产业研究 中老年奶粉行业机遇分析2023

中老年奶粉产业步入快车道，主要缘于两个因素：一是我国人口老龄化日益加剧，对健康产品的需求迫切;二是我国对婴幼儿奶粉实行注册制管理，企业进入门槛较高，市场竞争异常激烈，很多企业寻求新的利润增长点，而中老年概念是较佳选择。

目前，线上线下渠道销售的中老年奶粉超过600个，900克罐装产品价格大多分布在90-200元之间。以900克罐装中老年高钙奶粉为例，120-200元之间的产品约占45%，90-119元之间的产品约占35%，90元以下和200元以上的产品约占20%。

如果你想了解中老年奶粉行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2023-2028年中国中老年奶粉行业供需分析及发展前景研究报告》。重点分析了我国中老年奶粉行业将面临的机遇与挑战，对中老年奶粉行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

中老年奶粉近年来强劲的发展势头其实并不出人意料，首先，中国人均奶制品的消费量仍保持提升趋势且有较大提升空间。在万联证券发布的食品饮料行业的研究报告中提出，从中长期来看，我国奶业发展空间广阔、人均奶类消费量较奶业发达国家仍有较大提升空间。而成人奶粉尤其是中老年奶粉作为该市场的重要组成部分，其销售额占比在这一市场环境下也就自然呈现出增长态势。

据第七次全国人口普查数据显示，截至2020年底，我国人口达到14.11亿人，其中60岁以上老年人口2.64亿人，占比18.7%，相比2010年，人口比重上升5.44个百分点。庞大的“银发族”蕴含着巨大消费潜力，为中老年营养品尤其是奶粉市场创造了机会。不少国内外乳企如达能、雀巢、伊利、蒙牛、飞鹤、君乐宝等加快对中老年奶粉市场的布局。

梳理来看，1995~2005年，是我国中老年奶粉的启蒙阶段。2006~2015年，是初步成长期。2016~2025年，将是中老年奶粉的真正成长期。尤其是未来5年，无论是在品牌背书、科研配方还是品牌调性等方面，中老年奶粉市场都将进入一个快速发展期，整个板块的竞争也会加剧。

2021年中国中老年奶粉市场规模近50亿元，且正以同比25%的速度快速增长。随着银发经济时代的来临，中老年消费市场迎来蓬勃发展。当前，中老年奶粉市场空间已打开，其市场规模可观。

随着人口年龄结构的变化，中老年奶粉展现出巨大的市场潜力。目前我国的中老年奶粉仍处于初级发展阶段。当前市面上大多数中老年奶粉同质化现象严重，主要围绕常见的钙、铁、锌及维生素等基础营养的补充，而对中老年人普遍存在的健康问题的精准营养补充，远远不足。

与其他年龄阶段的消费者相比，中老年人对营养的需求以及所面临的健康问题存在明显差别，他们会更加关注产品营养成分的针对性。例如，从专业化考虑，能否激活免疫力，能否进行心血管保护，能否促进肠道通畅，是否更利于骨膝健康等;从精细化考虑，有脂肪含量细分、奶源细分等。

随着人口老龄化趋势和健康管理意识的增强，成人乳基营养品已成为行业新的增长点;蒙牛也表示针对“银发经济”趋势，将强化中老年奶粉、成人营养的研发与投入;飞鹤在2022年财报中表示，将成人营养与孕妇婴儿、儿童青少年、健康食品视为重点4大业务领域。作为专业奶粉行业的头部企业，君乐宝则于2014年开始布局成人奶粉，产品线涵盖了从学生到成人、中老年人群的全生命周期。

在冲调品品类内部中老年奶粉的市场份额占比数据显示，从城市层级角度来看，二线、三线城市中老年奶粉销售额占比最高，而一线+新一线城市与四线+五线城市的销售额占比则相对偏低。这一市场现状从与经济发展情况挂钩的消费习惯角度能够得到解释：除客观消费能力差异的影响之外，在经济发展程度较高的地域如一线城市，其消费群体习惯于购买低温鲜奶等乳制品，但随着城市等级的降低，其消费的鲜奶量也随之降低，而奶粉消费或常温奶消费则相应提升以满足消费者的奶制品需求。

高钙是中老年奶粉成分中的C位担当，另外，硒元素、益生菌的增速也非常迅猛。中老年群体中对补钙、提升免疫力、助消化、补充营养等奶粉产品的需求旺盛。近3年来，购买中老年奶粉的消费者中，40岁以上人群的比例由27%上升至30%。

