行业报告 中国快速消费品行业市场调研及未来发展分析2022

快速消费品，指消费者消耗较快、需要不断重复购买的产品，典型的快速消费品包括日化用品、食品饮料、烟草等;药品中的非处方药(OTC)通常也可以归为此类。

快速消费品行业市场深度调研

2020年对于中国快消品市场来说是极为动荡的一年。在经历这段低迷期后，市场曾在2021年一季度迎来强力反弹。但到了二三季度，大多数品类销售增速急剧下滑，直到四季度才止住颓势，开始出现轻微反弹，较2020年同期增长2.1%。2021年中国快消品市场整体销售额增长3.1%，这一数字延续了疫情影响下快消品市场增速低于GDP增速的趋势。

2021年底快消品发展态势延续到了2022年初，但随着疫情在一些地区的影响，形势在3、4月份开始出现变化。在2022年3月26日至4月22日的4周内，快消品销量同比增长5.6%，平均售价下降5.7%，创下近几年最大跌幅，反映出消费者对价格的敏感度不断提高。

2022年两会《政府工作报告》为快消品行业的发展指明了方向：“推动消费持续恢复”、“多渠道促进居民增收，完善收入分配制度，提升消费能力”、“推动线上线下消费深度融合，促进生活服务消费恢复，发展消费新业态新模式”以及“加强县域商业体系建设，发展农村电商和快递物流配送”、“提高产品和服务质量，强化消费者权益保护，着力适应群众需求、增强消费意愿”等。

据中研产业研究院《2022-2027年中国快速消费品行业市场深度调研与竞争格局预测报告》分析：

在四大主要领域中，饮料在2021年的表现最好，一改2020年下降4.1%的颓势，取得了5.9%的增长。而包装食品的走向却完全相反，销量下降2%，平均售价增长0.8%，整体销售额下降1.2%。以方便面为例，2021年，新冠肺炎疫情暂告一段落，消费者也减少了囤货，导致该品类销量在2021年下降了9%。

同时，个人护理和家庭护理品类在2021年继续保持增势，分别增长4%和6%。两大品类的销量均有所增长，其中个人护理品类销量增长3.6%、家庭护理品类销量增长7.5%。但销量的增长却被平均售价拖了后腿。个人护理品类价格仅增长0.4%，家庭护理品类价格更是下降了1.4%。在彩妆和个人清洁用品行业，企业面临着激烈的竞争，选择以价换量，本土新生势力品牌也凭借平价产品抢占市场份额。有一些品类表现较为突出，如洗发水品类取得了超过10%的销售额增长。

而与2020年相似，2022年，疫情在国内再次多点散发时，消费者开始继续囤积大包装食品和家庭护理用品，减少在护肤品、彩妆等高价产品上的消费支出。由于主要城市出行受限，也让家庭重新成为消费者工作和娱乐的重心，使得在家消费持续增长。

在家消费的崛起利好了不少快消品品类，尤其是食品、饮料和家庭护理品类。如碳酸饮料在2022年春节期间保持高速增长，到三四月，消费者因居家等原因对饮料的渴求推动该品类在这两个月分别增长了22%和23%。同时，消费者在家烹饪的频率增加，也带动了酱油销量的提高。此外，消费者对健康和卫生的重视逐步提高，也持续推动牛奶、个人清洁用品等品类的销售增长。

快速消费品行业未来展望

对于消费品牌而言，应不再只关注一个细分市场，而是评估不同价位和城市级别市场所包含的机遇，基于不同的产品定位打造合适的产品组合。同时，在管理成本结构压力的同时构建弹性供应链，确保无论遇到什么情况，业务都能保持运转。此外，要短期扩展至新兴渠道，实现渠道多样化，长期建立直接面对消费者(DTC)的能力，整合线上线下渠道，以构建线上线下一体化市场通路。

对于零售商而言，面向未来发展则需要建立弹性供应链，从而确保业务保持运转;重新设计零售价值主张，以适应逐步数字化、全渠道化的购物环境;重点发展一些线下成功概率高于线上渠道的品类;重点发展高品质生鲜食品业务或扩大范围，发展电商渗透率较低的品类;大力投资O2O，优先发展中小门店和位置便利的店仓;强化实体店体验，升级数字化体验，加大门店对年轻消费群体的吸引力;降低运营复杂度，寻找替代采购方案，建立新的成本基线，从而应对原料和能源成本的不断上升。

展望2023年，相比西方国家，中国的通胀较低，能源危机得到有效控制。同时，中国政府正在多措并举，致力于平衡动态清零和经济发展之间的关系。一些先行的快速消费品企业已经做好两手准备，同时迎接动荡期带来的挑战与市场增长机遇。

整体上消费品行业消费升级的大趋势不会改变。消费升级并不仅仅是因为经济水平上升而带来的，再加上产业背后供应链的升级优化，技术的更迭和应用普及，以及零售端的场景体验，和创新创业者对以用户为中心的品牌升级策略，共同指向消费升级。

报告在总结中国整体化实验室行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国整体化实验室行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实，图表丰富，既有深入的分析，又有直观的比较，为整体化实验室企业在激烈的市场竞争中洞察先机，能准确及时的针对自身环境调整经营策略。

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