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1、发展畜禽养殖
近两年国家大力提倡扶持鸡粪加工有机肥项目,给于补贴政策,强化对养鸡场产生的粪便深度处理,变废为宝,生产优质农机肥,最大限度的减少粪便对环境污染,降低生产成本,提高经济效益,有机肥设备使养殖业走上可持续发展的良性循环之路。
畜禽粪便有机肥与化肥配合施用,正逐渐成为一种趋势。增大有机肥的施用,减少化肥的施用,既能促进粮食的增长,还能保护耕地的地力。
畜禽粪污动态发酵生物干化技术是将复合微生物发酵菌剂加入畜禽粪污和秸秆的混合物料中,采用管式通风技术在卧旋式连续有机肥发酵设备内发酵产热,达到物料高温灭菌及水分蒸发的效果,产物可作为有机肥原料和垫床料,畜禽粪污在好氧发酵中除臭、灭菌,产生的水分及原有的游离水蒸发去除,无害化处理的畜禽粪污可成为有机肥加工原料。
2、收集人粪尿
(1)人粪是食物经消化未被吸收利用而排出体外的残渣。其中含70%-80%的水分,20%左右为纤维素、半纤维素、脂肪、脂肪酸、蛋白质及其分解的中间产物等有机质。5%为钙、镁、钾、钠的硅酸盐、磷酸盐和氯化物等矿物质含氯1%、确0.5%、钾0.37%。此外,还有少量粪臭质、吲哚、硫化氢、丁酸等臭味物质和大量微生物,有时还有寄生虫卵。新鲜人莞一般呈中性。
(2)人尿是食物经消化吸收参加新陈代谢后,排出体外的废液。含有95%的水分、5%左右的水溶性有机物和无机盐类。其中尿素占1%~2%、氯化钠约1%,并含有少量尿酸、马尿酸、肌酸酐、氨基酸、磷酸盐、铵盐及微量生长素和微量元素等。新鲜人尿因含有酸性盐和多种有机酸,故呈弱酸性。但贮存后尿素水解产生碳酸铵而呈弱碱性。
人粪中的养分主要呈有机态,需经分解腐熟后才能被作物吸收利用。但人粪中氮含量高,分解速度比较快。人尿成分比较简单,70%~80%的氮以尿素状态存在,磷、钾均为水溶性无机盐状态,其肥效快,均为速效养分,含氮多,含磷、钾少。所以人们常把人粪尿当作氮肥施用。
3、利用作物秸秆
一、场地的选择。制肥场地应选择地势平坦,靠近水源的背风向阳处,一年四季均可露天制作。
二、材料的准备(以1吨干秸秆为例)。①作物秸秆1000公斤。②饼粉20公斤。花生饼、豆饼、棉籽饼、菜籽饼等均可,无饼粉可用10公斤尿素代替。③快速发酵菌剂1公斤。
三、制作方法。①把作物秸秆(如玉米秆)用粉碎机粉碎或用铡草机切断,一般长度以1~3厘米为宜(麦秸、稻草、树叶、杂草、花生秧、豆秸等可直接使用发酵,但粉碎后发酵效果更佳)。②把粉碎或切断后的秸秆用水浇湿、渗透,秸秆含水量一般掌握在70%左右。③用20公斤饼粉同1公斤菌种拌匀,用手均匀地把拌有菌种的饼粉撒在用水浇过的秸秆表面。用铁锹等工具翻拌一遍,堆成宽2米、高1.5米、长度不限的长条,用塑料布盖严即可。
四、腐化过程。①升温阶段:从常温升到50℃,一般只需一天。②高温阶段:从50~70℃一般只需2天。③降温阶段:从高温度降到50℃以下,一般10天左右,此时秸秆制肥过程基本完成,肥料可直接施用。
五、腐熟标志。⑴秸秆变成褐色或黑褐色,湿时用手握之柔软有弹性,干时很脆容易破碎。⑵腐熟后堆体比刚堆时塌陷1/3或1/2。
六、施用方法。⑴秸秆肥一般用作基肥,可潮湿施用。做追肥应覆土。半腐熟的肥料施用于生长期较长的作物,腐熟度高的秸秆肥施用于生长期较短的瓜果蔬菜等作物,沙性地用半腐熟的肥料,黏土地最好施用腐熟度高的肥料。⑵秸秆肥中有机质十分丰富,氮、磷、钾养分较为均衡,还含有各种微量元素,是各种作物、各种土壤都适宜的常用肥料,具有提高产品品质、增加产量的显著效果。
4、果园生草
果园生草是果园土壤管理制度一次重大变革,我国于20世纪90年代开始将果园生草制作为绿色果品生产技术体系在全国推广建立了许多典型示范样板,取得了一定成效,果园生草有以下好处:
