第三届iSEE创新奖公布,小罐茶C·彩罐系列、小仙炖鲜炖燕窝、轩妈的蛋黄酥低糖款、李子柒秋梨枇杷膏等一批优秀产品脱颖而出。伴随着新消费品牌席卷消费市场,一大批优秀的产品打破食品行业的传统边界,适应新消费人群日新月异的需求变化,将新概念快速融入新场景,推动中国食品饮料行业的创新发展。李子柒品牌共有五款产品获得本届iSEE创新奖,分别为李子柒贵州糟辣酱、李子柒海鸭蛋黄酱、李子柒柒乐桃桃蒸米糕、李子柒秋梨枇杷膏和李子柒水果藜麦脆。
绿色食品是伴随着中国农村改革开放兴起的一项开创性事业。经过多年培育,绿色食品在社会上具有较高的公信力和广泛的影响力。据悉,截止2020年底,全国绿色食品企业总数19321家,产品总数43729个,同比分别增长16.2%和14.7%;绿色食品品牌影响不断扩大,受到产业界、消费市场和政府部门的广泛关注。
随着生活水平的提高和消费观念的转变,以及环境污染和资源破坏问题的日益严峻,有利于人们健康的无污染、安全、优质营养的绿色食品已成为时尚,越来越受到人们的青睐。开发绿色食品已具备了深厚的市场消费基础。未来,绿色食品无论在国内还是国外,开发潜力都十分巨大,它是集经济、生态和社会效益于一体的特殊产业,有极大的经济发展空间。随着我国旅游行业的兴旺发展,休闲食品尤其是绿色休闲食品进入不断改进和创新的发展新阶段。近年来我国绿色休闲食品市场迅速发展,在中国食品市场的地位日益重要。
随着《中国制造2025》的深入推进,食品及相关食品机械设备产业发现想要得到快速发展依靠单干较为困难,集结力量形成各类食品产业园能够使得相互间的资源得到共享。食品及相关食品机械设备企业尝试通过集体抱团实现自身快速发展。在这一过程中,逐渐形成了政府主导型、企业主导型、产业集聚型和地方特色型等多种形式的食品产业园。政府主导型食品产业园多是地方政府为扶持当地经济发展,制定计划兴建的一类食品产业园。这类产业园在建立之初便有政府介入,对食品卫生、食品安全、企业污染排放等都有预先安排,因此在一定程度上增强了食品产业园产出食品的可信度。
近年来,河南、河北、山东、福建等农业大省的县级食品产业园区如同雨后春笋般涌现,形成明显的食品产业集聚现象。这些食品产业园区在解决富余农业劳动力就业问题、增加农产品附加值、带动本地食品产业升级、拉动GDP方面发挥着重要作用。但是同时,这些食品产业园区也面临竞争同质化、传统模式被科技颠覆、产业关联度不高等挑战。
业内专家认为,食品产业园区的竞争日益激烈,其发展必须加入新的竞争要素,要在突出特色、配套设施、管理服务等方面挖掘更大的成长空间。目前食品行业出现一种新趋势,即许多食品企业将大健康产业作为发展方向,进行创新探索,食品产业园区的建设也凸显了这种趋势。
食品产业园区行业研究报告对中国食品产业园区及各相关行业的发展状况、市场供需形势、发展趋势等进行了分析,并重点分析了中国食品产业园区行业发展状况和特点,以及中国食品产业园区行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对食品产业园区行业进行了趋向研判,是食品产业园区运营、开发企业、科研、投资机构等单位准确了解目前食品产业园区发展动态。
未来食品产业园区行业将如何发展?请点击查看中研普华研究院报告《2021-2025年中国食品产业园区行业全景调研与发展战略研究咨询报告》。
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