养生茶成年轻人养生消费“新宠” 养生茶行业市场前景展望2024

养生茶，是以茶为主要原料，根据时令或体质等特殊因素，配合不同食材或药材制作的茶饮品，以饮茶的方式达到养生保健的目的。目前，市场上的养生茶多以减肥茶、降压茶、通便茶、银杏茶、苦丁茶、灵芝茶等为主，主要功效是美容养颜、养生保健、延缓衰老等。总体上讲，降压茶、通便茶、银杏茶在中老年群体中较受欢迎，而减肥茶较受中青年妇女的青睐。

中医生在日常诊疗过程中跟居民接触的时候发现居民有这些需求，我们就根据居民的需求做一些不同的养生茶饮，居民容易接受的茶饮会留下来，其它口感不好的我们逐渐淘汰掉了。数据显示，截至10月底，国内奶茶、茶饮相关企业现存量达40万家，主要集中分布在广东、江苏、广西、湖南等地。今年前三季度，奶茶、茶饮相关企业注册量达5.3万家，同比增长4.76%。国内养生茶饮相关企业主要集中在广东、山东等地。其中，广东省养生茶饮相关企业今年前三季度注册数量是去年同期2.25倍。

为确保养生茶行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解养生茶石行业的发展态势，以及创新前沿热点，进而赋能养生茶从业者抢跑转型赛道。

目前，年轻消费者对于健康追求的迫切，也让养生行业市场规模不断扩大。消费者在养生的理念上不只是过去的单一性，更注重便捷、功能性。对于企业而言，除了产品适应市场外，选对供应商，提高产品质量、服务也是在养生茶这一赛道上的竞争力所在。

阿里健康大药房数据显示，一年内“养生”被搜索次数达2.3亿次;在养生订单中，90后的订单占比43%，年轻一代用行动表明了态度。

从国际趋势来看，少糖、少盐、高纤维、高蛋白的养生茶将有明显的发展趋势;降血脂、降低胆固醇、增强免疫机能、抗病毒的养生茶;儿童保健养生茶也将有着广阔的市场。

目前，传统单一的养生茶正在被多元化创新产品逐渐取代。养生茶生产厂家与大健康产业需求发展相适应，一方面是在养生茶的生产上能够满足消费者对养生茶功能多元化的需求;另一方面，养生茶生产厂家有着较为完善的供应链，能够为第三方企业提供一站式服务，助力企业在养生茶行业上高效发展，为大健康产业创新注入新活力。

养生同样也成了当代年轻人的新追求。据新华网发布的《Z世代营养消费趋势报告》，当下的养生消费主力军正是年轻人群体。18~35岁的年轻消费人群占到了健康养生消费人群的83.7%。而年轻人对口味、品质有着独特的评判标准，药食同源加滋补类成为新生代消费选择。

在外卖平台搜索“养生茶”，能看到玉米须桑叶茶、熬夜甘清茶、新会陈皮雪梨汤等多种现制养生茶饮品，定价在15元到30元之间。相关网络数据显示，今年10月16日以来，关键词带有“养生”的外卖餐品销量比去年同期增长了372.20%。

针对年轻人的养生需求，包括同仁堂在内的众多品牌，推出“熬夜水”等系列产品，据称成分中包含蜂王浆、人参、红枣等食补材料。今年5月，一整根人参纵贯整瓶的“一整根”熬夜水，在罗森等便利店上架后，引发不少年轻人跟风“尝鲜”。据统计，8月份，该款饮料在外卖平台的销量较5月实现了翻倍增长。

啤酒杯里泡枸杞、喝着冰饮泡着脚、吃完甜品补抗糖药...当代年轻人的这种生活方式被称为“朋克养生”法。青年人本身贪玩年轻的心态，既想疯狂又想健康，从而一边放肆一边补救，朋克养生代表的不止是一种生活方式，而是针对个体青年当前处境的宏观刻画，一边是时代快速进步因自身问题难以企及的失落、焦虑、彷徨等迷失的现状，一边是努力对抗传统的眼光，渴望大众正视青年群体的青年合力，使一众青年人在矛盾中选择了“朋克养生”法。可见当今的青年群体并不是单向接受的被动群体，而是具有极强自主性的实践者。

高强度的生活工作压力损耗身体，职场人为了健康，正积极主动的寻找合适的方式对抗外部因素对身体的损耗。为此很多职场人在上班时间，精心“开发”出了一系列职场养生方式。比如，将咖啡换成养生饮品、准备种类丰富的午餐、工作之余活动筋骨、坚持午睡等等。很多的职场人桌子上都不难发现按摩器、保健品、养生壶等产品，而下班后，又有部分朋友冲进了健身房、瑜伽馆、汗蒸房...可见职场人正在利用一切碎片化的时间，选择合适的方式来保持健康，毕竟身体是革命的本钱，花点心思养生也不为过。

从保温杯里的枸杞开始，养生成了这代年轻人的新追求。药食同源加滋补类成为新生代消费选择。数据显示，今年10月16日以来，关键词带有“养生”的外卖餐品销量对比去年同期增长了372.20%。

工作、生活节奏的加快，大家很难做到花两个多小时去煲一锅养生汤、亲自下厨炖一碗桂圆银耳粥...年轻群体大多数也持“能动嘴就不动手”的想法，希望复杂的事能简单化。在这种现象下，便捷养生正在被大众所推崇，一些传统的保健方式也在与时俱进中，像枸杞原浆、袋装枸杞、黑芝麻丸、酵素果冻、鲜炖燕窝等等新中式养生产品的出现，产品既有健康功效性，同时还能保持食物带来的味觉享受这种附加价值，受到一众群体的欢迎喜爱。“零食化养生”符合了当前的消费环境，也满足了人们在快节奏生活环境下所追求的便捷养生...

观察众多的养生奶茶品类，普遍离不开桂圆、红枣、姜丝、红糖、菊花、雪梨、玫瑰、蜂蜜这些养生食材，而这些食材大多都很适合女性，具有美容养颜和滋养健脾的功效。像茶百道前段时间推出的“姜汁枸杞黑糖奶茶”、“姜汁桂圆红枣茶”，被网友称为贴心的“姨妈饮”。还有主打女性养生专门店的[姨妈热饮]，以女性为出发点，专门售卖养生饮品，轻颜玫瑰轻乳茶、黑糖姜汁气血茶、蜜香窝蛋暖宫茶... 可以说是给了爱美爱健康的女性随时随地的养生机会。

受到追捧的这些养生茶饮真的养生吗?而开这些具有中药成分的茶饮店，在食品安全规范上是否会比普通的茶饮店要求更多一些?记者浏览了一些养生茶饮店的产品介绍，看到里面的主要材料包括枸杞、红枣、罗汉果、人参、陈皮、黄芪等，这些药材是否真的合适使用在茶饮之中呢?专家称，在《中华人民共和国药典》明确界定了“既是食品又是中药材的物质”的范围，这类中药属于食药同源，是可以被添加到日常的食品和饮品中。但超出了这个范围，就不能日常使用了。

养生茶行业市场机遇分析

总体来说，养生茶产品多而杂，以原料形态的产品为主体，缺乏整体、系统化、功能性的产品创新;其次，品牌越来越多，但知名品牌少。如何以市场为导向，按照市场化的要求进行产品创新，是养生茶产业发展面临的难题。

同时也有业内专家提醒，养生茶会选择一些公众认知度比较高的药食同源食材，再结合口味要求调整，不能夸大“养生”的功能。

《2023-2028年中国养生茶行业深度调研与发展趋势预测研究报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。