2022中国糖业市场现状及发展前景分析

 2022中国糖业市场现状及发展前景分析

食糖是关系国计民生的重要战略物资，是食品加工行业中不可替代的重要原料，同时糖也是人体所必须的三大养分之一，与人民的生活息息相关。近年来我国食糖产业飞速发展，在世界食糖消费中占据着非常重要的地位。

根据中研普华研究院《2022-2027年中国糖业市场供需形势分析及发展前景预测研究报告》分析：

中国糖业市场发展现状

2020年10月至2021年9月中国食糖产业希望与挑战并存，食糖消费、食糖价格等方面的表现增强了市场信心;而较高的工业库存以及创记录的进口量，又带来了市场的悲观情绪。2020/21榨季全国食糖产量有所恢复，达到1,066.66万吨，比上榨季增加25.15万吨，增幅2.41%。其中甘蔗糖产量913.4万吨，同比增长1.24%;甜菜糖产量153.26万吨，同比增长10.04%。2021/22榨季，因国内甜菜种植面积大幅减少致使甜菜糖产量出现明显下降，而甘蔗糖生产方面，出糖率因不利天气影响出现下降，甘蔗糖也出现减产。

全国排名前三的地区：云南甘蔗糖产量完成221.23万吨，占全国甘蔗糖总产量的24.22%，广东甘蔗糖产量完成53.98万吨，占全国甘蔗糖总产量的5.91%

广西壮族自治区崇左市是中国最大的甘蔗基地，年产糖占全国五分之一。但2020年对于崇左来说，是不寻常的一年。受疫情影响， 400多万亩的甘蔗面临着采收困难。危机倒逼传统的采收方式不得不进行产业升级，智慧农机、大数据、人工智能开始登场，“中国糖都”崇左有了甜蜜的变化。

2020年5月22日起，食糖贸易保护政策到期，配额外食糖进口税率下调至50%，同时纳入大宗农产品进口管理报告。自2020年下半年食糖进口出现了明显的增加，2021年中国食糖进口量再创新高。2021年，中国进口食糖总量为566.5万吨，同比增长37.17万吨，增幅为7.02%。其中甘蔗原糖进口总量为417.6万吨，同比增长6.49%;砂糖进口总量为60.9万吨，同比增加14.23%。

中国糖业市场发展前景

由于中国食糖生产不能满足国内日益增长的消费需求，因此对食糖进口存在刚性需求。受国际市场供需形势影响，国内糖价快速上涨，国内外食糖价差减小，配额外进口糖已基本无利可图，导致国内对进口糖需求减小;食糖库存能够有效弥补国内食糖产需缺口，减小了进口依赖。但预计国内外价差长期存在，中国仍将面临较大的食糖进口压力。

从市场占有率来看，国外品牌在我国糖果市场长期占据主导地位，分别是玛氏、雀巢、阿尔卑斯、亿滋国际和费列罗，而且国产品牌徐福记、金丝猴也相继被外资企业雀巢、好时收购。长期以来，我国糖果产业因为缺乏创新，品牌化不足且营销手段滞后等，一直被外资超越。

从人口规模来看，中国目前是世界第一人口大国，人口基数巨大，近年来，由于人口老龄化趋势加重，中国人口政策不断松动，国家开始开放二胎、三胎政策，使得人口在未来一段时间能将出现上涨，人口的增长将进一步带动食糖行业需求的增长。从城镇化水平来看，随着中国城镇化率稳步提升，人们对食糖消费的需求也会越来越大。

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