报告细分市场食品
2015-2020年中国奶粉行业发展十三五发展预测及投资风险分析报告
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报告编号:1259197

出版日期:2015年10月

报告页码:300页

图表数量:150个

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中研普华16年专注细分产业研究,持续提升服务品质,客户好评如潮!
内容摘要
奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。

  随着社会的发展,奶粉已经渐渐成为人们生活中所必不可少的商品之一,特别是婴幼儿奶粉,对于有婴幼儿的家庭来说,奶粉已经是不可或缺之物,在三鹿奶粉事件之前,我国奶粉行业的市场格局是被国内品牌牢牢把持的,但是三鹿事件之后,形势急转而下,人们对于国内奶粉品牌的信任直接遭到毁灭性的打击,之后国内奶粉由出现大头娃娃事件、汞含量超标等等问题,截止2014年结束,事件的后续影响仍旧萦绕在国产奶粉品牌的头上,2014年我国奶粉总销量破800亿元,但是国内品牌奶粉仅仅恢复到占比40%左右,国外品牌占比60%,国外品牌牢牢把持我国奶粉市场已经十年。

  我国奶粉行业的市场前景是毋庸置疑的,全球人口最多的国家对于奶粉的需求是非常庞大的,且在地利、价格、政策等等因素上,国内品牌有着很大的优势,但是市场的事实告诉行业,产品才是发展的本质。

  近年来我国奶粉恢复情况好转,已经逐渐重回与国外品牌对峙的局面,投资形式也越发好转,但是如此形势得来不易,还需谨记历史问题,把持行业健康发展的正确道路。

  本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家工信部、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料,对我国奶粉行业及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、市场供需形势、新产品与技术等进行了分析,并重点分析了我国奶粉行业发展状况和特点,以及中国奶粉行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球奶粉行业发展态势作了详细分析,并对奶粉行业进行了趋向研判,是奶粉生产、经营企业,科研、投资机构等单位准确了解目前奶粉行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
报告目录


