随着有机农业生产标准、认证标准和管理措施的不断在完善和发展,政府和社会的监管、监督力度不断增强,有机农业生产企业产业自律意识在增强,我国有机农业生产进入规范发展时期。在国内外市场巨大需求的推动下,我国有机农业正在进入快速发展时期。
“十四五”开局之年,针对全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化,文件提出了“加强农产品质量和食品安全监管,发展绿色农产品、有机农产品和地理标志农产品,试行食用农产品达标合格证制度,推进国家农产品质量安全县创建”等一系列要求。
有机农产品是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证机构认证的农产品。有机农业的原则是,在农业能量的封闭循环状态下生产,全部过程都利用农业资源,而不是利用农业以外的能源(化肥、农药、生产调节剂和添加剂等)影响和改变农业的能量循环。有机农业生产方式是利用动物、植物、微生物和土壤4种生产因素的有效循环,不打破生物循环链的生产方式。
据中研普华研究报告《2022-2027年中国有机农产品行业深度调研及投资预测研究报告》分析
随着生活水平和健康观念的提升,消费者对农产品逐渐从数量需求转向注重质量和安全方面。特别是我国近年来食品安全事故不断发生,消费者对有机农产品越来越关注,有机农产品市场发展逐步由生产推动转向由需求推动。由于有机农产品生产成本依然偏高,影响了有机农产品市场的进一步发展。但是,扩大消费者对有机农产品的消费需求,对于促进中国有机农业发展和扩大内需具有重要现实意义。
整体来看,有机农产品各细分市场的竞争比较充分。但是出现了一些知名品牌,比如五常大米,高端有机水果品牌“百果园”等。但是这些品牌的市场占有率依然较低。整个市场的竞争比较充分。
随着中国加入世贸组织,中国农产品的出口会受到绿色非贸易壁垒的限制,有机食品的发展能与国际接轨,可以开拓国际市场。同时随着我国人民生活水平提高和环境意识的增强,有机食品的国内市场在近几年内将有较大发展,因此有机食品在国内外都会有广阔的发展前景。
最近20年来,中国有机农业实践者不断开拓创新,使全国有机农业的耕地面积和产量都位居世界前列。有研究指出,未来10年,中国有机农业生产面积以及产品年均增速将达20%-30%,具有广阔的发展前景。
欲了解更多市场具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国有机农产品行业深度调研及投资预测研究报告》。

关注公众号
免费获取更多报告节选
免费咨询行业专家