蒙古向中国捐赠3万只羊由湖北安排 2020羊肉行业供给情况分析及趋势预测

蒙古向中国捐赠3万只羊由湖北安排

湖北要开启吃羊肉生活了，蒙古向中国捐赠3万只羊由湖北安排。商务部亚洲司负责人介绍蒙古向中国捐赠3万只羊交接工作进展情况。根据双方商定的方案，中方将在内蒙古二连浩特进行必要的检疫和屠宰加工，随后交由湖北省具体安排。中方将根据工作进度及时发布具体交接时间。此前，蒙古曾表示，想把这批羊肉献给在抗疫斗争中英勇顽强的、英雄的湖北人民，英雄的武汉人民。

我国是羊肉生产和消费大国。改革开放以来我国羊肉产业快速发展，产量大幅提高，羊肉产量长期稳居世界第一。近几年，随着养羊规模化和价格刺激，羊饲料和饲草的使用比例不断提升，肉羊养殖的数量快速增长，羊肉的产量也创下历史记录。2019年羊肉产量达到488万吨，同比提高2.74%。同时，肉羊的生产性能稳步提升，羊肉的品种也不断优化，这不仅丰富了居民膳食结构，也填补了我国羊肉产品从短期、区域到全年、全民的消费。

据中研普华研究报告《2020-2025年羊肉市场发展现状分析及供需格局预测报告》数据显示

中国羊肉行业供给情况分析及趋势

第一节 2017-2019年中国羊肉行业市场供给分析

一、羊肉整体供给情况分析

图表：2017-2019年中国羊肉行业市场供给

数据来源：国家统计局

2019年全国羊出栏31699万只，比2018年增加688万只，增长2.2%;羊肉产量488万吨，增加12万吨，增长2.6%。四季度末全国羊存栏30072万只，同比增加359万只，增长1.2%。

图表：2018-2019年我国羊肉进口情况

数据来源：海关总署

从进口重量及增速来看，羊肉的需求增量远没有牛肉那么大，增速较为平缓，2016年牛肉进口量增22.4%时，羊肉进口量还略有下滑。从2016年的22万吨到2019年的39.23万吨，羊肉进口量的年复合增速为21.25%。

二、羊肉重点区域供给分析

自然环境是肉羊养殖业的一个基础条件，目前我国肉羊养殖对自然资源依赖性还较强，各地气候资源条件对肉羊生产影响较大。由于气候、雨水、词草料资源等自然条件以及社会经济条件等方面的差异，使得我国各地羊肉产量存在较大差异，而这直接影响了养殖户的经济效益。2019年我国羊肉产量前十位的省份分别是内蒙古、新疆、山东、河北、河南、甘肃、四川、云南、安徽、湖南。总体来看，羊肉生产主要集中在北方牧区、半牧区这些具有规模优势和自然条件优势的地区。但是由于地域分布较为集中，形成了活羊交易时间上和空间上的制约，不利于羊肉消费的进一步发展，造成了较高的物流成本。

图表：2019年我国羊肉重点区域供给

数据来源：中研普华产业研究院

欲了解关于中国羊肉市场具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2020-2025年羊肉市场发展现状分析及供需格局预测报告》。