《“十四五”全国饲草产业发展规划》发布 全国优质饲草需求总量将超1.2亿吨

《“十四五”全国饲草产业发展规划》发布

据农业农村部网站3月1日消息，近日，农业农村部印发《“十四五”全国饲草产业发展规划》。 农业农村部畜牧兽医局负责人表示，初步测算，要确保牛羊肉和奶源自给率的目标，对优质饲草的需求总量将超过1.2亿吨，尚有近5000万吨的缺口。

编制实施《规划》是加快补齐草食畜产品供给短板的迫切需要。近十多年来，我国居民对牛羊肉和奶类的需求持续快速增长，但国内生产发展相对滞后，造成这一局面的重要原因之一就是饲草特别是优质饲草供给不足。初步测算，要确保牛羊肉和奶源自给率的目标，对优质饲草的需求总量将超过1.2亿吨，尚有近5000万吨的缺口。随着《规划》的深入实施，苜蓿、全株青贮玉米等优质饲草的缺口将持续缩小，为增强草食畜产品供给提供有力保障。

随着《规划》的深入实施，苜蓿、全株青贮玉米等优质饲草的缺口将持续缩小，为增强草食畜产品供给提供有力保障。

根据中研普华研究院《2022-2027年中国饲料行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示：

饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等。

中国养殖业的快速发展，刺激着饲料粮的大量进口，由此导致粮食自给率不断下降。2021年，中国进口粮食16453.9万吨，占粮食总产量(68285万吨)的24.1%。这意味着，中国粮食对外依存度为19.4%。其中，大豆进口量9651.8万吨，国内产量仅1640万吨，这意味着大豆进口依存度为85.5%。而进口增幅最大的是玉米，占国内产量(27255万吨)的10%。

小麦、玉米、大豆期货价格集体疯涨

俄罗斯和乌克兰同作为粮食出口大国，两国紧张局势升级直接引发了供应担忧，小麦等农产品期货价格集体飙涨。

截止到北京时间24日18点，CBOT农产品全线飙涨。

5月小麦期货合约封于涨停板，涨幅5.65%，至934.75美分/蒲式耳，为2012年7月以来的最高水平。23日上涨超过4%。

玉米期货也涨停，升幅超5%，至716.25美分/蒲式耳，为去年6月10日以来的最高水平。

5月大豆期货涨4.7%，最高触及1756美分/蒲式耳，连续第6个交易日上涨，刷新2012年以来最高水平。豆粕期货涨3.8%，豆油期货涨停，涨幅5.67%。

饲料原料主要由玉米(占60%~65%)、豆粕(占17%~20%)构成。如果占大头的玉米价格高的话，饲料企业会选择小麦、高粱、大麦、DDGS等，部分替代玉米。

近期，全国饲料价格迎来“涨”声一片，包括新希望、通威等大型饲料企业，以“原料价格大幅上涨”为由，不约而同宣布每吨饲料价格提高50~300元。甚至贵州邦宏农牧有限公司宣布，从2月9日起，所有浓缩料每吨提价600元。

由于饲料占养殖业成本的大头，如今饲料价格上涨，正蚕食着养殖业的利润，究其根源还是供需偏紧。不过，随着“玉米、豆粕减量替代”的推进，以及“因地制宜开发利用杂交构树、饲料桑等区域特色饲草资源”，将会有效缓解国内饲料业对饲料原料(玉米、豆粕)的需求，切实改善粮食进口激增的现象。

2025年全国优质饲草产量达9800万吨

今年中央一号文件明确提出，牢牢守住保障国家粮食安全底线。当前，粮食安全的主要压力在饲料粮，促进饲料粮减量的一个重要渠道就是增加饲草供应，减少牛羊养殖精饲料用量。

2021年，粮改饲完成面积2000万亩以上，收储优质饲草5500万吨，牛羊养殖减用玉米和豆粕720万吨，相当于减少了2600万亩的玉米、大豆种植需求，节约耕地600万亩，实现了化草为粮的效果。

鉴于玉米、大豆长期大量进口，畜牧主管部门早在多年前就提出过饲料粮减量替代的方案构想，最终于2021年3月发布《饲料中玉米豆粕减量替代工作方案》，要求“降低料中玉米、豆粕占比”，旨在“适应大宗饲料原料供需趋紧的新形势，提升原料利用效率，立足国情构建新型日粮配方结构，加快推进玉米、豆粕减量替代，促进饲料粮保供稳市”。

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