水产功能性饲料市场规模分析 2021水产功能性饲料行业现状与前景投资潜力研究预测

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水产功能性饲料最早在本世纪初出现的,当时江苏、湖北、江西、湖南等地的一些饲料企业为了提升饲料品质,有效解决广大养殖在进行疾病防治中给药难的问题,就开发出一系列抗菌、抗病毒以及驱虫方面的药物饲料,成功地解决了养殖过程的一些鱼病问题,为养殖户挽回了经济损失,深受广大养殖户的好评。当然,这一时期由于缺少正确的引导,滥用、乱配药物饲料的问题也十分严重,在部分地区推广过程中也出现了一些问题。

水产功能性饲料市场规模分析 2021水产功能性饲料行业现状与前景投资潜力研究预测

饲料行业是市场化程度很高的行业,市场巨大,为无数中小企业的发展提供了机会,同时,市场化程度高、行业透明度高,催生了众多的行业龙头企业。另外,随着国民收入的提高,人们的消费水平自然不断提高。这不仅表现在对肉、蛋、奶消费总量的提升,也表现在安全、营养、功能食品的需求增长。因此,饲料行业是具有良好发展前景的行业。

水产饲料行业季节性特征明显,短期或受下游养殖业景气度下滑拖累:与畜禽养殖不同,水产养殖受季节性因素影响更为明显,由于鱼虾等绝大部分水生动物最佳生长动物在20-30摄氏度之间,因此每年5-10月是水产养殖最佳生长期,同时也是水产饲料销售旺季。此外,二、三季度水产饲料企业毛利率受益下游养殖需求回升与工厂开工率提升,环比改善趋势明显。

水产品进出口量

2018年水产品出口量432.20万吨,同比减少0.40%,出口额223.26亿美元,同比增加5.56%。

2018年我国水产品进口量522.22万吨,进口额148.61亿美元,同比分别增加6.64%和30.99%。

2018年水产品一般贸易出口量308.34万吨,出口额164.49亿美元,同比分别增加0.43%和5.16%,分别占水产品出口量和出口额的71.34%和73.68%。其中,头足类、罗非鱼、鳗鱼、藻类、大黄鱼是一般贸易主要出口品种。鳗鱼表现抢眼,出口量额同比分别增长12.03%和31.21%,达4.64万吨和11.30亿美元。大黄鱼强势扭转去年量额双降的形势,出口量额同比分别增长24.39%和34.27%。罗非鱼出口企业成功开拓了非洲、墨西哥等其他国际市场,出口量额同比分别增长9.31%和11.64%。淡水小龙虾面对供不应求的国内市场,出口量额分别下降42.45%和11.52%。

福建、山东、广东、辽宁、浙江、海南等沿海省份仍是我国水产品主要出口区,出口量额之和分别占全国水产品出口总量额的98.40%和96.86%。福建和山东继续位居主要出口省份水产品出口额和出口量排名首位。内陆省份中,江西、吉林和湖北依旧位列前三。受小龙虾出口下降影响,湖北全年水产品出口量额同比分别下降59.29%和44.75%。

(一)进口结构看,食用水产品进口大增,鱼粉进口量有所下降。来进料加工原料进口量113.83万吨,进口额28.69亿美元,同比分别增加8.55%和15.40%。鱼粉进口量有所下降,为146.08万吨,同比减少7.05%,进口额为22.21亿美元,同比增加0.20%。其他以一般贸易方式进口(主要供国内食用)产品进口量160.24万吨,进口额76.70亿美元,同比分别增长61.21%和80.21%。其他方式(边境小额贸易、保税区仓储等)进口量102.07万吨,进口额21.01亿美元,同比分别减少20.44%和11.97%。

(二)进口市场看,普遍实现量额双增。我国从俄罗斯进口上涨,进口量额分别增加8.24%和42.85%,其中冻鳕鱼、冻大马哈鱼、蟹类等进口量额涨幅较大;从东盟进口量额同比分别增加30.01%和54.09%,其中自越南进口量额大增;从澳大利亚和厄瓜多尔进口额同比分别增加115.11%和177.97%,激增品种分别为龙虾和对虾。

水产功能性饲料市场规模分析 2021水产功能性饲料行业现状与前景投资潜力研究预测

中国水产饲料行业的发展总体来讲经历了三个阶段,第一阶段是20世纪80年代以前,饲料基本以天然饲料为主;第二阶段从20世纪80年代到90年代末,中国水产饲料行业开始发展,技术和市场逐渐形成,饲料工业年产量跃居世界第二位;第三阶段是2000年以后,行业政策日趋规范,市场集中化程度增强,创新成为企业制胜之道,饲料品种日渐增多。

由于水产动物营养需要与饲料所用主要原料的类型有关,例如,我国的淡水鱼配合饲料中油料饼粕占有相当大的比例,而国外如日本,动物性饲料资源丰富,所以,在设定水产动物营养需求参数时应充分考虑饲料的类型。酶制剂在水产饲料中的应用已有许多成功的例子。纤维素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、果胶酶等是饲料中添加较多的酶。添加酶制剂既可以提高饲料的可消化能量,又可以提高动物对酶作用物质的消化率。通常对于幼鱼,由于其消化系统尚未发育成熟,某些消化酶的分泌不足。此时添加复合酶制剂可以提高饲料的消化率和鱼生产性能。而当饲料配方中含有鱼虾不适宜消化的原料组分时,添加专用酶制剂也会有明显的效果。

