- 2016-2020年中国葡萄酒行业消费者需求与投资战略研究
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报告编号：1345444
出版日期：2016年1月
报告页码：300页
图表数量：150个
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电子邮件：report@chinairn.com
在我国葡萄酒行业尚处于开拓成长期，随着人均收入水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，以及消费结构升级、葡萄酒作为健康饮品的价值被广泛认同。伴随着葡萄酒市场的规范化，消费的成熟化，品牌、品质成为葡萄酒消费的主要因素，加上经济发展、消费者可支配收入等宏观经济因素的影响，葡萄酒的需求规模逐步增加。2013年以前，我国葡萄酒每年产销量的增长速度一直保持超过10%。
截止2015年我国葡萄酒年产量为116.1万千升，同比2013年出现下降1.5%，但是销量同比2015年增长4.5%,可见我国葡萄酒行业的市场需求还是在同步提升的，且我国葡萄酒的产量只约有啤酒的1/80,白酒的1/15,黄酒的1/5，可见我国葡萄酒行业的提升空间还是非常大，我国葡萄酒行业的下滑原因主要在于行业正处调整时期，未来五年将有明显回暖。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家工信部、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国葡萄酒工业协会、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料，对我国葡萄酒行业及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、市场供需形势、新产品与技术等进行了分析，并重点分析了我国葡萄酒行业发展状况和特点，以及中国葡萄酒行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球葡萄酒行业发展态势作了详细分析，并对葡萄酒行业进行了趋向研判，是葡萄酒生产、经营企业，科研、投资机构等单位准确了解目前葡萄酒行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
第一部分 行业背景分析
第一章 葡萄酒的概述
第一节 葡萄酒的定义和分类
一、葡萄酒的定义
二、葡萄酒的分类
三、葡萄酒的成分及功效
1、七大成分
2、三大功效
第二节 我国葡萄酒的发展历程
一、葡萄酒行业的发展历程
二、葡萄酒行业的地位分析
第三节 我国葡萄酒行业的行业周期
第二章 外部环境分析
第一节 经济环境分析
一、2013-2015年我国宏观经济情况
二、我国宏观经济对于葡萄酒行业的影响
第二节 政策环境分析
一、我国葡萄酒行业的主要法律法规
二、法律法规对葡萄酒行业造成的影响
第三节 技术环境分析
一、自喷浸提酿造法
二、闪蒸酿造法
三、橡木桶酿酒技术
四、微氧酿造技术
五、其他技术
第四节 社会环境分析
第五节 葡萄酒分级制度
1、法国葡萄酒分级制度
2、意大利葡萄酒分级制度
3、西班牙葡萄酒分级制度
4、德国葡萄酒分级制度
5、美国葡萄酒分级制度
6、澳大利亚葡萄酒分级制度
7、智力葡萄酒分级制度
8、南非葡萄酒分级制度
第二部分 行业现状分析
第三章 葡萄酒行业现状
第一节 我国葡萄酒行业现状分析
一、我国葡萄酒行业现状概述
二、2013-2015年我国葡萄酒行业市场规模分析
三、2013-2015年我国葡萄酒行业产销量分析
四、2013-2015年我国葡萄酒行业企业数量分析
五、2015年葡萄酒行业市场结构
第二节 全球葡萄酒行业现状分析
一、全球葡萄酒行业现状概述
二、2013-2015年全球葡萄酒行业市场规模分析
三、2013-2015年全球葡萄酒行业产销量分析
四、2013-2015年全球葡萄酒行业企业数量分析
第四章 我国葡萄酒盈利能力分析
