厨电市场分析 厨电行业发展现状与厨电行业发展趋势分析2022

厨电市场分析

随着居家时间的增加，厨房的使用频率在大幅提升，越来越多的年轻人开始走进厨房。与此同时，在社交媒体中也总能看见人们在秀厨艺、秀甜品。不错，在消费者减少外出就餐的“宅生活”的催化下，厨房空间释放出了更为明显的社交属性，明显能够感觉到，“客厅经济”正在朝着“厨房经济”转移。

在“宅”生活影响下，人们对家居环境愈发关注，对宅家品质生活要求越来越高，因此也催生了“厨房经济”，从而催生了厨电市场新一轮高速增长。

正所谓“民以食为天”，尤其我国又是一个有着强大的美食文化的国家，人们对于烹饪、对于厨房的感知会比其他国家更为强烈。这也就造成了一直以来，国内厨电市场在消费品领域始终是个特殊的存在，不同于白电高端市场的外资品牌垄断，厨电品类是唯一一个国产品牌占领高端用户的品类，也是唯一一个国产占领主要市场的品类。

厨电行业发展现状

中国厨房电器以传统的烟灶为主，但随着生活水平和居住条件的提高，传统烟灶已满足不了消费者日益增长的烹饪需求。集成灶、集成厨电、集成厨房等等产品的兴起，可以说是照亮传统厨电市场日益疲软下的一道光，让厨电行业再次焕发新的生机。

厨电产业链上游原材料主要包括金属、玻璃、塑料、芯片、风机、电机、冷凝器、传感器、变压器、显示器件、控制器等。厨电产业链中游为厨电生产制造，油烟机产品主要包括油烟机、燃气灶、消毒柜、微波炉、电磁炉、电饭煲、洗碗机、破壁机、集成灶等。厨电产业链下游销售渠道主要为厨电专卖店、商超、电子商务等。

据中研普华研究报告《2022-2027年中国厨电行业供需趋势及投资风险研究报告》分析

在消费升级大背景下，厨电行业迎来快速增长期，大量需求被加以释放，迎来红利期。厨电市场的快速增长，吸引了包括创维、TCL、美的、海尔等诸多黑白家电企业入局，凭借资本、渠道、品牌方面的优势，厨电行业竞争也越发白热化。

随着近几年疫情爆发、需求放缓、原材料涨价等各种因素的影响下。传统厨电行业也不再乐观，整个厨电行业出现了“两极分化”的现象，在过去的2021年最为明显。

今年以来各地的救市政策频出，精装房市场或将迎来回暖，因此带来的长尾效应则是为家装、厨电等部品带来更多的增量。

一直以来，中式烹饪中的爆炒煎炸往往产生较多的烹饪污染物，不仅影响室内空气质量，还会加剧对大气环境的影响。事实上，烹饪污染物的治理不仅能保护家庭成员的健康。对于社会和环境而言，随着我国“双碳”战略的确立，优化厨房电器对电力燃气的使用效率，降低碳排放的数值，有着更加长远的战略意义。

厨电行业发展趋势

随着新一代家居消费群体对产品的颜值、个性化、智能化、科技化、便捷性、环保性的要求越来越高，也推动着厨电产品朝着集成化、套系化、智能化的方向发展。

2022年“房住不炒”依然是社会总基调，房地产带来的新增需求可能会持续走弱。不过考虑到2022年政策“稳”字当头，调控之下，房地产行业有望进入良性发展态势，厨电大环境不至于过于悲观。虽然传统厨电风光不再，但方老太等传统厨电巨头凭借头部优势，逆势扩张，而尾部厨电企业受大环境影响加速出清，未来厨电行业集中度将进一步走高。

从目前来看，集成灶处于厨电行业的红利期，是行业都看好的品类，是竞相争抢的价值高地。传统的厨电品牌纷纷涉足集成灶领域，虽然当前占据集成灶头部的企业还是美大、火星人、亿田、帅丰等专业化的集成灶品牌，但厨电企业进军集成灶行业已势不可挡，如华帝抢先布局集成灶赛道。比起传统厨电清晰的未来走势，集成灶的未来格局显然还有更多可能。

随着90后和Z世代主力消费市场的形成以及厨房换装人群的增加，对新兴厨电产品和嵌入式厨房的需求越来越大，消费者更加关注产品的智能化，方便快捷成为厨电产品的第一需求。

欲了解更多市场具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国厨电行业供需趋势及投资风险研究报告》。