从具体数据来看，中老年奶粉市场中高钙产品的销售额不出意外稳居第一，市场份额实现同比提升的主要包括益生菌、低脂、高蛋白产品，此类以通用标签为主要卖点的产品的销售情况向好也从侧面反映出中老年奶粉市场的产品同质化问题，这一现象尤其是在儿童奶粉市场的对比之下则格外显著。在内卷多年的儿童奶粉市场中，“高钙”、“高乳铁蛋白”等通用标签已经无法吸引家长进行购买。在某电商平台搜索儿童奶粉后，初乳碱性蛋白、磷脂酰丝氨酸、N-乙酰神经氨酸等营养专业术语令人眼花缭乱，但也在一定程度上体现出中老年奶粉目前难以企及的产品概念细分程度。当前已有部分乳企意识到这个问题，推出以植物甾醇、Omega-3等为核心亮点的中老年奶粉产品，分类的进一步功效性、专业性或将成为未来中老年奶粉市场竞争的焦点和走出同质化困境的希望。

营养可分为基础营养以及专业营养。基础营养是肉蛋奶等提供，目前市面上大多数的中老年奶粉提供的是基础营养;专业营养是产品的配方更准确匹配消费群体的需求，提供精准化营养，这样的奶粉可称为“功能性的奶粉”。

精准化、专业化的功能性奶粉是未来中老年奶粉市场竞争的焦点，有望打破中老年奶粉市场同质化现象。达能方面称，据其调查研究，免疫、心脑血管等方面的健康是50岁以上的中国消费者最为关注的问题之一。当前，已有部分乳企推出针对性的功能化营养的中老年奶粉。比如骆驼奶粉或者以植物甾醇、Omega-3等为核心亮点的中老年奶粉产品，都是在顺应精细化、专业化趋势。

中老年奶粉行业发展预测

在乳制品市场“卷王四起”，鲜牛奶消费习惯充分建立的今天，低温、常温白奶不断追求高端化，不断塑造概念进行自身产品的功效性、适用性升级，提到奶粉，除了面向宝宝的婴幼儿奶粉外，这个概念与这类产品好像有了一些年代感。在上世纪八九十年代，乳制品因为其自身短保特性，以及常温保鲜包装的技术门槛，奶粉曾经是乳制品在寻常百姓家的主要消费形式之一，如今正直青壮年的80后、90后一代，童年回忆中也都会有奶粉的一席之地。时移世易，当今冲调品市场中的成人奶粉，尤其是面向中老年消费群体的中老年奶粉，又重新走进了快速增长的通道中。

在对中老年奶粉市场进行层层剖析之前，首先需要厘清中老年奶粉的类目归属。在马上赢基于联合国与邓白氏在1998年共同创立的UNSPSC编码基础框架而建立的快消品四级类目分类中，中老年奶粉作为四级类目，与全家奶粉、女士奶粉、特殊医学配方奶粉共同隶属于成人奶粉这一三级类目，在冲调品这一二级类目之下被归入一级类目食品之列。

中老年人群中，相当一部分人存在骨质疏松、睡眠障碍、肌肉减少症、心脑血管疾病、免疫力低下、肠道消化不适等问题，而中老年奶粉研发正是以改善这些问题为目标，具有极为广阔的发展前景。

从市场份额变动的角度观察，可以发现同比去年第二季度，中老年奶粉头部品牌的市场份额占比相对稳定，伊利、悠瑞、欣活等品牌有小幅度提升，蒙牛及欧世蒙牛等占比位居中部的品牌市场份额有所下降。可见，在中老年奶粉市场中，前三位的品牌之间呈现出势均力敌之态，但新品牌若把握时机也仍有突出重围的机会。

生产企业应深入了解中老年群体的消费需求，加大研发投入不断创新，才能在竞争中抢占先机。相比添加基础营养素的中老年奶粉，添加功能成分的产品更具优势。

我国的中老年奶粉将在什么时候能进入井喷期?预计2028年到2030年，我国的老龄化人口将达到3.5亿人，其中高龄老人达到1亿。其次，70后逐渐步入老龄化，这部分人对营养摄入有更加正确而成熟的认识，有一定的判断力，对精准营养有更好的理解。

当前，在中老年奶粉市场中，伊利及伊利旗下品牌欣活的各项市场数据均较为引人注目。而在伊利中老年奶粉SKU中，欣活中老年奶粉400g销量位居第一，伊利中老年高钙奶粉700g与400g紧随其后，也在一定程度上反映出中老年奶粉市场目前规格销售情况。

中老年奶粉行业报告是从事中老年奶粉行业投资之前，对中老年奶粉行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析，评估项目可行性、效果效益程度，提出建设性意见建议对策等，为中老年奶粉行业投资决策者和主管机关审批的研究性报告。以阐述对中老年奶粉行业的理论认识为主要内容，重在研究中老年奶粉行业本质及规律性认识的研究。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国中老年奶粉行业供需分析及发展前景研究报告》。