精酿啤酒行业发展现状：我国精酿啤酒行业风口已经到来 全国现存精酿啤酒相关企业5790余家

如今，晚上和亲朋好友聚在一起喝精酿啤酒，已成为都市人的一种生活时尚。天眼查数据显示，全国现存精酿啤酒相关企业5790余家，其中今年1~9月新增注册企业1500余家，与2022年同比增长36.9%。

《2023线上酒类消费趋势报告》显示，在对啤酒关键词的关注度上，“精酿”提及率达到59.6%，高于纯生、果味等关键词。2017年到2022年，我国啤酒市场高端啤酒销量占比从9.7%上升到了12.6%。

数据显示，2016年到2021年，我国精酿啤酒的消费量从3.6亿升增长到了10亿升，而对应的精酿企业数量则从293家飞涨到了5000多家。

企查查数据显示，仅以“精酿啤酒”为关键词检索企业，仍保持存续/在业的企业共7998家。其中，于近5年(2019-2023)成立的企业数量高达6179家，近1年内成立的企业数量为1700家，分别占比77.26%、21.26%。

精酿啤酒行业发展现状

精酿啤酒是指由小型啤酒厂或独立酿酒师酿制的，采用传统工艺和优质原料，风味独特、品质高昂的啤酒。近年来，中国精酿啤酒市场迅速发展，市场规模不断扩大，产品种类日益丰富。

目前，中国精酿啤酒市场的主要竞争对手包括国内知名啤酒企业如青岛啤酒、燕京啤酒等。这些企业在市场上占据较大份额，具有较强的品牌影响力和市场竞争力。

近日，天眼查数据显示，市场现存精酿啤酒相关企业5790余家，2023年1-9月新增注册企业1500余家，与2022年同比上涨36.9%。从成立时间来看，60.9%的相关企业成立于1-5年内，成立于1年以内的相关企业占比29.7%。

5年内成立的精酿啤酒相关企业就占了九成，入局者仍在不断增加。受大环境影响，酒水行业面临的挑战变多，压力增大，正当此时，精酿啤酒反倒如异军突起，发展势头强劲，不可阻挡。

数据显示，2022年以前，北上广深是消费精酿啤酒的主要地区，但这一局势在逐渐发生转变，根据公开信息，2022-2023年以来，全国14个精酿啤酒扩产项目集中于全国11个省，总投资金额超过75亿元，三、四线城市占据较大比重，包括县级市场的精酿啤酒也在建厂扩产。2023年，精酿投资更加倾斜于中西部省份及三、四线城市，行业下沉趋势明显。

据中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国精酿啤酒行业投资潜力及发展前景分析报告》分析

随着消费者对高品质生活的追求和健康消费观念的提升，中国精酿啤酒市场预计将持续扩大。未来几年，精酿啤酒的产量和销售额有望实现稳步增长。

在环保意识日益增强的背景下，未来的精酿啤酒行业将更加注重绿色生产方式。例如，采用环保原料、减少包装材料的使用、推广可再生能源等措施，以降低生产过程中的环境影响。

未来几年里，随着消费者需求的不断变化和市场环境的变化，精酿啤酒市场还将继续发展和演变。

未来随着消费升级，Z世代更加注重个性和情感诉求，精酿啤酒产品和消费场景也将逐渐向多元化发展。

在啤酒消费升级、多元化的大背景下，精酿啤酒凭借着过硬的品质、口感，得到了新生代消费者的认可。据预计，2025年精酿啤酒市场规模将达1342亿元，我国精酿啤酒行业风口已经到来。

精酿啤酒行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析精酿啤酒未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘精酿啤酒行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

欲了解更多关于精酿啤酒行业的市场数据及未来行业投资前景，可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国精酿啤酒行业投资潜力及发展前景分析报告》。