甘源食品上半年净利润1.2亿元同比增长190.92% 休闲食品行业市场潜力巨大

甘源食品上半年净利润1.2亿元同比增长190.92%

总部位于江西萍乡的甘源食品，自设立以来一直专注于休闲食品的研发、生产和销售，现已发展成为豆类炒货、调味坚果仁和膨化烘焙类为主导的休闲食品生产企业。

甘源食品(002991)8月9日晚间披露半年报，上半年公司实现营业收入8.26亿元，同比增长34.57%;净利润1.2亿元，同比增长190.92%，基本每股收益1.3元。报告期内公司新增多个系列产品，公司以标准化自主生产为基础，以品牌化运营和全渠道销售为通路，打造多样化、新风味、高品质的休闲零食，有效满足消费者多元化休闲食品的需求。目前主要产品有瓜子仁、蚕豆、青豌豆、豆果、调味坚果、薯片等在内的多品类休闲食品组合。

甘源食品的销售模式主要以经销为主，电商为辅。上半年，经销模式的营业收入占比为82.31%，电商模式占比为15.05%。在线上渠道方面，公司入驻了包括天猫、京东、拼多多、抖音、快手等电商平台，同时大力开展线上直播等新渠道模式，借助线上的用户传播规模效应，不断扩大品牌的认知群体，实现对各类消费群体的深度渗透和覆盖。

根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年中国休闲食品行业全景调研与发展战略咨询报告》显示：

休闲食品企业运行现状

除甘源食品外，已发布上半年业绩的休闲食品公司业绩普遍表现优异。比如，盐津铺子公告称，2023年上半年公司实现营业收入18.94亿元，同比增长56.54%(调整后);净利润为2.46亿元，同比增长90.69%。周黑鸭预计2023年上半年净利润在9000万元至1.1亿元之间，而2022年同期为1840万元。

盐津铺子称，2023年1至6月，公司多个渠道、多个品类实现快速发展。公司聚焦辣卤零食、深海零食、休闲烘焙、薯类零食、蛋类零食、蒟蒻果冻、果干坚果等七大核心品类;全力打磨供应链，精进升级产品力，完善“产品+渠道”双轮驱动增长模式，努力实现“产品领先+效率驱动”。

零食王国店汇聚了主品牌、旗下子品牌和孵化的零食连锁品牌，以超千平米的店面空间以及3000多款产品呈现，被业内誉为新一代“零食行业门店标杆”。零食王国店门店横向空间分为设计零食王国板块、国际零食板块、咖啡休息板块、儿童板块、体验打卡板块等十一大板块，纵向空间分为儿童零食区域、成人零食区域、高空造型区域 。无论从品类数量来看，还是门店面积来看，在业内都算是第一梯队的“大店”。

17年来，良品铺子既稳步发展高端零食，也孵化出控多卡、解唐忧、坚果鲜森、刘米雅、啡行家等不同细分品类的零食连锁品牌，打造一艘汇聚多品牌、多品类的零食行业的“航空母舰”。良品铺子联合创始人、副董事长杨银芬曾说，良品铺子集团一直坚定要做“零食王国”，在这个零食王国里面汇聚多品牌、多品类、多渠道零食业态，而良品铺子主品牌坚持做高品质零食不动摇。因为无论社会怎么发展，总有一部分人有把零食吃得更好一点的需求。

业内观点认为，在消费提振加速的市场环境下，良品铺子围绕消费者需求变化，在全国范围内打造的首家零食王国店，在产品、服务、体验等多方面全面升级，为休闲食品行业高质量发展探索新方向。

休闲食品行业市场潜力巨大

休闲食品行业产业链包括上游的种植和养殖，中游的食品加工，以及下游的终端消费。

从上游来看，分为种植和养殖，主要产出休闲食品所需的原材料包括坚果、水果、肉类、水产和五谷等。这些原材料的质量和价格直接影响到中游的生产成本和产品质量。上游原材料供应商一般与中游企业建立稳定的合作关系，以保证供应量和质量。

从中游来看，通过休闲食品加工厂的加工，生产出可以直接食用的烘焙食品、糖果、饼干、膨化食品和坚果炒货等。中游企业需要不断创新产品和工艺，以满足消费者日益多样化和个性化的需求。同时，中游企业也需要加强品牌建设和营销推广，以提高市场占有率和知名度。

从下游来看，主要经过四个渠道包括个体零售、商超卖场、连锁店铺和电商平台，休闲食品最终流通到终端消费者手中。下游渠道对于休闲食品的销售至关重要，不同渠道有不同的特点和优势。个体零售渠道覆盖面广，但利润较低;商超卖场渠道销量大，但竞争激烈;连锁店铺渠道形成特色，但管理成本高;电商平台渠道增长快速，但运营难度大。

中国的休闲食品行业发展总体上呈现出快速增长和潜力巨大的态势。随着人口数量的增加、增加的中产阶级和消费升级的趋势，市场潜力巨大。

休闲食品行业报告对中国休闲食品行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

本报告同时揭示了休闲食品市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。

未来，休闲食品行业发展前景如何?想了解关于更多行业专业分析，请点击《2023-2028年中国休闲食品行业全景调研与发展战略咨询报告》。