我国鹿资源十分丰富,养鹿历史悠久,养鹿前景看好,鹿是世界上的珍稀动物,其经济价值较高的有梅花鹿和马鹿。不过引种时要注意种鹿的质量,不引低产鹿、老弱病鹿,尤其是从贩子手中引种更应注意。另外,我国饲料资源丰富,牛马能吃的饲料鹿都能吃,加之鹿的适应性强,全国各地都能养。特种经济动物饲养繁殖已成为我国畜牧业可持续发展的重要方向之一,梅花鹿、马鹿等特种经济动物养殖业也成为农民增收致富的重要途径。
据中研普华产业研究院的报告《2021-2025年中国鹿茸养殖行业竞争分析及发展前景预测报告》分析
中国有几千年鹿的养生文化历史,鹿茸鹿血历来是皇家御用珍品。梅花鹿全身都是宝,其中鹿茸鹿血有防止衰老、提高肌体免疫力、滋阴壮阳等功效,是上等滋补佳品。随着人们生活水平的提高,不但需要鹿茸、鹿血、鹿鞭等保健物品,还需要鹿肉、鹿筋、鹿尾等美味佳肴。
梅花鹿全身是宝,茸、角、齿、骨、肉、髓、脑、精、血、肾、胆、皮、粪、胎均可入药。尤其是取自公鹿尚未骨化的幼角即鹿茸,能够调节机体的新陈代谢,增强生理机能,特别是对年老体衰、病弱无力的人,在恢复体质、强筋健体方面有着明显的效果,是我国传统名贵中药。近年来,鹿茸及鹿产品国际贸易量不断扩大,在韩国、日本、东南亚一带国家和港澳地区十分畅销,价格不断提高,梅花鹿养殖经济效益十分显着,是发展高效畜牧业的理想项目。
随着人民生活水平的日益提高,国家经济的发展以及对医疗和保健品需要的增加,鹿茸及鹿副产品尾、肾、筋、心、胎、骨、血、肉、皮等和以此为原料生产的系列产品在国内、国际市场上的保健功能越来越受到人们重视。我国养鹿业经过半个世纪的风风雨雨,潮起潮落,已由小到大,由北到南逐渐的发展起来并已具规模。现在全国养鹿场户逾万,饲养梅花鹿、马鹿等60余万只,年 生产鹿茸100余吨。在发展国民经济,丰富人民物质生活,提高人民健康水平,促进国内外贸易,帮助贫因地区脱贫致富,保护和利用鹿类动物资源等方面作出一定贡献。
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