水产品一般贸易出口量308.34万吨,出口额164.49亿美元,同比分别增加0.43%和5.16%,分别占水产品出口量和出口额的71.34%和73.68%。其中,头足类、罗非鱼、鳗鱼、藻类、大黄鱼是一般贸易主要出口品种。鳗鱼表现抢眼,出口量额同比分别增长12.03%和31.21%,达4.64万吨和11.30亿美元。大黄鱼强势扭转去年量额双降的形势,出口量额同比分别增长24.39%和34.27%。罗非鱼出口企业成功开拓了非洲、墨西哥等其他国际市场,出口量额同比分别增长9.31%和11.64%。淡水小龙虾面对供不应求的国内市场,出口量额分别下降42.45%和11.52%。

福建、山东、广东、辽宁、浙江、海南等沿海省份仍是我国水产品主要出口区,出口量额之和分别占全国水产品出口总量额的98.40%和96.86%。福建和山东继续位居主要出口省份水产品出口额和出口量排名首位。内陆省份中,江西、吉林和湖北依旧位列前三。受小龙虾出口下降影响,湖北全年水产功能性饲料出口量额同比分别下降59.29%和44.75%。

进口结构看,食用水产品进口大增,鱼粉进口量有所下降。来进料加工原料进口量113.83万吨,进口额28.69亿美元,同比分别增加8.55%和15.40%。鱼粉进口量有所下降,为146.08万吨,同比减少7.05%,进口额为22.21亿美元,同比增加0.20%。其他以一般贸易方式进口(主要供国内食用)产品进口量160.24万吨,进口额76.70亿美元,同比分别增长61.21%和80.21%。其他方式(边境小额贸易、保税区仓储等)进口量102.07万吨,进口额21.01亿美元,同比分别减少20.44%和11.97%。

未来水产功能饲料行业前景分析

饲料企业的上游主要为饲料原料和饲料添加剂行业,饲料原料和添加剂的质量、货源、价格等均会影响饲料行业。饲料行业的下游是以畜禽养殖为主的养殖业。国家的产业发展政策、养殖行业的景气程度、周期性变动及疫情情况会影响饲料行业的发展。目前,我国养殖业发展较为稳定,但存在一定的周期性变动。产业的联动性导致饲料行业受养殖行业的影响,饲料生产企业需要持续关注下游养殖业的变动情况,提前安排生产。

随着水产养殖的迅猛发展,各种养殖动物的放养密度越来越大,养殖环境恶化程度也越来越严重,养殖中各种新的问题也层出不穷,养殖动物的健康生长问题也受到了严重的威胁。在这样的背景下,就诞生了以澳华虾安康为代表的新一代功能性饲料,在一定程度上解决了当前养殖过程免疫抑制、代谢障碍以及病原感染等问题,已初步得到养殖户的认可和市场的接受。据武汉新华扬药业有限公司的数据统计,现在市场上已有近十个品种的功能性饲料在市场流通。但这些功能性饲料目前的定位还太广泛,需进一步的细化。

水产养殖技术的不断突破和提升,既为水产养殖的迅猛发展带来了很多新的机遇与挑战,但同时也带来了诸多新的问题与困惑。肝胆综合症、白鳃病、褐血病、蛙泳、套肠、脱肛、褪色等等一些系列新的疾病的发病率居高不下,给水产养殖业造成了巨大的经济损失。

功能性饲料就是在这种背景下问世的,这不仅仅是一种概念的炒作,更重要的是体现了水产饲料向深层次发展的要求。开发水产功能性饲料的根本目的,就是为了最大限度地满足水产养殖动物快速生长和健康生长的需要。

水产功能性饲料是指为了提高饲料品质或增加饲料用途而生产的具有某种特定功能的饲料,它可以调节机体的代谢机能或免疫机能,从而改善养殖动物的生产性能或健康水平,最后达到保证养殖动物快速、健康生长的要求。 通常根据功能性饲料的功能上的差异,将它们分为药物饲料和保健饲料,其中药物饲料又可以分为预防性药物饲料和治疗性药物饲料,它们是通过在饲料中添加防病治病的药物制成,主要用于预防和治疗水产动物疾病,平时较少使用,只有在疾病流行季节才根据病情来合理选用。保健饲料则是通过在饲料中添加一些功能性的添加制成,它们主要是用于动物平时的保健和一些技能的调节,通常不具备治疗疾病的功能,不能代替药物的使用。普通饲料则不具备这些功能。

未来水产功能性饲料行业将如何发展?想要了解更多关于水产功能性饲料行业具体详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2020-2025年中国水产功能性饲料行业运营格局分析及投资潜力研究预测报告》


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2021-2025年中国生态农业行业全景调研与发展战略研究咨询报告

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