2021鱿鱼行业发展现状及前景分析

2021鱿鱼行业发展现状及前景分析

中国是世界上最大的鱿鱼加工国和出口国，远洋鱿钓是我国远洋渔业的重要组成部分，是大洋性渔业的支柱产业之一。农业农村部渔业渔政管理局局长张显良介绍，截至2018年底，全国已有600余艘远洋鱿钓渔船，产量达52万多吨，约占世界鱿鱼产量的20%，产值约70亿元。经过30年发展，产业规模跃居全球前列，鱿鱼年产量连续9年居世界第一，我国已成为全球最大远洋鱿鱼生产国、市场国和消费国。

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物，身体细长，呈长锥形，前端有吸盘。目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。

据中研普华产业研究院的报告《2021-2026年版鱿鱼项目可行性研究报告》分析

我国是水产品生产、贸易和消费大国，渔业是农业和国民经济的重要产业。我国拥有丰富的渔业资源，发展渔业具有得天独厚的资源优势。近年来，我国渔业发展令人瞩目。“十二五”末，2015年全国渔业经济总产值22019.94亿元。其中渔业产值11328.70亿元，渔业工业和建筑业产值5096.38亿元，渔业流通和服务业产值5594.86亿元。2015年全国水产品总产量6699.65万吨，比上年增长3.69%。其中海水产品产量3409.61万吨;淡水产品产量3290.04万吨。

2015年，我国海洋鱿鱼捕捞产量达到38.01万吨，同比增长1.44%，鱿鱼需求量达到37.94万吨，同比增长1.28%。

从我国人口增长趋势看,国内的消费量也要增加。未来20年内,我国人口总量将达到16亿,将比现在增加两亿多。新增人口若达到目前的人均占有量,将需新增水产品需求量1161xl04t。尽管目前我国人均水产品占有量已达38.69kg,超过世界人均占有量,但人均消费量仅占人均占有量的1/3左右。伴随着我国经济的发展,对水产品的消费需求仍将是扩大趋势。预计到2021年，我国海洋鱿鱼捕捞产量将达到41.38万吨，鱿鱼需求量将达到40.64万吨。

鱿鱼市场未来投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2021-2026年版鱿鱼项目可行性研究报告》。

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