第一节 2013-2015年我国葡萄酒行业营业收入分析
第二节 2013-2015年我国葡萄酒行业营业利润分析
第三节 2013-2015年我国葡萄酒行业营业利润率分析
第三部分 行业深入分析
第五章 葡萄酒行业产业链分析
第一节 我国葡萄酒行业产业链概述
第二节 上游产业分析
一、上游原材料分类
二、上游供应能力分析
1、主要供应原材料分类
2、主要原材料供给能力分析
三、上游供应商议价能力分析
第三节 下游产业分析
一、下游消费能力分析
1、下游销售渠道分类
2、销售渠道比重分析
二、下游客户议价能力分析
第六章 我国葡萄酒地区偏好
第一节 华南地区葡萄酒发展情况
一、华南地区葡萄酒市场规模
二、华南地区消费者消费习惯
三、华南地区葡萄酒产销量
四、华南地区葡萄酒市场品牌构成
五、华南地区葡萄酒发展前景
第二节 华东地区葡萄酒发展情况
一、华东地区葡萄酒市场规模
二、华东地区消费者消费习惯
三、华东地区葡萄酒产销量
四、华东地区葡萄酒市场品牌构成
五、华东地区葡萄酒发展前景
第三节 华中地区葡萄酒发展情况
一、华中地区葡萄酒市场规模
二、华中地区消费者消费习惯
三、华中地区葡萄酒产销量
四、华中地区葡萄酒市场品牌构成
五、华中地区葡萄酒发展前景
第四节 华北地区葡萄酒发展情况
一、华北地区葡萄酒市场规模
二、华北地区消费者消费习惯
三、华北地区葡萄酒产销量
四、华北地区葡萄酒市场品牌构成
五、华北地区葡萄酒发展前景
第五节 东北地区葡萄酒发展情况
一、东北地区葡萄酒市场规模
二、东北地区消费者消费习惯
三、东北地区葡萄酒产销量
四、东北地区葡萄酒市场品牌构成
五、东北地区葡萄酒发展前景
第六节 西北地区葡萄酒发展情况
一、西北地区葡萄酒市场规模
二、西北地区消费者消费习惯
三、西北地区葡萄酒产销量
四、西北地区葡萄酒市场品牌构成
五、西北地区葡萄酒发展前景
第七节 西南地区葡萄酒发展情况
一、西南地区葡萄酒市场规模
二、西南地区消费者消费习惯
三、西南地区葡萄酒产销量
四、西南地区葡萄酒市场品牌构成
五、西南地区葡萄酒发展前景
第七章 我国葡萄酒行业消费者分析
第一节 我国葡萄酒消费者结构分析
一、不同性别的消费者分析
二、不同年龄的消费者分析
三、不同职业的消费者分析
四、不同收入的消费者分析
第二节 我国消费者对于葡萄酒的偏好分析
第四部分 行业竞争格局
第八章 我国葡萄酒行业竞争格局
第一节 我国葡萄酒行业竞争概况
一、我国葡萄酒行业品牌竞争格局
二、我国葡萄酒行业未来竞争格局和特点
第二节 我国葡萄酒行业主要企业竞争力分析
一、重点企业资产总计对比分析
二、重点企业从业人员对比分析
三、重点企业资产营业收入分析
四、重点企业利润总额对比分析
五、重点企业综合竞争力对比分析
第九章 国内与国外葡萄酒行业竞争优劣势
第一节 国内与国外葡萄酒行业竞争优势分析
一、国内企业优势分析
二、国外企业优势分析
第二节 国内与国外葡萄酒行业竞争劣势分析
一、国内企业劣势分析
二、国外企业劣势分析
第十章 国内重点葡萄酒企业分析
第一节 烟台张裕集团有限公司
一、企业简介
二、产品品牌
三、品牌销售情况
四、行业地位
五、主要财务数据
六、盈利能力分析
七、发展战略及规划
第二节 中粮集团
一、企业简介
二、产品品牌
三、品牌销售情况
四、行业地位
五、主要财务数据
六、盈利能力分析
七、发展战略及规划
第三节 王朝葡萄酿酒有限公司
一、企业简介
二、产品品牌
三、品牌销售情况
四、行业地位
五、主要财务数据
六、盈利能力分析
七、发展战略及规划
第四节 甘肃莫高实业发展股份
一、企业简介
二、产品品牌
三、品牌销售情况
四、行业地位
五、主要财务数据
六、盈利能力分析
七、发展战略及规划
第五节 北京丰收葡萄酒有限公司
一、企业简介
二、产品品牌
三、品牌销售情况
四、行业地位
五、主要财务数据
六、盈利能力分析
七、发展战略及规划
第六节 北京龙徽酿酒有限公司
一、企业简介
二、产品品牌
三、品牌销售情况
四、行业地位
五、主要财务数据
六、盈利能力分析
七、发展战略及规划
第七节 通化葡萄酒股份有限公司
一、企业简介
二、产品品牌
三、品牌销售情况
