茶叶大国初春开采 茶叶市场如今发展趋势如何？

浙江安吉白茶正式开采，再续“一片叶子富了一方百姓”

24日，安吉白茶正式开采。自20世纪80年代初被发现至今，安吉白茶种植面积已达20.06万亩。2021年，安吉白茶产值超过31亿元，为该县农民人均增收8600余元，占农民人均可支配收入的24%左右。近年来，安吉白茶产业实施数字赋能，打造大数据管理体系，实现从种植到加工再到销售全产业链的监管和追溯，并持续创新营销模式，加强原产地保护，扎实做好以茶富民文章，不断续写“一片叶子富了一方百姓”的新故事。

茶叶市场发展现状

近十来年来，中国茶产业飞速发展，已成为全球最大的茶叶生产国与消费国。截止2019年底，全国干毛茶产量达279.34万吨;茶叶农业总产值达2396亿元;内销总量接近203万吨，占72.67%;内销额达2740亿元，占99.27%。国内市场销售决定着我国茶叶销售的命脉。茶叶批发市场作为我国链接茶叶生产和终端消费的关键环节和主要渠道，在茶叶销售中起到重要作用。

作为产茶大国，我国茶叶贸易始终保持出口大于进口的局面，2015年以来，我国茶叶出口呈现持续增长的发展态势，据统计，2021年，全国茶叶出口量为36.94万吨，同比增长5.9%;出口额为22.99亿美元，同比增长12.8%。

茶叶属于天然健康的饮品，在中国具有悠久的饮茶历史。中国是茶叶最大的生产国，茶叶产量是世界第一。2016年以来，中国茶叶产量呈稳定增长趋势，数据显示，我国茶叶产量从2016年的231.33万吨增长至2020年的297万吨，2020年较上年增加19.28万吨，同比增长6.94%。

近五年来，中国茶叶批发市场的各茶类交易量格局相对稳定。目前，我国前三类消费量最大的茶类为绿茶、红茶和乌龙茶，绿茶仍是主导茶类，占比为71.88%;红茶、乌龙茶分别占比13.19%、5.55%。白茶发展迅速，近年来在内销市场获得了长足的提升与发展，占比达到5.18%，但与其他大茶类相比，产量、产值仍然存在较大差距，有很大的市场潜力与扩容空间。

茶叶市场发展趋势分析

中国饮茶历史悠久，消费基础深厚。近年来，我国茶叶产销量持续双增长。随着消费潜力的不断释放，人们生活水平的提高，我国茶叶行业产销量将维持增长趋势。

在政府政策的大力支持下，茶叶+电商平台的新模式推进，更多的未来吸引年轻人这类消费群体

在“十三五”收官“十四五”开局的时期，各省市多次提到茶产业，“十四五”期间将做精做强特色优势产业，建设茶叶等特色农产品专业电商平台。持续推进“海丝茶道”重点工程建设，积极参与“海丝”联合申遗和万里茶道联合申遗。大力推进茶叶等特色农产品生产及精深加工，打造全国重要的特色优势农产品供应基地。研究预测，2025年我国茶产量将达377万吨。

全国各地的“十四五”规划和2035年远景目标纲要陆续公布。在发布的纲要中提到，做精做强特色优势产业，建设茶叶等特色农产品专业电商平台。持续推进“海丝茶道”重点工程建设，积极参与“海丝”联合申遗和万里茶道联合申遗。大力推进茶叶等特色农产品生产及精深加工，打造全国重要的特色优势农产品供应基地。

欲了解更多行业具体详情，可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年茶叶市场发展现状调查及供需格局分析报告》。