2022咖啡豆行业发展趋势及市场现状分析

2022咖啡豆行业发展趋势及市场现状分析

咖啡豆行业发展趋势及市场现状如何?据悉，我国咖啡豆进口总量正逐年递增。数据显示，2021年1-6月咖啡豆进口量同比增长104.3%，为6177万千克，进口总额为2.38亿美元，同比增长76%。

2021年1-6月的咖啡生豆进口量达到5448.3万千克，进口总额实现1.57亿美元，进口量同比增长123.1%、总金额同比增长136%，增速明显高于去年的-1.9%、2%。

受多地疫情散发、物流阶段性管控的影响，供货商出货情况略受干扰。考虑到大型厂商或将于近期停止收购、资金周转需求等因素，部分供货商对货源积压的担忧加重，急售心理加强，精品二级等部分级别咖啡豆价格有所波动。

据中研普华产业研究院出版的《2022-2027年咖啡豆市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》统计分析显示：

咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗布斯塔豆。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同。

截至2022年4月24日当周，供货方急售心理略有强化，云南产区咖啡市场部分品级咖啡豆价格有所下调，新华·云南(普洱)咖啡价格指数下跌。

国内方面，大型厂商有序采购补货。在多地疫情散发、部分地区物流阶段性管控的影响下，考虑到五一小长假后大型厂商或将停止收购、资金周转需求等因素，部分供货商对货源积压的担忧加重，急售心理略有强化，精品二级等部分级别咖啡豆价格窄幅下调。

截至2022年5月1日当周，供货方急售心理有所加强，云南产区咖啡市场行情高位震荡，部分品级咖啡豆价格有所波动。

4月29日，新华·云南(普洱)咖啡价格指数指数报1792.27点，较上期下跌1.15点，跌幅0.06%;与基期相比上涨792.27点，涨幅79.23%。具体来看，精品二级咖啡豆均价报54.60元/公斤，较上期持平;精品三级咖啡豆均价报47.11元/公斤，较上期下跌0.21元/公斤，跌幅0.44%;优质咖啡豆均价报33.97元/公斤，较上期下跌0.01元/公斤，跌幅0.03%;商业一级咖啡豆均价报31.19元/公斤，较上期下跌0.03元/公斤，跌幅0.1%;商业二级咖啡豆均价报22.94元/公斤，较上期持平;商业三级及以下咖啡豆均价报16.00元/公斤，较上期持平。

咖啡行业市场规模分析

数据显示，2021年中国咖啡行业市场规模将达3817亿元，并预计2025年中国咖啡行业市场规模将达10000亿元。

咖啡豆价格分析

据报道称，作为咖啡豆全球最大的生产国与出口国，巴西今年遭遇的霜冻和干旱令当地咖啡豆产量骤减，2021年巴西实际咖啡豆产能是近12年来最低谷，2021年10月开始 全球咖啡产量或将减少140万袋，未来将供不应求。

咖啡豆价格从2021年中开始持续飙升，多种成因下的全球咖啡豆疯涨。报道称，咖啡豆减产、疫情恶化、政局动荡、运输成本上升，这些都是构成全球咖啡豆价格飞涨的原因。

咖啡豆全球的库存已经降至22年来的新低，全球集装箱航运正常化的希望微乎其微，再加上品牌可能“以防万一”超购的情况下，咖啡豆的价格未来还会进一步上涨。

未来行业市场发展前景和投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2022-2027年咖啡豆市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析，洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在，评估行业投资价值、效果效益程度，提出建设性意见建议，为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。