
2021-2026年中国食品安全大数据行业发展潜力分析及投资战略规划咨询报告
3月4日,全国政协十三届四次会议举行首场“委员通道”,邀请部分全国政协委员通过网络视频形式接受媒体采访。全国政协常委、中国农业科学院副院长万建民说,我国粮食产量连续6年超1.3万亿斤,生产量超过消费量,粮食够吃,对于14亿人口的中国来说,解决粮食问题,可谓难能可贵,但粮食安全这根弦任何时候都不能松,不仅要让老百姓吃得饱还要吃得好。十三五种业科技创新,良种对粮食增产的贡献率不断提高,尤其是口粮类已经占到了54.8%,良种覆盖率超过96%,总体上“中国粮”用的主要是“中国种”。
数据显示,“十三五”期间,全区粮食和物资储备系统深化粮食收储制度改革,完善稻谷补贴与储备粮订单收购政策,调整储备粮品种结构,增加优质稻储备,累计收购订单储备粮388.07万吨,发放稻谷补贴资金10.4亿元,资金发放率达100%。未来粮食市场行情如何?
粮农组织发布2月的《谷物供求简报》显示,全球谷物库存量为5年来最低,最新预报为8.02亿吨,比12月减少6430万吨。而粮农组织将2020/21年全球谷物贸易量预测自12月分以来已上调了1060万吨,至4.652亿吨,预计所有谷物贸易将在2020/21年增加。2021/22年度粗粮贸易量较上期预报上调了近1000万吨,目前为止创纪录的2.323亿吨。全球小麦贸易量预计1.845亿吨,与12月几乎无变化。预计2021年(1-12月)大米国际贸易量将增长7.9%,达到4840万吨。
新冠肺炎疫情期间,储备企业和加工企业联动机制作用充分发挥,及时增加地方成品粮油储备,加大储备粮、冻猪肉和生猪轮换出库量,出库投放市场储备冻猪肉8664.6吨、储备生猪3.3万头,有力调节市场供应、稳定市场价格。
联合国粮食及农业组织4日发布的数据显示,由于食糖、谷物和植物油价格上涨,今年1月全球粮食食品价格连续第8个月攀升,升至6年半来的新高。而肉类和奶制品指数值也有所上升,但幅度较小。
数据显示,1月粮农组织食品价格指数为113.3点,环比上升4.3%,创下自2014年7月以来的新高。其中,由于玉米价格飙升,1月谷物价格指数环比上升7.1%;食糖及植物油价格指数涨幅也较为明显,环比分别上升8.1%和5.8%;乳制品及肉类价格指数涨幅较小,环比分别上升1.6%和1%。
粮农组织食品价格指数每月发布一次,用来衡量全球贸易中最活跃的食品类商品国际价格变化。该指数由谷物、植物油、乳制品、肉类和食糖5个商品类别价格指数的加权平均数构成。国际玉米价格大幅上涨1月份飙升了11.2%
联合国粮农组织(FAO)称,粮农组织谷物价格指数1月平均为124.2点,环比大幅上升8.3点(7.1%),连续第七个月上涨。国际玉米价格大幅上涨,1月份飙升了11.2%,同比上涨了42.3%,反映出全球供应日益紧张,美国的产量和库存低于预期,以及中国进行了大量采购。对南美干旱的担忧以及阿根廷暂停玉米出口登记支撑了涨势,国际玉米价格升至2013年中以来的最高水平。
未来该行业将如何发展?请关注中研普华研究院报告《2021-2026年粮食加工行业深度分析及投资战略研究咨询报告》。

2021-2026年中国食品安全大数据行业发展潜力分析及投资战略规划咨询报告