市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋都是以乙烯母料为原材料,根据乙烯母料的不同种类,保鲜膜可分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)三大类。从物理角度出发,保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度,调节被保鲜品周围的氧气和水分的含量,阻隔灰尘,从而延长食品的保鲜期。因此,不同食品选用不同的保鲜膜是必要的。那么,未来保鲜膜行业市场行情如何?
保鲜膜是生活中使用最多的一种塑料包装制品,通常以乙烯为母料通过聚合反应制成,保鲜膜可分为三大类:第一种是聚乙烯,简称PE;第二种是聚氯乙烯,简称PVC;第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC。微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合,在家庭生活、超市卖场、宾馆饭店及工业生产的食品包装领域都有广泛应用。
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日前,四川鸿昌塑胶工业有限公司向该局备案召回计划,决定自2021年4月29日至2021年6月30日,召回2020年7月2日生产的部分保鲜膜。本次召回的保鲜膜品牌:美丽雅,型号:30cm*80m(加赠20m),召回产品数量共计490卷。由于该型号中保鲜膜氧气透过率不符合标准要求,会影响食品新鲜程度,可能会影响身体健康。
因塑化剂不合格,7800件唯本生活牌加厚保鲜袋被召回。本次召回范围内的加厚保鲜袋,由于使用了不合格的原材料,导致邻苯二甲酸二(2-乙基)已酯(DEHP)项目不符合GB 9685-2016标准要求,可能会危害人体健康。对于召回范围内的加厚保鲜袋,北京绿色安全农产品物流信息中心有限公司将积极落实企业主体责任,通过免费退货等措施开展缺陷产品召回工作,并将加大原材料检验审核力度,提升产品质量安全水平,消除安全隐患。
近日,北京市市场监管局发布召回信息,北京绿色安全农产品物流信息中心有限公司按照《消费品召回管理暂行规定》的要求,向北京市市场监督管理局报告了召回计划,主动召回2020年7月20日制造的唯本生活牌加厚保鲜袋(规格型号:150只/件、大号、35cm*25cm、厚度0.008mm),涉及数量为7800件。据了解,唯本生活是物美集团旗下的自有品牌。天眼查显示,物美集团是一家在超市领域迅速发展的集团公司,2004年7月,物美集团作为北京连锁超市企业的代表名列国家商务部公布的"国家重点扶持培育的全国20家大型零售企业"名单。2004年物美集团年销售额达130多亿。2020年4月,物美成功地以20亿欧元购了世界五百强之一的德国企业麦德龙(METRO)中国业务的80%股权。
据报道称,《消费者报道》曾送检14款保鲜膜,对比测试其增塑剂、总迁移量、高锰酸钾消耗量等安全指标,以及防雾性、易撕性、细菌菌落总数(保鲜效果)等性能指标。最后,测试结果显示,14款保鲜膜均未检出两种增塑剂DBP、DEHP,此项目的安全性较佳。妙洁、佳能、心相印、克林莱等14款保鲜膜均迁移出不定量化合物,但含量均在安全范围内。从性能方面来看,包裹了洁成、克林莱、旭包鲜、简约组合4款保鲜膜的西瓜细菌菌落总数比不包裹时更高,可能更易变质。此外,佳能防雾性最强、旭包鲜最“好撕”。
选购时,保鲜膜首选PVDC及PE材质,不建议将PVC材质保鲜膜用于任何食物上。PVDC保鲜膜兼具优异的阻氧、阻气味和阻湿性能, 耐热温度较高, 还可用于微波炉加热。而PE无毒、化学性稳定, 适合蔬菜、水果和肉食的冷藏保鲜、冷冻, 但不宜加热。最后,大家使用保鲜膜时需要注意,并不是所有食物都适合用保鲜膜,水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,生鲜肉类和油脂较多的熟食尽量进行冷藏,无需包裹。高脂肪食物将吸收更多的增塑剂, 在室温中的吸收比冷藏时更多。
在质检部门公布一些主要用于外包装的pvc保鲜膜含有被禁止使用的二(乙-乙基己基)己二酸酯(DEHA)增塑剂,该增塑剂遇高温(超过摄氏100度)或油脂易释放影响人体健康后,许多pvc保鲜膜生产线就纷纷传出了停产的消息。目前国内保鲜膜市场需求为60万吨,而产能为100万吨左右。PVC保鲜膜如果彻底停产,势必为已在PE保鲜膜生产领域占有一席之地的民间资本提供机会。由于竞争激烈,利润薄,PE行业也面临着类似PVC行业的困境。
国内保鲜膜市场需求为60万吨,而产能为100万吨左右。PVC保鲜膜如果彻底停产,势必为已在PE保鲜膜生产领域占有一席之地的民间资本提供机会。由于竞争激烈,利润薄,PE行业也面临着类似PVC行业的困境。目前我国塑料薄膜产能达上百万吨,需求只在60万吨左右。并且,由于国有资本对之不感兴趣,这些企业都是小企业,由民营资本引进国际生产线开始生产。
此外,目前国内生产食品保鲜膜的企业共47家,其中,生产PE食品保鲜膜企业41家,生产PVC食品保鲜膜企业 6家。PVC食品保鲜膜生产企业绝大部分为中外合资或外国独资企业。PVC食品保鲜膜年总产量约1万吨,其中10%出口,90%在国内各地销售。国内生产PVC保鲜膜的企业,主要是日本的郡是和韩国的三荣。其中郡是年产能2000吨,三荣10000吨,而三荣占到中国产量的一半。未来行业市场发展趋势如何?想要了解更多行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2020-2025年版保鲜膜项目商业计划书》。中研普华研究院保鲜膜行业报告依据全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据,客观、多角度地对市场进行了分析研究。报告在总结中国保鲜膜行业发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。

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