2022国内农副产品加工业市场规模与总产值

农副产品加工是农副产品产出以后，进入消费领域以前所进行的一系列再制造活动。收购企业向生产者收购来的农副产品，大多数是未经加工的初级产品。

简单加工是指对农副产品进行挑选、分类、分等、干燥、整理和包装等活动，一般是结合农副产品的验收和保管业务进行的; 生产新产品加工是指为了适应生产或消费的需要，把收购来的农副产品作为原料，通过工业加工过程创造出新的产品，如轧花、榨油、畜禽屠宰等活动。

2022国内农副产品加工业市场规模与总产值

随着我国国民经济的持续增长，工业化和城市化进程不断加快，为农副产品加工业的快速发展提供了良好的经济环境，居民收入水平的不断提高， 带来农副食品行业市场需求的不断增长，也促使我国农副产品加工业市场规模始终保持较高的水平。

据统计，国内农副产品加工行业企业 2019 年总资产合计 29,528 亿元;2020 年总资产合计 30,471 亿元，同比增长 3.19%。

根据中研普华研究院《2022-2027年农副产品加工产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》显示：

我国农副产品加工转化率达70.6%，农副产品加工产值与农业总产值的比值增至2.5：1;全国休闲农庄、观光农园等休闲农业经营主体达到30多万家，年营业收入超过7000亿元;各类涉农电商超3万家，农村网络零售额超2万亿元;累计认定全国“一村一品”示范村镇3673个，遴选推介乡村特色产品2438个、乡村工匠662个。

昆明农产品加工业总产值达1210.6457亿元，同比增长1.72%。

近年来，昆明结合本地农业产业发展的实际情况和特点，确定花卉、林果、蔬菜、山地牧业(重点为肉牛业)、特色水产、中药材和茶叶、咖啡加工及精深加工为主导的“6+2”重点产业，集中精力延伸产业链，不断推动农产品加工业转型升级，促进产业协同创新，产业发展成效显著。

相关统计数据显示，2021年，昆明完成农产品加工业现价总产值(不含烟草) 1210.646亿元、同比增长1.72%。其中农副食品加工业产值278.918亿元、同比增长21.95%，饮料制造业产值增长13.47%。221家规模以上农产品加工企业实现现价总产值778.517亿元，占全市农产品加工业总产值的64.31%，继续发挥全市农产品加工业的支柱作用。

在效益方面，2021年，昆明农产品加工企业上缴税金20.251亿元，支付劳动者报酬35.23亿元，直接提供劳动就业29.1677万人。从农产品加工业各项发展指标看，全行业为全市乡村振兴、农业产业化建设、绿色食品牌建设和农村地区扩大就业、增加农民收入、促进贫困地区脱贫等发挥了积极作用。全市928家粮食、蔬菜、花卉、畜禽、饮料、天然橡胶、生物制药等特色农产品加工企业完成现价总产值853.634亿元，占全市总产值的70.51%，其中粮食加工、生物制药、花卉加工三大类农产品加工行业产值均超过100亿元，畜禽加工、蔬菜加工、天然橡胶加工三大类农产品加工行业产值均接近50亿元。

目前，昆明农产品加工业存在品牌不强、创新能力弱等问题。下一步，昆明将通过优化区域产业布局、紧盯产业链条招商、推动重点项目建设、强化优惠政策扶持等措施，促进农产品加工业做大做强，其中将强化在粮油、罐头、乳制品、饲料加工等领域的产业优势，以项目投资助推企业发展，加快推进益海嘉里油脂压榨精炼及配套工程、昆明德和食品智造基地、云南神农幼龄动物营养食品生产线、雪兰牛奶新建年产30万吨乳制品绿色智能低碳化生产基地等重点投资项目建设。

《2022-2027年农副产品加工产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。