酒店,又称作宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈、饭店、酒店等,其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。酒店产业链上游行业主要包括食品制造业、装修设计业、建筑施工业以及家具生产业等;行业下游则包括旅游消费者、商务或公务消费者、个人事务消费者以及结婚探亲祝寿消费者等终端消费者。
近年来,国家政府部门也出台了一系列政策引导和规范酒店行业的发展,包括支持酒店住宿行业做大做强、对酒店的星级评定机制不断完善、规范酒店客房价格的制定、引导酒店绿色化和生态化发展等,近年来,还提出支持和鼓励酒店行业细分市场业态的发展。总的来看,主要以鼓励发展与产业结构调整的指导政策为主。
据中研普华产业研究院的报告《2022-2027年中国酒店行业市场深度调研及投资策略预测报告》分析
随着我国经济的持续快速发展,国民收入水平和生活水平有了明显提高,人们在日常生活中开始追求精神层面的享受,节假日或者工作之余会以旅游方式来缓解压力、放松精神而出行旅游人数的增长直接带动了酒店住宿行业的需求增长。近年来,我国已经成为世界上旅游业发展最快,受益人口最多、辐射带动力最强的国家之一。
有关数据显示,目前全国范围内共有超291万家酒店相关企业,其中江苏省以24.7万家相关企业排名第一,广东省、山东省分列二三名。城市分布上,深圳市、西安市和成都市位列前三。从注册量上看,2020年注册量41.12万家,同比下降19%。2021年前8月共新增4.61万家相关企业,同比增长55%。企查查数据显示,今年前8月共新增4.61万家相关企业,同比增长55%。其中3月新增注册量最多,达4.64万家,同比增长45.8%。5至8月注册量均保持在4万家以下,月平均注册量为3.8万家。
酒店市场格局及消费体验升级
从市场格局来说政务市场极大压缩,商务市场无明显变化,生活方式酒店和其他类型的消费不断涌现。新增的这类消费人群开始注重旅游的体验,对吃、住和深度游的要求明显上升。
移动互联网、大数据应用与住宿业的持续融合
以智能手机为主要特征的互联网产品,在中国迅速普及,由此催生出了一批与饭店业密切相关联的伟大的互联网企业涌现,越来越多的酒店利用数字技术进行客户管理并依靠收集的大数据进行分析,从而进行更加精准的营销与更加贴心的客户服务。
人工智能在酒店业的广泛应用
人工智能的快速发展使机器能够胜任那些之前只有人类才能做的工作。机器人已经越来越多地出现在当今的酒店中,承担着送餐、自助Check-in、问询等工作,同时也能收集到各种各样的客服数据。
酒店管理方面更加精细,注重坪效
随着环境的变化、竞争的加剧,不断攀升的客户期望,酒店的经营已不再是传统的硬件加软件,更重要的是要具备经营意识,注重精益管理,考虑坪效与最大化收益。
随着我国经济的持续快速发展和高铁、民航等交通基础设施的完善,企业之间的商务交流活动日益频繁,由此产生的商务出行需求也越来越多。商务旅行市场的快速增长同样也为我国酒店行业的发展带来了巨大的发展空间和机遇。
未来行业市场投资前景如何?想要了解更多行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国酒店行业市场深度调研及投资策略预测报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析,洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在,评估行业投资价值、效果效益程度,提出建设性意见建议,为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。
更多报告推荐

关注公众号
免费获取更多报告节选
免费咨询行业专家