第一部分 行业背景分析

第一章 行业定义

第一节 奶粉的定义

一、奶粉的定义

二、奶粉的分类

1、普通型奶粉

2、功能型奶粉

3、修养型奶粉

第二节 奶粉行业发展成熟度

一、行业发展周期

二、中外市场成熟度对比

第三节 奶粉的生产工艺

第四节 奶粉的制作过程



第二章 奶粉产业链分析

第一节 奶粉产业链概述

第二节 上游分析

一、上游行业发展现状

1、饲料行业发展现状

2、奶牛养殖业发展现状

3、加工设备制造行业发展现状

二、上游供应能力分析

1、奶源供应能力

2、加工设备供给能力

三、上游供应商议价能力分析

第三节 下游分析

一、下游消费能力分析

二、下游客户议价能力分析



第二部分 十三五规划预测

第三章 “十二五”规划回顾

第一节 “十二五”国家经济增长

一、“十二五”宏观经济增长

二、“十二五”社会环境变化

第二节 奶粉“十二五”规划

一、奶粉“十二五”规划全文概述

二、奶粉“十二五”成果回顾

1、“十二五”市场规模变化分析

2、“十二五”营业收入变化分析

3、“十二五”利润总额变化分析

4、“十二五”产销量变化分析

三、奶粉“十二五”总结

1、“十二五”结束后奶粉所暴露出来的问题

2、“十二五”行业问题的解决对策

第三节 奶粉行业主要热点

一、我国奶粉行业热点回顾

1、三鹿事件

2、大头娃娃事件

3、其他热点事件盘点

二、热点对于奶粉的影响分析



第四章 “十三五”奶粉前瞻预测

第一节 国家“十三五”规划概述

一、“十三五”期间我国经济面临的形式

1、我国经济长期趋好

2、我国经济围绕三个转变

3、我国工业产业将全面升级

4、绿色发展战略为基调

二、“十三五”我国经济新常态九大特征

1、经济风险积累和化解

2、资源配置模式和宏观调控方式

3、生产能力和组织方式

4、市场竞争

5、资源环境约束

6、出口和国际收支

7、生产要素

8、投资需求

9、消费需求

第二节 “十三五”奶粉规划预测

一、“十三五”奶粉主要规划预测

二、“十三五”奶粉主要难点预测

三、“十三五”奶粉发展预测

1、“十三五”市场规模变化预测

2、“十三五”营业收入变化预测

3、“十三五”利润总额变化预测

4、“十三五”产销量变化预测



第三部分 行业深入分析

第五章 奶粉发展外部支持

第一节 相关法规支持

一、行业主要相关法律法规

二、相关法律法规对于奶粉的支持作用

第二节 经济环境支持

一、我国经济增长趋势

二、我国经济增长对于奶粉的支持作用

第三节 市场需求支持

一、我国市场需求增长趋势

二、我国市场需求对于奶粉的支持作用

第四节 其他外部环境支持奶粉发展



第六章 奶粉现状分析

第一节 全球发展现状

一、世界奶粉发展综述

二、全球奶粉区域结构

三、奶粉主要消费国家分析

1、欧洲

2、美国

3、日本

4、潜力型国家

第二节 我国奶粉在全球地位分析

一、我国奶粉“十二五”进出口分析

1、“十二五”进口分析

2、“十二五”出口分析

二、我国奶粉在全球市场地位分析



第四部分 行业竞争格局

第七章 我国奶粉竞争分析

第一节 奶粉竞争结构分析

一、现有企业间竞争

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第二节 奶粉集中度分析

一、市场集中度分析

二、企业集中度分析

三、区域集中度分析

第三节 奶粉国际竞争力比较

一、生产要素

二、需求条件

三、支援与相关产业

四、企业战略结构与竞争状态

五、政府的作用

第四节 奶粉竞争格局分析

一、奶粉竞争分析

二、国内外奶粉竞争分析

三、中国奶粉市场竞争分析

第五节 重点企业竞争力对比分析

一、重点企业总资产对比分析

二、重点企业从业人员对比分析

三、重点企业营业收入对比分析

四、重点企业利润总额对比分析

五、重点企业综合竞争力对比分析



第八章 重点企业经营现状及前景分析

第一节 黑龙江飞鹤乳业有限公司

一、企业简介

二、企业收入构成

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业发展能力分析

七、企业最新动态

第二节 内蒙古伊利实业集团有限公司

一、企业简介

二、企业收入构成

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业发展能力分析

七、企业最新动态

第三节 杭州贝因美集团有限公司

一、企业简介

二、企业收入构成

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业发展能力分析

七、企业最新动态

第四节 广州雅士利集团有限公司

一、企业简介

二、企业收入构成

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业发展能力分析

七、企业最新动态

第五节 黑龙江完达山乳业股份有限公司

一、企业简介

二、企业收入构成

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业发展能力分析

七、企业最新动态

第六节 黑龙江摇篮乳业股份有限公司

一、企业简介

二、企业收入构成

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业发展能力分析

七、企业最新动态

第七节 光明乳业股份有限公司

一、企业简介

二、企业收入构成

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业发展能力分析

