和食用植物油高度依赖国际市场。我国大豆进口量9652万吨，约占全球大豆贸易量的60%，对外依存度高达85%，且进口来源国高度集中。食用植物油进口超过1000万吨，对外依存度接近70%。经过多年发展，国际油脂油料大会已经成为国内该领域内具有较高知名度和影响力的高端品牌大会，受到了行业龙头企业的高度关注，得到了国内外政府、产业和及各类市场参与者的一致认可。

中国油料播种面积前四的省市为河南省、四川省、湖南省和湖北省，产量分别为1597.53千公顷、1583.87千公顷、1453.5千公顷和1377.93千公顷，四省播种面积差距不大，而且四川、湖南和湖北都位于长江沿岸。

近年来，全球葵花籽油料产量逐年增加，2021年年产0.57亿吨，同比增加16.51%，占全球油料产量9.56%，所占比例有所上升;花生、棕榈仁油料年产量也皆逐年增加，椰子油料产量保持稳定，棉籽油料产量呈下滑趋势。2021年，花生油料年产0.5亿吨，棕榈仁油料年产0.2亿吨，棉籽油料年产0.42亿吨，椰子油料年产0.06亿吨，占全球油料年产量比例分别为8.38%、3.34%、6.98%、0.98%。

随着油料行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的油料企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。中研普华利用多种独创的信息处理技术，对油料行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

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