中国保健品行业市场规模 中国保健品行业进出口数量分析

保健品也称保健食品，是指具有特定保健功能，或以补充维生素、矿物质为目的的食品;即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治病为目的，且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品按食用对象不同分为两大类：一类以健康人群为对象，主要为了补充营养素，满足生命周期不同阶段的需求;另一类主要供给某些生理功能有问题的人食用，强调其在预防疾病和促进康复方面的调节功能。

随着我国人均收入水平不断提升和对营养医疗的不断重视，中国营养保健品市场规模不断壮大。从品种结构上看，膳食补充类保健品占据主流;从功能结构看，提高免疫力、缓解体力疲劳、改善睡眠等普适类产品市场较大。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国保健品行业市场全景调研与发展预测报告》显示：

中国保健品行业市场规模 中国保健品行业进出口数量分析

《“健康中国2030”规划纲要》的出台以及“十三五”期间食品药品政策革新，“大健康”这一老概念被赋予了新内涵，由大健康产品转变为“大健康产业”“大健康理念”“大健康格局”，保健品也被推上高潮，由此可见，中国营养保健品有巨大的发展空间。

保健食品按食用对象不同分为两大类：一类以健康人群为对象，主要为了补充营养素，满足生命周期不同阶段的需求;另一类主要供给某些生理功能有问题的人食用，强调其在预防疾病和促进康复方面的调节功能。

据天猫国际数据显示，以助眠保健品为代表的进口保健品消费连续2年保持高增长。其中，软糖型、果冻型机能食品的销售额和销售件数年增幅分别达到 377%和352%，成为进口消费趋势新品。此外，保健食品的细分人群、细分需求成关键。以面向中老年女性群体的保健食品为例，由于线上购物的女性群体居多，在电商渠道发展面向女性群体及抗衰老领域的产品是一个不错的选择。

从保健品产量来看，根据中国营养保健协会的数据显示，2009-2019年保健品行业的产量逐年增长，但增速自2012年开始波动下降，其中2019年保健品行业的产量为62.70万吨，同比增长6.72%。基于2020年保健品行业严监管的政策环境下，保健品行业的产量约为66.46万吨。

例如，降血脂类保健品主要针对高血脂病人;维生素类保健品则针对缺乏各类维生素的人群;增强免疫力类保健品则针对体质较弱、抵抗力低下的人群。但是保健品不能直接用于疾病治疗，只能作为人体机理的调节剂或营养补充剂。

保健品的上游以原材料为主，包括生物制药、中药材以及化学药品等等，中游则是保健品生产和供应商，如消费者耳熟能详的汤臣倍健、无极限、健康元等企业，下游则是通过药店、超市、电商平台等销售渠道送至消费者手中。

中国保健品市场正在从分散走向整合，未来可能出现世界级的保健品巨头。根据国家食品药品监督管理总局数据，从2013年到2020年，保健品企业数量从2676家减少到2317家，规模以上的企业数量近600家，呈现增长趋势。

国营养保健食品的前五大进口来源国是美国、澳大利亚、德国、印度尼西亚和日本，进口金额分别为10.3亿美元、7.5亿美元、4.7亿美元、4.0亿美元和3.2亿美元，分别占比20%、14%、9%、8%、6%。从出口市场看，2021年我国营养保健食品前三大出口市场是美国、中国香港及日本，出口额分别为4.4亿美元、3.6亿美元和1.2亿美元，占比分别为17%、14%和5%。

我国保健食品销售额为627亿元，其中，本土品牌销售规模为326亿元，进口品牌销售额为301亿元，我国保健食品国产品牌和进口品牌基本平分销售市场，且本土品牌占据国家和地区优势，销售额略高于进口品牌。

调查显示，超六成人每天食用保健食品，近两成人使用但没有固定频率。多数消费者认为，使用保健食品的目的是日常保健、膳食补充、改善身体机能、延缓衰老、提升免疫力等。同时，被调查者认为，保健食品行业最需要改进的地方是产品的安全性和功效性有待提升，其次是加强保健食品科普和教育。而产品虚假宣传、营销模式不规范、产品定价高、产品同质化等问题，也受到消费者重点关注。

本报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料，首先分析了国内外保健品行业的发展，接着对中国保健品行业的运营状况进行了细致的透析，然后具体介绍了细分等市场的发展。

随后，报告对保健品企业经营、行业竞争格局等进行了重点分析，最后分析了保健品行业的发展趋势并提出投融资建议。本报告数据权威、详实、丰富，同时通过专业的分析预测模型，对行业核心发展指标进行科学地预测。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2023-2028年中国保健品行业市场全景调研与发展预测报告》。