DHA藻油市场需求如何?DHA藻油行业市场分析2023

DHA是大脑和视网膜磷脂膜的必须组成部分,DHA对于大脑、视网膜等生长发育具有重要作用，DHA在孕产妇健康食品和儿童健康食品中被广泛应用。世卫组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)建议2-4岁宝宝DHA每日摄入量为100-150毫克,4-6岁每日摄入150-200毫克,随着年龄增长更要足量增加DHA摄入量。因为DHA产生不能靠人体自身合成,只能通过外源摄入来补充,并且只有足量补充才有营养价值。另外,据权威数据和文献显示：DHA对脑瘫、老年痴呆(阿尔兹海默症)、抑郁症等都有预防保健作用，DHA被广泛应用于各类老年人健康食品中。

随着人们对于DHA生理功能作用认知的逐步加深，DHA被作为一种功能性成分越来越广泛地应用于健康食品、婴幼儿配方食品、制药以及动物饲料添加剂等领域，推动了全球DHA产业的快速增长。

DHA藻油概述

DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成脂肪酸，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%。对婴儿智力和视力发育至关重要。DHA藻油提取自海洋微藻，未经食物链的传递，相对更安全，其EPA含量非常低。

藻类可以通过自身发酵合成DHA，因此随着现代科技的发展，人们将海藻养殖在大型不锈钢发酵罐中，这种发酵罐是药品、食品和生物技术产业中所常用的。依照良好生产规范(cGMP)，全程控制整个生产过程，保证了藻类干净、环保、不受污染，从而保证生产出安全、高效、无污染的高品质DHA。

DHA藻油市场分析

数据显示，2022年全球DHA市场规模约52.66亿美元，其中超90%为鱼油DHA，藻油DHA呈替代趋势。下游产品开发方面，目前藻油DHA开发热度较高，在整个母婴赛道增长明显。数据显示，中国母婴藻油DHA市场规模逐年增加，预计2023年将达119.57亿元，未来具有一定的上升空间。

微藻是世界上最古老的生命体之一，它广泛分布于海洋、土壤和淡水之间，是自然生态系统的重要组成部分，在物质循环过程中发挥着至关重要的作用。同时，微藻富含天然营养成分，用途多样，可广泛应用于不同领域，且生产效率较高，受到海内外众多企业的青睐。

《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA 的专家共识》建议，孕妇和乳母每日摄入DHA不少于200mg，婴幼儿每日DHA摄入量宜达到100mg。母乳是婴儿DHA营养的主要来源，宜倡导和鼓励母乳喂养，母乳喂养的足月婴儿不需要另外补充DHA。在无法母乳喂养或母乳不足情形下，可应用含DHA的配方奶粉，其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。对于幼儿，宜调整膳食以满足其DHA需求，特别应关注早产儿对DHA的需求。

随着宝宝逐渐长大，他们可以从天然食物中摄取DHA。例如，含DHA量高的鱼类有鳕鱼、三文鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、带鱼等，核桃、杏仁、花生、芝麻等坚果以及藻类中都含有DHA或能在人体内转化成DHA的物质，可选择食用。

据中研产业研究院《2022-2027年中国DHA藻油行业发展分析与投资研究咨询报告》分析：

在消费升级的背景下，受益于人均收入的提高、人口老龄化和健康意识的提升，全球健康食品市场、尤其是老年人健康食品市场的快速发展带动了DHA的市场需求。全球健康食品市场对于以DHA为主的ω-3系列脂肪酸的市场需求将由2018年的10.60万吨增长至2022年的17.75万吨，年复合增长率达13.77%，呈快速增长态势。

目前，中国市场DHA产品种类还较少，且主要集中于奶制品和医药保健品。我国可以开发具有特色的、多样化的DHA产品类型，如饮料、果汁、面粉、保健酒、饼干、巧克力、面包、月饼等，开拓潜在市场。

DHA藻油的网上渠道正获得更高的知名度，很大程度上受人们口耳相传，爱好进口产品多于国内制造产品的有利情况所推动。此外，中国女性消费者平均拥有四个以上社交媒体账户，可藉此通过朋友推介、广受欢迎平台的作者推广等方式直接购买产品。

中国企业主要集中于藻油DHA的生产技术和DHA在食品中的应用，如厦门金达威、南京工业大学的专利主要集中于DHA的发酵培养、提取技术;广东润科、嘉必优的专利主要集中于DHA油脂的制备;澳优乳业和蒙牛的专利主要集中于关注DHA在幼儿配方奶粉、液态奶中的应用。

随着DHA藻油产品增多，未来的DHA藻油产品最下游竞争趋势是渠道上的竞争。研发创新战略，在主导产品的基础上，对主导产品进行成分、药理药效、质量标准研究，使之符合国际标准。尤其重视追踪相关领域的学术交流活动，及时准确的捕捉最新的提取技术信息，在此基础上进行创新和改进，使之为技术创新服务。

想要了解更多DHA藻油行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国DHA藻油行业发展分析与投资研究咨询报告》。报告对中国DHA藻油及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、竞争替代产品、发展趋势、新产品与技术等进行了分析，并重点分析了中国DHA藻油行业发展状况和特点，以及中国DHA藻油行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球的DHA藻油行业发展态势作了详细分析，并对DHA藻油行业进行了趋向研判。