四、行业地位
五、主要财务数据
六、盈利能力分析
七、发展战略及规划
第八节 烟台威龙葡萄酒股份有限公司
一、企业简介
二、产品品牌
三、品牌销售情况
四、行业地位
五、主要财务数据
六、盈利能力分析
七、发展战略及规划
第九节 甘肃紫轩酒业有限公司
一、企业简介
二、产品品牌
三、品牌销售情况
四、行业地位
五、主要财务数据
六、盈利能力分析
七、发展战略及规划
第十节 香格里拉酒业股份有限公司
一、企业简介
二、产品品牌
三、品牌销售情况
四、行业地位
五、主要财务数据
六、盈利能力分析
七、发展战略及规划
第十一章 全球重点葡萄酒庄分析
第一节 ChateauLafiteRothschild(拉斐庄)
一、品牌归属
二、在我国发展现状
三、优势分析
第二节 ChateauLatour(拉图庄)
一、品牌归属
二、在我国发展现状
三、优势分析
第三节 ChateauHaut-Brion(奥比昂/安/康庄或红颜容酒庄)
一、品牌归属
二、在我国发展现状
三、优势分析
第四节 ChateauMargaux(玛歌或玛高庄)
一、品牌归属
二、在我国发展现状
三、优势分析
第五部分 投资风险与建议
第十二章 2016-2020年我国葡萄酒行业前景预测
第一节 2016-2020年中国葡萄酒市场未来发展趋势
一、中国葡萄酒行业发展趋势
二、葡萄酒产品技术的发展走向
三、葡萄酒行业未来发展方向
第二节 2016-2020年中国葡萄酒市场前景展望
一、中国葡萄酒市场发展前景
二、未来国家政策规划
第三节 2016-2020年中国葡萄酒行业全方位预测
一、2016-2020年中国葡萄酒市场规模预测
二、2016-2020年中国葡萄酒产值预测
三、2016-2020年中国葡萄酒销售额预测
四、2016-2020年中国葡萄酒产销平衡预测
五、2016-2020年中国葡萄酒总利润预测
第十三章 2016-2020年我国葡萄酒行业面临的困境和对策
第一节 未来我国葡萄酒行业发展面临的困境分析
一、2016-2020年我国葡萄酒行业面临的困境预测
二、重点企业面临的困境预测
三、中小企业面临的困境预测
第二节 解决未来阻碍因素的对策分析
一、葡萄酒行业发展建议对策
1、把握国家投资契机
2、竞争性战略联盟的实施
3、企业自身的应对策略
二、市场的重点客户战略实施
1、实施重点客户战略的必要性
2、合理确立重点客户
3、重点客户战略管理
4、重点客户管理功能
三、其他对策建议
第十四章 2016-2020年我国葡萄酒行业投资机会预测
第一节 2016-2020年我国葡萄酒行业投资机会预测
一、产业链投资机会预测
二、区域投资机会预测
三、其他投资机会预测
第二节 2016-2020年我国葡萄酒行业投资项目预测
第十五章 2016-2020年我国葡萄酒行业投资风险预测
第一节 2016-2020年我国葡萄酒行业投资风险预测
一、市场风险
二、技术风险
三、原材料压力风险
四、市场竞争风险
五、营销风险
六、区域风险
第二节 2016-2020年我国葡萄酒行业投资风险对策分析
第十六章 中研普华专家建议
第一节 葡萄酒行业研究结论及建议
第二节 葡萄酒行业投资项目建议
第三节 葡萄酒行业投资方式建议
图表目录
图表：葡萄酒行业周期分析
图表：2013-2015年我国GDP增长分析
图表：我国葡萄酒市场供给能力分析
图表：2013-2015年我国葡萄酒行业产量分析
图表：2013-2015年我国葡萄酒行业销量分析
图表：2013-2015年我国葡萄酒行业销售收入分析
图表：2013-2015年我国葡萄酒行业利润总额分析
图表：2013-2015年我国葡萄酒行业市场规模分析
图表：葡萄酒行业产业链分析图
图表：我国葡萄酒行业主要原材料供应能力分析
图表：我国葡萄酒行业销售渠道比重对比分析
图表：华南地区葡萄酒行业市场规模
图表：华中地区葡萄酒行业市场规模
图表：华北地区葡萄酒行业市场规模
图表：东北地区葡萄酒行业市场规模
图表：西北地区葡萄酒行业市场规模
图表：西南地区葡萄酒行业市场规模
图表：我国葡萄酒消费者性别结构
图表：我国葡萄酒消费者年龄结构
图表：我国葡萄酒品牌结构图