1、提高土壤有机质含量
长期以来,果园内化肥的大量连年使用,造成土壤板结、酸碱失衡、肥力下降、果品质量下滑。草类根系密集,地上部分生长旺盛,含有大量丰富的有机质,翻压后能改善土壤理化性状,提高土壤肥力。
2、保持土壤墒情
绿肥作物对土壤墒情的保持,主要是通过活植物体减少行间土壤水分蒸发和吸收、调节降雨中地表水的供应平衡,生长旺盛时能覆盖树盘形成覆草保墒来实现的。
3、延长果树根系活动时间
果园生草在春天能够提高地温,促使根系较清耕园进入生长期提早15-30天;在炎热的夏季降低地表温度,保证果树根系旺盛生长;进入晚秋后,增加土壤温度,延长根系活动1个月左右,对增加树体贮存养分,充实花芽有十分良好的作用。冬季草覆盖在地表,可以减轻冻土层的厚度,提高地温,减轻和预防根系的冻害。
4、改善果园小气候
由于绿肥作物对土壤理化性的改良,土壤中的水、肥、气、热表现协调,提高果园空气湿度,夏季高温时节果园比较凉爽,对果树生长发育十分有益,并有利于减轻日灼病的发生。
5、疏松土壤
生草覆盖和果园清耕比较,土壤物理性状好,土壤疏松易碎,通气良好,透水性好,能保持土壤结构稳定,防止水土流失,有利于蚯蚓繁殖,促进土壤水稳性固粒结构的形成。
6、减少劳动力投入
果园生草、刈割和清耕相比,可以减少锄草用工60%左右,并大大减轻了劳动强度。另外,由于覆盖改善了土壤物理性状,提高了土壤肥力,增加了土壤有机质含量,可减少商品肥料和农家肥的施用量,并提高肥料的利用率。
和栽植生草法相比,自然生草技术有着简便易行、省工省钱、易于推广的优势。生长前期,先任由野草生长,利用活的草层进行覆盖,当草长到30厘米时,及时留10厘米割倒,覆盖树盘。
生长中后期,杂草生长量大,一般要割2-3次,保持果园草高不超过30厘米;立秋后,停止割草至生长末期,任其自然死亡,使杂草产生一定数量的种子,保持下年的杂草密度。
5、积极堆肥、沤肥
(1)堆肥是我国农村较有发展前途的有机肥料,它是用秸杆、青草、绿肥、泥炭、树叶、垃圾,以及其他废弃物为主要原料,加入人畜粪尿进行堆腐而成的有机肥。有机质含量较高,C/N小。堆肥通常分为普通堆肥和高温堆肥两类。普通堆肥是在嫌气条件下腐熟而成,一般混土较多,堆温不超过50℃,熟时间较长,需3~5个月,方法简单,适用于常年积肥。
高温堆肥以纤维素多的有机物料为主,在好气条件下腐熟,有明显的高温阶段,能杀灭病菌、虫卵、草籽等,腐熟快,有机质和养分含量高,质量较好,适用于生活垃圾和较多秸秆的处理。高温堆肥养分含量,一般比普通堆肥的有机质(15%~25%)、全氮(0.4%~0.5%)、全磷(0.18%~0.26%)、全钾(0.45%~0.70%)含量分别高9.1%~16.8%、0.65%~1.5%、0.12%~0.86%、0.02%~1.83%。
(2)沤肥是以作物秸秆、绿肥、青草等为主要原料,掺入河泥、人畜粪尿,在嫌气的条件下沤制、腐熟而成的有机肥料。沤肥在嫌气腐解过程中腐殖质积累较多,养分损失少。沤肥因取材不同,成分差异很大,但一般有效成分不很高,而有机质丰富,碳氮比高,对改土、提高有机质含量有很好的效果。它是新垦幼龄果园和贫瘠果园的好肥料。沤肥的浸泡液可作追肥,尤其是作幼龄果园的追肥效果更好。汉肥取材方便,制作简单,果园的地边地角、园边空地等到处可以挖坑沤泡。
制作肥料的畜禽粪便中重金属含量限值要符合(NY/T1334-2007)的要求;堆沤完成后的肥料中,蛔虫卵死亡率要达到95%以上,粪大肠杆菌值在10*-1~10*-2,堆肥及其周围没有活的苍蝇蛆、蛹或新孵化的成蝇。

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