中国挂耳咖啡行业竞争格局 挂耳咖啡行业投资前景预测

挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡，制作方法：撕袋后，撑开两侧纸质夹板挂在杯子上，缓慢用热水冲泡后即可饮用。

中国挂耳咖啡行业竞争格局 挂耳咖啡行业投资前景预测

挂耳咖啡是一款即冲即享型的现磨咖啡。用滴滤方式完成咖啡冲煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美体现。只要身边有热水水源,有杯子，即可以方便享用。特别适合于居家，办公室和旅行使用。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国挂耳咖啡行业深度调研及投资前景预测研究报告》显示：

挂耳咖啡除了在口感和风味上最接近现磨咖啡，还具备场景延伸功能以及价格优势。从场景上看，挂耳咖啡可以覆盖居家、办公、外出等多元场景内的饮用需求;更重要的是，挂耳咖啡还具备其他品类无法比拟的“仪式感”，尤其对于都市小资人群而言，一杯挂耳，就能获得线下咖啡店的体验感和氛围感，即便在居家或办公场景中，依然可以保持精致的情调。因此，挂耳类咖啡也被认为是品质咖啡脱离门店，走向办公室、家庭、户外等多个场景的最佳替代。不难发现，口感比速溶咖啡更优、价格比现磨咖啡更低，这样的高性价比使得挂耳咖啡能在竞争激烈的咖啡市场中获得一席之地。

相较于速溶咖啡，挂耳咖啡较晚被国人所熟知。但随着国内居民收入水平的提高，消费者开始偏向高品质的生活方式。同时，职场人士的工作压力较大，生活节奏较快，对咖啡的依赖程度较高。挂耳咖啡能够满足消费者对咖啡口感的需要，饮用方便且随时随地都能享用，成为现磨咖啡在出差、旅行等场合需要更方便的替代品。

目前，国内挂耳咖啡主要依赖于进口，国内品牌的竞争力略显不足。主要是由于咖啡是从西方传入国内的，国外的品牌在咖啡的生产、加工上形成了完善的管理体系，具有很强的竞争优势。国内品牌在原材料等上需要多下功夫。目前，国内挂耳咖啡市场中主要的竞争者是星巴克、illy、UCC等大型品牌。

随着国内居民收入水平的提高，消费者开始偏向高品质的生活方式。同时职场人士的工作压力较大，生活节奏较快，对咖啡的依赖程度较高。挂耳咖啡能够满足消费者对咖啡口感的需要，同时饮用方便，随时随地都能享用，其发展较快。

在挂耳咖啡这一细分品类市场上，大品牌以雄厚的资金不断布局，小品牌以品类创新为导向力求突围，未来市场将异常火热。

数据显示，我国咖啡消费量2011—2017年的复合增长率为，呈快速增长模式。中国人均咖啡消费量杯，预计到2023年达杯，即使人均消费量达到美国水平的10%，那也将是一个巨大的市场规模。

随着公众饮食观念的转变，中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段。数据显示，预计2025年中国咖啡市场规模将达10000亿元。在一众咖啡消费品类中，挂耳咖啡可谓便捷与口感兼具的代表，受到市场欢迎。

在社会整体节奏变快的当下，咖啡除了慰藉人心，其功能还更多地在向提神醒脑、缓解疲劳靠拢，更加便捷的冲泡咖啡也成为人们在日常生活中的主流选择。例如都市白领们往往需要一杯咖啡缓解高强度工作带来的压力，办公室的茶水间即可随时冲泡;年轻的90后们则需要一杯咖啡冲淡头一天晚上放不下手机所带来的的疲劳，随手撕开一包手边的咖啡投入水杯中就能收获满满动力;更甚者大家已经不仅仅是局限于某一个时间段、某一个场景喝咖啡，而是早中晚、办公居家逛街时都存在着强烈的咖啡需求，这就自然而然地带火了咖啡市场。

在一众咖啡品类中，挂耳类咖啡作为“便捷、品质、仪式感”兼具的代表，深受90后、95后这些咖啡消费主力军的青睐，有望成为咖啡赛道的下一个风口。

本报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及挂耳咖啡专业研究单位等公布和提供的大量资料。

对我国挂耳咖啡的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对挂耳咖啡业务的发展进行详尽深入的分析，并根据挂耳咖啡行业的政策经济发展环境对挂耳咖啡行业潜在的风险和防范建议进行分析。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年中国挂耳咖啡行业深度调研及投资前景预测研究报告》。