2022年红枣发展现状分析及前景分析 ​

红枣行业前景如何?红枣主要集中在北方六省 红枣的传统产地主要集中在河北、山东、河南、陕西和山西。近年来，新疆的红枣栽植面积和产量增长迅猛，新疆特殊的气候非常适宜红枣的种植。目前，新疆红枣种植面积与产量目前均居全国首位，新疆红枣占比全国红枣的50%。

红枣行业前景分析

红枣近几年进出口数量持续上涨，2020年红枣的出口数量为16661.8吨，相比2019年出口数量的13355.4吨增加了3306.4吨，同比上升了24.76%。进口数量这两年剧烈增加，2020年中国红枣的进口数量为516.8吨，相比2019年的15吨增加了501.8吨，是2019年进口数量的33倍多。2021年1-10月红枣的出口数量为15104.5吨，进口数量为1297.2吨。总体来看，我国红枣以出口为主，出口数量远大于进口数量。

中国红枣的进出口金额也在不断增加。2020年中国红枣进口金额为28.4万美元，相比2019年增加了19万美元，同比增长了202.13%。2020年出口金额为4747.2万美元，相比2019年增加了889.5万美元，同比上升了23.06%。2021年1-10月红枣的出口金额为5491.8万美元，进口金额为54.7万美元。因此，中国红枣出口大于进口。

中国海关资料显示，新疆红枣主要出口目的地有中国台湾、阿联酋、韩国、日本、也门、加拿大、越南、荷兰、德国和美国。其中，中国台湾为主要出口地区，2020年新疆红枣出口到台湾的数量为164.76吨，占比新疆出口总数量的53.10%。

相关数据显示，我国红枣的种植面积和产量快速增长，近20年分别增长4.5倍和4.6倍。2000年我国红枣种植规模和产量分别为60万公顷左右、131万吨，2018年分别为331万公顷、736万吨，年均增速分别为10.0%、10.1%。

红枣行业发展前景分析

中国是最大的红枣种植和消费国家，近年来，随着我国老龄人口的增多、居民可支配收入的提高以及食品保健知识的普及，居民对营养保健食品的消费需求日益旺盛，红枣产品的市场需求呈现快速增长态势。

4月11日，国务院办公厅印发《应对新型冠状病毒感染肺炎疫情联防联控机制关于切实做好货运物流保通保畅工作的通知》，前期红枣物流运输不畅的问题也将逐步得到解决。总体上来讲，在端午节节日消费的带动和疫情的不利影响减弱的背景下，红枣消费有望好转。

随着居民养生意识的不断增强，以及红枣价格的大众化、产品的多元化，红枣消费量将进一步增加。据本报告研究小组对全国24个城市2537份问卷分析结果，43.4%的消费者有消费红枣意识，15%的消费者对红枣深加工品感兴趣，预计我国红枣消费量将继续上升。

更多行业消息，请点击中研研究院出版的《2022-2027年中国红枣深加工行业市场深度调研及投资策略预测报告》。