2022年白酒行业发展前景机遇及市场需求分析

白酒行业发展前景及投资潜力如何?作为“十四五”的开局之年，中国经济在2021年继续稳步前行，在加快构建新发展格局中不断取得新成效。得益于此，白酒行业在过去一年中继续高质量增长，并在全面复苏的同时出现结构不断优化、产业集中度上升、品牌价值持续提升、消费需求变化等多种特点。面对变局，白酒企业正在积极应对、守正创新，以实现产品再提质、市场再扩展、营收再增长、效益再提升。

2022年白酒行业发展前景机遇及市场需求分析

作为我国食品领域的重要产业，白酒行业是反映国内疫情防控取得成效、经济社会平稳运行、供给侧改革取得成效的标志性行业。在承受住新冠疫情带来的冲击后，白酒行业已迎来全面复苏，资本市场也对白酒股热情不减。

据中研产业研究院公布《2022-2026年中国白酒行业市场调研与营销模式发展趋势分析报告》显示

不仅如此，在消费升级趋势下，一线名酒持续通过提价、升级换代等战略塑造高端品牌形象，不断拉高高端产品价格天花板。在很多消费场景还未完全恢复，白酒市场销量不足的情况下，好酒、名酒的竞争优势更为明显，仍经常出现供不应求的情况。业内人士认为，这一情况在即将到来的2022年将继续持续，白酒行业还会处于以结构性繁荣为特征的新一轮增长的长周期。在消费升级的驱动下，高端和中高端白酒量价均有提升空间。

从中国方面来看，中国9个上榜品牌价值占榜单品牌总价值的68%，榜单前五强全部被中国白酒品牌占据，分别为茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、古井贡酒，这表现出中国白酒品牌在全球烈酒市场的主导地位。

据调查显示，我国目前有近718万家“酒”企，超6成分布在批发和零售业，65%的“酒”企注册资本在100万以内，65%的“酒”企成立在近5年。截至8月15日，2021年我国共注册成立超过83.5万家酒相关企业，较2020年同比增长30%。在地域分布上，四川省白酒相关企业数量位居全国之首，拥有近3.5万家企业，占全国该类企业总量的17%。此外，排名第二、三的贵州和云南两省也分别拥有2.5万家、2万家白酒相关企业。

白酒市场需求分析

行业变化传达的也是消费者、消费场景、消费认知等需求侧的种种变化。在当下国内出现的消费升级大势下，对于白酒的需求已明确落脚在高品质的酒品升级上，品质化发展已成为白酒行业竞争的聚焦点。

与此同时，消费更迭也打破了许多传统认知。例如提到白酒的主要消费市场，人们往往最先想到山东、河南、安徽等地，这些省份本身人口众多，也有饮白酒的传统。据《2021中国白酒消费洞察报告》显示，人均每月饮酒最多的是剑南春、五粮液等所在的四川，紧随其后的是云南和安徽两省。在白酒的渗透率方面，四川、云南、河南饮酒人群占比更多一些，辽宁、广西、福建饮用频率则位居前三。

从行业走势来看，随着消费升级的趋势，350—550元中高端价格带正越发成为主流的白酒价格带。在品牌培育和消费升级的双重刺激下，越来越多的白酒品牌加入中高端赛道，其未来的放量空间会越来越大，细分领域领先者也会迎来更多的增长和提价空间。

白酒新零售模式

现在利用互联网新技术构建"人货场"模式，通过吸引消费者打造场景，然后实现卖货，也就是门店+社群+新零售的模式。新零售模式将为酒企的原点人群培养、团购场景化、新产品消费频次，提供一站式解决方案。这对于酒企来说，无疑增加了竞争力。

新零售是大势所趋，是建立在消费升级和消费者高数字化的基础之上，与互联网逐步释放的经济与社会价值相匹配。而传统酒企可以通过新零售品牌体验中心模式进行原点消费人群培育。新零售终端将品牌文化、产品体验、消费者教育、深度互动等功能综合起来，让核心消费人群和潜在消费人群与品牌深度互动，建立强链接。

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