工业酶市场规模分析 工业酶行业发展现状分析

随着“双碳”政策的推出，工业酶制剂在碳中和中的应用得到重视，在CO2的资源化利用的过程中，选择性较高、反应过程绿色，具有较大发展潜力。在2021年工业酶被列入“绿色生物制造”重点专项，行业发展得到重视。

酶具有高效、专一、反应条件温和、催化活性可控、绿色环保等特点，被广泛应用于清洁剂、淀粉转化、纺织、食品、有机合成等工业的生产加工过程中，为人类生活提供了极大便利。但由于工业条件中的底物浓度、剪切力、温度、有机溶剂等各种因素的干扰，一定程度上也限制了现有酶制剂的应用。因此，一方面需要改善工业生产的工艺条件;另一方面，急需开发一批具有新活性的酶制剂，克服现有工业条件的限制。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年工业酶行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》显示：

我国酶制剂行业虽然起步较晚，但是经过几十年的技术引进、消化、吸收及再创新也逐步形成了比较完善的工业体系，基本实现国产化，市场主要的酶制剂有淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、果胶酶、β-葡聚糖酶、植酸酶等。酶制剂已经被广泛应用食品、洗涤、生物能源、饲料、医药、纺织以及造纸等领域。就其具体的应用来看，食品、洗涤、生物能源、饲料等是其主要的应用领域，应用需求占比合计在70%以上。

工业上使用的工业酶基本上分为二类:一类是水解酶类，包括淀粉酶、纤维素酶、蛋白酶、脂肪酶、果胶酶、乳糖酶等，占有市场销售额的75%以上。目前约有60%以上的工业酶已用基因改良菌株生产，NOVO公司使用的菌种有80%是基因重组菌株。第二类是非水解酶，占市场销售额10%左右，并有逐年增大的倾向，主要是分析试剂用酶和医药工业用酶。工业酶现已广泛应用于洗涤剂、淀粉糖、纺织、饲料、酒精、食品烘焙、果汁加工、乳制品、石油开采、啤酒、皮革、造纸、医药、化工等行业，并且应用领域不断扩大，应用技术水平不断提高。

工业酶市场现状深度分析

我国工业酶工业每年以7%左右的速度递增，世界范围内开发出的工业酶品种越来越多，应用技术也越来越广泛，但是国内生产的工业酶品种相对比较单一，与国外相比还有很大差距，随着国外工业酶的进入，工业酶的品种逐渐丰富，应用技术不断成熟，带动了中国酶制剂向“高档次、高活力、多品种”的方向进展，使中国工业酶形成了一个独立行业，在国民经济地位中占了重要一席。预计，随着我国工业酶技术水平的提升，我国工业酶工业将在世界市场上占据一席之地。

根据数据，2016年全球酶制剂市场规模约为美元约为37.74亿美元，2017年全球酶制剂市场规模约为46亿美元，2008-2017年复合增长率约7.34%，数据显示，2020年全球工业酶市场规模约63亿美元，预计到2026年将达近90亿美元，2021-2026年的年均复合增长率为6%。

全球酶制剂市场规模保持较高增速，饲用酶贡献明显。数据显示，2013年全球酶制剂市场按应用分类，食品和饮料占比36%，洗涤占比23%，饲料占比20%，生物燃料占比13%;按销售区域划分，北美销售规模最大，占比38%，亚太市场仅占22%，亚太酶制剂市场仍有较大的提升空间。

全球市场呈现寡头垄断局面。全球工业酶市场资源高度集中，诺维信、杜邦杰能科、德国AB酶制剂、皇家帝斯曼和巴斯夫五家公司占据了工业酶行业的大部分市场份额。国内酶制剂涌现出溢多利、新华扬、蔚蓝生物等实力强劲的企业，在饲用酶等细分领域达到国际领先水平。国内企业有望通过实现技术突破，优化生产工艺，降低生产成本，不断抢占更多市场份额。

溢多利是我国第一家工业酶生产企业，成立于1991年，一开始做饲料用酶起家，目前这块业务占公司整个酶制剂营收的70%左右，国内市占有率接近 20%，之后公司又逐渐将业务横向扩展到其他工业酶的领域，包括能源用酶、食品用酶、造纸用酶、纺织用酶、环保用酶等类别。目前，公司已然是亚洲最大的工业酶制剂制造与服务企业，参与多项国家标准制定。

工业酶行业未来趋势预测

酶法工艺替代化学法生产将是未来大宗原料药的重要升级历程，目前国内的酶法技术已经相对成熟，对原料药的环保、质量和成本控制都非常有利。 国内企业已经加强了对该技术的研究，并积极应用的生产时间中，必将掀起原料药生产领域的绿色革命。

当前国内工业酶制剂市场竞争呈现两极分化，高端市场被海外企业占据，该领域竞争小，利润高。而中低端市场多由国内企业布局，相关企业数量众多，竞争激烈，产品同质化严重。因此，未来提升工业酶行业技术水平，提高国际与国内市场竞争力是我国工业酶行业发展的重点。

工业酶行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析工业酶未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘工业酶行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

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