水果饮料市场竞争格局分析 2022水果饮料行业前景及现状分析

未来国内水果饮料行业市场前景及现状如何?我国的国家标准对果蔬汁及其饮料有明确的分类规定，我们最常见的有三类：果汁、果汁饮料和水果饮料。他们最大的区别就是果汁含量不同。水果饮料含量至少达到10%才能叫“果汁饮料”“果汁饮料”和“果味饮料”虽然只有一字之差，但它们的营养差别大着呢。介于两者之间还有一种产品叫“水果饮料”，其果汁含量在5%~10%之间。大家挑选时仔细看食品配料表，就能找到自己想要的产品。

2022水果饮料行业前景及现状分析

随着中国的经济增长，人民生活水平的提高，对于水果饮料行业的浓度要求也在逐渐上升。根据中国饮料工业协会的数据显示，近年来中国低浓度果汁市场规模出现了明显下降，预计中国的低浓度果汁市场占比将继续下降，中浓度果汁及纯果汁饮品的市场份额将上升。

十四五时期，各省市多次提到食品饮料行业，“十四五”期间食品制造产业加快跃向万亿级，同时也在向“绿色”“天然”“健康”方向发展。预测我国果汁饮料市场规模将由2021年1287.1亿元增至2025年1422.5亿元，年均复合增长率为2.5%。

水果饮料市场竞争格局分析

中国水果饮料行业竞争激烈，在现有市场上主要存在三股竞争力量：

一支是中国台湾地区的企业统一和康师傅;一支包括汇源、娃哈哈、农夫果园等内地知名企业;还有一支是大的跨国企业如可口可乐、百事可乐等。

根据比较常规的划分方法，水果饮料可以依据其中纯果汁的含量多少划分为以下三类：低浓度果汁饮料，其纯果汁含量一般在10%左右，代表有统一鲜橙多，酷儿等;

水果饮料行业企业增长空间分析

我国规模以上饮料生产企业资产总计4839.29亿元，同比增长4.98%，水果饮料中，果蔬汁类饮料的资产累计增长最多，为10.07%;含乳和蛋白饮料增长速度其次，为8.20%;碳酸饮料增长速度为7.26%;固体饮料增长速度为5.70%;瓶(罐)装饮用水增长速度为1.15%;茶饮料及其他饮料增长速度为0.80%。

中国水果饮料的消费量相对较低，人均年消费量还不到1 公斤，是世界平均水平的1/10，发达国家水平的1/40，现有市场容量仅为45 公斤，而世界人均消费量已达7 公斤。水果饮料行业在中国仍有巨大的发展空间。

水果饮料行业研究报告中的行业数据分析以权威的国家统计数据为基础，采用宏观和微观相结合的分析方式，水果饮料行业利用科学的统计分析方法，在描述行业概貌的同时，对行业进行细化分析，重点企业状况等。报告中主要运用图表及表格方式，直观地阐明了行业的经济类型构成、规模构成、水果饮料行业经营效益比较、供需状况等，是企业了解行业市场状况必不可少的助手。

更多水果饮料市场调研消息,可以点击查看中研普华产业研究院的《2022-2027年中国水果饮料行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》。