七、企业最新动态

第八节 西安银桥股份有限公司

一、企业简介

二、企业收入构成

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业发展能力分析

七、企业最新动态

第九节 上海花冠营养乳品有限公司

一、企业简介

二、企业收入构成

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业发展能力分析

七、企业最新动态

第十节 黑龙江红星集团股份有限公司

一、企业简介

二、企业收入构成

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业发展能力分析

七、企业最新动态



第九章 我国主要进口奶粉品牌

第一节 佳贝艾特

一、所属企业全球发展现状

二、在华发展情况

三、产品优劣势分析

第二节 惠氏Wyeth

一、所属企业全球发展现状

二、在华发展情况

三、产品优劣势分析

第三节 HIPP

一、所属企业全球发展现状

二、在华发展情况

三、产品优劣势分析

第四节 康维多

一、所属企业全球发展现状

二、在华发展情况

三、产品优劣势分析

第五节 安满

一、所属企业全球发展现状

二、在华发展情况

三、产品优劣势分析

第六节 HOLLE

一、所属企业全球发展现状

二、在华发展情况

三、产品优劣势分析

第七节 美素佳儿

一、所属企业全球发展现状

二、在华发展情况

三、产品优劣势分析

第八节 雅培Abbott

一、所属企业全球发展现状

二、在华发展情况

三、产品优劣势分析

第九节 美赞臣

一、所属企业全球发展现状

二、在华发展情况

三、产品优劣势分析



第十章 我国奶粉区域竞争格局分析

第一节 东北地区竞争格局

一、市场规模分析

二、竞争格局分析

三、消费者偏好分析

四、区域前景分析

第二节 华北地区竞争格局

一、市场规模分析

二、竞争格局分析

三、消费者偏好分析

四、区域前景分析

第三节 华东地区竞争格局

一、市场规模分析

二、竞争格局分析

三、消费者偏好分析

四、区域前景分析

第四节 华南地区竞争格局

一、市场规模分析

二、竞争格局分析

三、消费者偏好分析

四、区域前景分析

第五节 华中地区竞争格局

一、市场规模分析

二、竞争格局分析

三、消费者偏好分析

四、区域前景分析

第六节 西北地区竞争格局

一、市场规模分析

二、竞争格局分析

三、消费者偏好分析

四、区域前景分析

第七节 西南地区竞争格局

一、市场规模分析

二、竞争格局分析

三、消费者偏好分析

四、区域前景分析



第五部分 投资预测与建议

第十一章 奶粉发展前景及主要影响因素

第一节 “十三五”奶粉前景分析

一、奶粉市场容量分析

二、奶粉利好利空政策

三、奶粉发展前景分析

第二节 “十三五”奶粉未来发展预测分冲

一、中国奶粉发展方向分析

二、“十三五”中国奶粉发展规模

三、“十三五”中国奶粉发展趋势预测

第三节 “十三五”奶粉供需预测

一、“十三五”奶粉供给预测

二、“十三五”奶粉需求预测

第四节 “十三五”影响企业经营的关键趋势

一、市场整合成长趋势

二、需求变化趋势及新的商业机遇预测

三、企业区域市场拓展的趋势

四、科研开发趋势及替代技术进展

五、影响企业销售与服务方式的关键趋势

六、“十三五”中国奶粉SWOT分析

1、优势分析

2、劣势分析

3、机会分析

4、风险分析



第十二章 奶粉“十三五”投资方向与风险分析

第一节 “十三五”奶粉发展的有利因素与不利因素分析

一、有利因素

二、不利因素

第二节 “十三五”奶粉产业发展的空白点分析

第三节 “十三五”奶粉投资回报率比较高的投资方向

第四节 “十三五”奶粉投资潜力与机会

第五节 “十三五”奶粉新进入者应注意的障碍因素

第六节 “十三五”中国奶粉投资风险分析

一、市场竞争风险

二、原材料压力风险分析

三、技术风险分析

四、政策和体制风险

五、外资进入现状及对未来市场的威胁



第十三章 “十三五”奶粉投资机会与建议

第一节 “十三五”行业发展趋势预测

第二节 “十三五”行业主要投资机会预测

一、产业链投资机会

二、细分行业投资机会

三、区域投资机会

第三节 “十三五”主要投资方式预测



第十四章 中研普华专家建议

第一节 奶粉研究结论及建议

第二节 奶粉子行业研究结论及建议

第三节 中研普华奶粉发展建议

一、行业发展策略建议

二、行业投资方向建议

三、行业投资方式建议



图表目录

图表:奶粉生命周期

图表:全球奶粉进出口增长情况

图表:全球奶粉进出口区域分布

图表:2013-2014年我国GDP增长率变化

图表:2013-2014年我国居民消费水平增长变化

图表:2013-2014年我国固定资产投资增长变化

图表:2013-2014年我国人口数量增长情况

图表:我国高粱年产量

图表:我国小麦年产量

图表:华南地区奶粉市场规模

图表:东地区奶粉市场规模

图表:华北地区奶粉市场规模

图表:华中地区奶粉市场规模

图表:2013-2014年我国奶粉市场规模

图表:2013-2014年我国奶粉年销量

图表:2013-2014年我国人均奶粉消费量

图表:2013-2014年我国奶粉价格走势

图表:2015年上半年我国奶粉价格走势

图表:2015-2020年我国奶粉价格走势预测

图表:2013-2014年我国奶粉进出口统计

图表:2015-2020年我国奶粉年产量预测

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